In luna octombrie 2014 se implinesc 10 ani de la aparitia primei editii a revistei Piata - publicatie dedicata exclusiv industriei bunurilor de larg consum.
Luna de luna revista a monitorizat si analizat evolutiile din aceasta industrie pe cele patru segmente cheie – producatori, retaileri, importatori si distribuitori. Am fost martorii expansiunii retailului modern, al eliminarii taxelor valmale pentru produsele comunitare. Am observat si analizat cu atentie modificarea obiceiurilor de consum, generate de criza economica. Am asistat la fenomenul de concentrare prin fuziuni si achizitii in randul producatorilor si retailerilor. Am fost martorii unor cresteri sanatoase, dar si ai unor falimente rasunatoare. In cei 10 ani care s-au scurs de la aparitia primului numar al publicatiei au avut loc o serie de evenimente importante care au marcat mai mult sau mai putin activitatea retailerilor, a producatorilor, a distribuitorilor si a importatorilor de produse FMCG. Am selectat evenimentele despre care am considerat ca au marcat in mare masura industria, care au creat tendinte sau care au influentat major obiceiurile consumatorilor.
CE SPUNEM ACUM DESPRE CE SPUNEAM ATUNCI
Este o abordare provocatoare sa-ti analizezi propriile afirmatii dupa o anumita perioada. Afli in acest fel daca timpul si factorii externi au permis confirmarea a ceea ce afirmi la un moment dat.
In primul numar al revistei Piata, in octombrie 2004, tema principala aborda planurile mari ale gigantilor retailului pentru Romania. Dupa 10 ani, putem spune ca afirmatia a primit avizul timpului parcurs. Ba mai mult, gigantii retailului nu si-au modificat prea mult strategia de atunci: inca au planuri mari, de expansiune, de consolidare, de profi-tabilitate.
O alta tema interesanta abordata in primul numar al revistei, dar care se regaseste si in lista evenimentelor majore ce au influentat industria, este integrarea Romaniei in Uniunea Europeana. Implicit integrarea economiei in piata comunitara. „Cine ramane pe piata preparatelor din carne in 2007 – jumatate dintre procesatori vor disparea” - era o abordare foarte realista a spectrului concurential pe care il oferea piata unica a statelor membre ale Uniunii. Analizata acum, la sapte ani dupa integrare, piata preparatelor din carne este mult mai solida si mai insensibila la socurile financiare, mai ales pentru cei care au depasit cu succes criza financiara din perioada 2008–2012. Nu stiu daca au disparut jumatate dintre procesatori, dar au disparut multi. Au aparut in locul lor producatori locali cu mentalitati si planuri de afaceri solide, bazate pe realitatile pietei si pe obiective clare ce trebuie atinse. Numarul procesatorilor de carne este mai mic decat in urma cu 10 ani, dar nu cu mult mai mic. Cei de acum sunt insa mult mai profesionisti, pregatiti permanent sa adopte masuri si sa ia decizii pentru atingerea obiectivelor companiilor. Au fost abordate, in primul numar al revistei, si teme care acum provoaca un gust amar. Una dintre ele: „Puterea de cumparare creste ca in povesti”. Off, cat de mult ne-a costat pe toti aceasta crestere! Acum activam pe o piata maturizata, nu mai credem in povesti, ne-am invatat lectia.
Dar sa vedem ce spun managerii actuali ai companiilor din industria bunurilor de larg consum despre evolutia in-dustriei FMCG in ultimii 10 ani.
CE SPUN MANAGERII DESPRE ULTIMII 10 ANI PARCURSI DE INDUSTRIA FMCG
Am invitat managerii unor mari companii din industria bunurilor de larg consum la un exercitiu de imaginatie, con-cretizat in abordarea celor 10 evenimente importante care au marcat industria in ultimii 10 ani, dar si prin transpunerea intr-un orizont de timp similar in viitor. Interlocutorii au raspuns la urmatoarele intrebari:
1. Care dintre aceste evenimente a fost cel mai important in desfasurarea activitatii companiei si de ce?
2. Ce schimbari majore credeti ca vor avea loc in urmatorii 10 ani in industria FMCG, in special in domeniul in care activati acum? Cum vedeti pozitionata compania in viitor pe piata romaneasca?
GRIGORE HOROI, PRESEDINTE GRUPUL AGRICOLA
Toate evenimentele majore care au marcat industria FMCG in ultimii 10 ani au impactat evolutia tuturor com-paniilor din piata. Piata este o lume vie, a interdependentelor si interactiunilor business-urilor, ca raspuns la evolutia consumatorilor, a nevoilor si rigorilor acestora.
Daca ne referim la ambalaje inovative, in ce priveste produsele din carne ambalarea in atmosfera modificata a marit termenul de valabilitate a acestora, a sustinut si accelerat trendul consumului de carne refrigerata, in defavoarea celei congelate. Acest tip de ambalaj a contribuit asadar la schimbarea unui obicei de consum.
Disparitia „mic.ro” a adus Grupului Agricola o «gaura» de 500.000 euro (creante neincasate). Eu as aprecia proiectul ca un esec din care se poate invata. Dezvoltarea trebuie planificata si ritmul de implementare trebuie astfel «reglat» incat business-ul sa poata fi controlat. Nu stiu daca aparitia/ disparitia „mic.ro” a inspirat retailul modern sa abordeze piata de proximitate. Astfel de modele am vazut in tarile europene inainte de «experienta mic.ro» ...
Dezvoltarea retailului modern, in detrimentul comertului traditional, a afectat nu doar structura comerciantilor, ci a impactat si piata imobiliara, odata cu patrunderea spre centrele urbanizate. Ca peste tot unde e vorba despre puterea de negociere...
Marcile proprii au menirea de a «elibera» comerciantii de marcile de producator. In realizarea brandurilor proprii sunt pusi in competitie mai multi producatori, in detrimentul calitatii si a unor planuri care sa asigure sustenabilitatea pe termen lung a acestor parteneriate.
Intrarea in Uniunea Europeana a insemnat in primul rand protectie fata de importurile necontrolate, dar si competitie cu celelalte tari membre UE in piata comuna.
Criza financiara a declansat multe schimbari, intre care cumparari mai dese cu o valoare mai mica a bonului de casa. De asemenea, am constatat cresterea achizitiei de produse cu o calitate mai buna, dar cu incadrarea in acelasi buget. Si, nu in ultimul rand, a crescut cumpararea de alimente pentru preparare in casa, ca tendinta a oamenilor de a petrece mai mult timp in familie, in detrimentul iesirilor, servirii mesei in oras.
Cresterea TVA la 24% a insemnat, in primul rand, cresterea evaziunii fiscale, iar ca efect pentru companiile corecte a insemnat marje mai mici, cash mai putin, resurse de dezvoltare mult diminuate.
Embargoul impus de Rusia produselor alimentare europene face ca piata comuna sa fie invadata de produse care pana mai ieri erau desfacute pe piata ruseasca. Prin urmare, se genereaza supraoferta, scade pretul produselor, scad si marjele producatorilor, efecte care in final pot crea dezechilibre soldate cu reducerea unor activitati, cresteri de somaj si chiar aparitia unor falimente.
Industria FMCG va fi una mai matura, intr-o piata consolidata. Agricola va fi in topul producatorilor din industrie si in anii care vin, brandul Agricola este si va fi un brand puternic si sonor, iar oamenii vor fi multumiti ca sunt salariati, parteneri, actionari ai Agricola International.
CRISTINA MICLEA, DIRECTOR MARKETING, ALBALACT
Evenimentele care au marcat si evolutia companiei Albalact se regasesc mai jos in ordinea importantei lor:
Integrarea in Uniunea Europeana si desfiintarea barierelor vamale intre statele membre – A fost o etapa importanta in evolutia Romaniei si a economiei sale. In ceea ce ne priveste, a trebuit sa ne aliniem la normele si rigorile europene si asta a implicat investitii in tehnologie si in modernizarea liniilor de productie. Apoi, deschiderea barierelor vamale a dus la cresterea competitivitatii in industrie prin intrarea pe piata a multor branduri si produse noi si la expansiunea marilor retaileri. Toate acestea au influentat semnificativ obiceiurile de consum.
Criza financiara declansata in 2008, cu impact asupra obiceiurilor de cumparare si asupra valorii bonului de casa – A reasezat piata, a obligat-o sa se consolideze, dar a schimbat si consumatorul, care a devenit mult mai pragmatic, mai informat, mai atent la ceea ce cumpara si, mai ales, la cat cumpara. Am asistat cu aceastaa ocazie la o scadere accentuata a categoriilor de impuls si la o crestere a importantei promotiilor in categorie.
Cresterea TVA de la 19 la 24% - A afectat intreaga industrie, pentru ca a avut un impact major in consum si a scazut puterea de cumparare, iar consumatorul s-a vazut din nou nevoit sa-si reevalueze prioritatile.
Expansiunea marcilor poprii ale retailerilor, cu impact asupra producatorilor ce detin portofoliu de branduri. Dezvoltarea marcilor proprii a determinat detinatorii de branduri sa investeasca mai mult in consolidarea pozitiei si imaginii brandurilor, sa-si regandeasca portofoliile astfel incat sa acopere cat mai multe categorii de consumatori. Asta a fost un lucru bun, intrucat a stimulat competitia in piata, chiar daca marca privata nu au intrat pe terenul brandurilor, ci mai degraba pe terenul consumului domestic al laptelui neambalat, pe care l-a cucerit odata cu expansiunea retailului de proximitate in localitatile mici, rurale.
In conditiile economice actuale, e greu sa facem o prognoza pentru urmatorii zece ani. Toate incep cu daca si au cate o necunoscuta. Un lucru este cert – nu vom mai trai vremurile pe care le-am trait inainte de instalarea crizei din 2008. Ne-am dori, ca toti ceilalti, ca in decurs de un deceniu sa asistam la o redresare financiara, la cresterea puterii de cumparare si, implicit, la o revigorare a consumului. Criza economica nu a adus numai lucruri rele, de pilda a reasezat niste valori si a schimbat perspectivele. Probabil, peste inca un deceniu, piata FMCG va fi mult mai matura si mai consolidata decat este in acest moment. Cu siguranta si consumatorii, la randul lor, vor deveni mai informati, mai educati in ceea ce priveste alimentatia si drepturile lor ca si consumatori, dar vor deveni si mai exigenti cu produsele si brandurile. Cred ca relatia producator-consumator se va schimba foarte mult si se va schimba in bine.
FELICIU PARASCHIV, GENERAL MANAGER, PACO SUPERMARKETS
Cred ca cel mai important eveniment dezbatut a fost criza financiara declansata in 2008, asta pentru ca, pe de o parte, impactul negativ asupra bonului de casa a fost semnificativ, dar si pe cealalta parte, odata cu cresterea concurentei au fost necesare noi strategii de marketing pentru mentinerea marjelor de profit planificate. Situatia se complica in continuare si va fi nevoie de multa inovatie si mult mai multa disciplina financiara in piata de retail.
In urmatorii 10 ani piata de retail se va aglomera excesiv, asta daca nu va interveni statul sa o reglementeze ca in cazul farmaciilor, firmele mari vor inghiti sau vor falimenta firmele mici, finantarea de la furnizor va atinge cote inimaginabile care va transforma jucatorii din retail in baloane mari de sapun. Vor fi puternici si extrem de notorii in piata, dar financiar vor fi extrem de fragili, nu va mai exista nicio inchidere de retea sau magazin fara gauri adanci la furnizori. Va creste foarte mult calitatea serviciilor oferite clientilor, va creste grija fata de aspectul locatiilor si fata de relatia directa cu consumatorul. Comertul online va ocupa un segment important de piata.
Paco Supermarkets va fi bine, va avea o retea foarte consolidata si puternica de magazine, va avea o deschidere spectaculoasa catre clientul din proximitate si catre nou.
ROXANA TISAIANU, DIRECTOR COMERCIAL ROMANIA SI DIRECTOR DE DEZVOLTARE MOLDOVA SI TARILE ADRIATICE, DANONE PDFA
Dintre toate evenimentele de pe lista as alege sa comentez dezvoltarea segmentului de iaurturi cu fructe. Este o piata pe care Danone a construit-o, deschizand categoria iaurturilor catre alte nevoi, pentru toata familia, si catre alte momente de consum decat traditionalul mic dejun. Iaurtul cu fructe este o solutie ideala 2 in 1, fiind atat desert cat si digestiv, foarte potrivit pentru diferite momente ale zilei, fie ca gustare, fie pe final de mese principale.
In prezent iaurturile cu fructe se leaga foarte bine si cu tendinta in crestere pentru alegeri mai sanatoase, care se manifesta la nivel de piata. Vedem tot mai des consumatori care aleg in timpul saptamanii iaurtul cu fructe ca desert mai usor si pastreaza pentru weekend variantele mai grele sau mai sofisticate, in cautarea unor solutii de zi cu zi pentru proteine si grasimi sanatoase si un procent mai scazut de zahar.
Cred ca vom avea o piata complexa, cu o mare varietate de produse, personalizate pentru nevoi diferite. Probabil va fi dominanta orientarea spre sanatate, in care alimentele si alimentatia vor juca un rol esential pentru prevenire si mentinerea unei stari de bine. Cred ca Danone are expertiza buna pentru a raspunde tuturor acestor nevoi, poate fi un partener pentru solutii de viata sanatoasa, nu doar un bun producator de iaurturi. Cred ca iaurtul se va face la fel ca si astazi, dar vor exista probabil ambalaje diversificate si probabil mult mai multe combinatii potrivite cerintelor stilului de viata al omului modern: de la pentru copiii care merg la scoala, pana la cei cu program prelungit la birou sau cei care isi doresc sa fie in putere la varsta a treia.
LACRAMIOARA LAURA VOINEA, MANAGING DIRECTOR, MEDNET MARKETING RESEARCH CENTER
Cel mai important eveniment care a afectat activitatea industriei FMCG a fost, fara indoiala, criza financiara, de-oarece a generat modificarea comportamentului de consum.
Astfel, inca din primele momente ale manifestarii crizei si in Romania, din cauza scaderii veniturilor, romanii au simtit nevoia de a controla mai bine felul in care folosesc banii. In acest context, contrabalansarea scaderii venitului s-a facut prin scaderea consumului. Aceasta reducere a consumului a fost fie cantitativa, prin cumpararea unor cantitati mai mici din aceleasi marci de produse, fie calitativa, prin orientarea catre brandurile mai ieftine. De asemenea, orientarea catre preturile mai mici i-a determinat pe unii romani sa se transforme in adevarati „vanatori” de promotii, dar si consumatori de marci private.
Ca imagine generala, in ultimii ani consumatorii au devenit mai exigenti si mai greu de fidelizat, fiind din ce in ce mai mult in cautarea celei mai bune variante calitate/pret, chiar daca acest aspect presupune sa viziteze mai multe magazine pentru a-si acoperi cosul zilnic de cumparaturi.
Studiile realizate de noi ne-au aratat ca exista un interes din ce in ce mai mare pentru marcile private, pentru produsele bio, naturale si chiar pentru produsele cu indice glicemic scazut. Asadar, in urmatorii ani vom asista la investitii majore in „imaginea” marcilor proprii (packaging, intarirea valorii marcii, investitii in comunicare etc.), dar si in diversificarea acestora, la cresterea categoriei premium de marci proprii si, nu in ultimul rand, la o crestere pe segmentul produselor bio si de dieta.
Pe langa acestea, in urmatorii 10 ani vom asista si la cresterea e-commerce-ului FMCG, inceputa de Carrefour si continuata de coraDrive si Mega Image prin eMAG.
CRISTINA BODEA, DIRECTOR SUSTENABILITATE, SMITHFIELD ROMANIA
Evenimentul de maxima importanta, atat pentru compania noastra, cat si pentru Romania, l-a constituit deschiderea comertului cu carne si produse din carne de porc destinate pietei intracomunitare a Uniunii Europene. Astfel, producatorii de carne de porc provenita de la porci crescuti in ferme din Romania vor participa cu produse din carne de porc romaneasca la comertul intracomunitar, in conditii similare de competitivitate cu ceilalti producatori din UE.
Pe termen scurt, aceasta masura a influentat in mod pozitiv volumul vanzarilor de carne proaspata pusa pe piata si, de asemenea, a creat premisele necesare pentru o mai buna valorificare a unor produse pentru care nu exista obiceiuri de consum foarte dezvoltate si nici o cerere foarte mare pe piata interna, dar care sunt foarte apreciate pe piata europeana.
Pe termen lung, posibilitatea de a participa la comertul intracomunitar in cadrul Uniunii Europene va crea recunoasterea valorii pietei de export/comert intracomunitar si cadrul potrivit pentru a continua dezvoltarea sectorului zootehnic si a industriei alimentare din Romania.
Suntem increzatori ca modelul integrat de afacere al Smithfield ne va asigura o pozitie competitiva avantajoasa, iar posibilitatea participarii la export cu carne de porc produsa in Romania reprezinta atat pentru compania noastra, cat si pentru dezvoltarea sectorului in care activam, noi oportunitati de dezvoltare si diversificare a gamei de produse.
Capacitatile noastre de productie ne permit sa ramanem un furnizor consecvent, atat pe piata interna, cat si pe pietele externe. Vom oferi si in continuare clientilor nostri produse din carne de porc de cea mai buna calitate, asa cum i-am obisnuit de-a lungul anilor.
Schimbarea majora, la care asistam in ultimii ani, in domeniul FMCG, s-a produs la nivelul consumatorului si asupra obiceiurilor sale de consum.
Prin intermediul mijloacelor de comunicare in masa, consumatorii au acces la informatii care le permit sa devina mai documentati si au astfel posibilitatea de a face alegeri de cumparare din ce in ce mai avizate; consumatorul cauta in prezent nu doar calitatea in sine a produsului – esentiala pentru a putea fi achizitionat dintr-o gama larga, intr-o piata foarte competitiva –, ci si o dimensiune cu totul noua, foarte importanta, dificil de atins si pastrat: abordarea sustenabila a procesului de productie, pe intreg fluxul „from farm to fork”. „Sustenabilitatea” organizatiei producatoare, ca valoare adaugata a produsului, incepe sa faca tot mai mult diferenta, si credem ca va deveni in anii care vin un factor din ce in ce mai important, castigand increderea clientilor avizati.
Astfel, succesul unui produs nu mai e si nu va mai fi legat doar de o calitate inalta, de pretul sau competitiv, de un packaging relevant pentru cultura brandului respectiv si de imaginea acestuia in imaginarul colectiv; succesul va fi asigurat in special de dimensiunea simbolica a produsului, care va ingloba aspecte variate, de la grija fata de mediu a companiei producatoare, la practicile comerciale etice, la responsabilitatea civica, la amprenta de carbon sau la sustenabilitatea morala a membrilor si reprezentantilor relevanti ai organizatiei.
Din acest punct de vedere, noi, la Smithfield, de 10 ani, ne-am facut o datorie de onoare prin implicarea activa a companiei si a voluntarilor nostri in dezvoltarea comunitatilor locale in care ne desfasuram activitatea si traim, prin programele noastre de responsabilitate sociala, de protectie a mediului, de promovare a agriculturii moderne (prin sustinerea fertilizarii organice), de facilitare a accesului la educatie si sprijinire a culturii locale. De-a lungul timpului am dezvoltat o strategie de dezvoltare sustenabila, care este parte din filosofia noastra de business si este fondata pe urmatorii piloni de baza: bunastare animala, grija fata de angajati, grija fata de mediul inconjurator, siguranta alimentara si calitatea produsului si sprijinirea comunitatilor in care ne desfasuram activitatea. Smithfield nu inseamna doar calitatea si siguranta produselor, la cele mai inalte standarde locale si internationale; inseamna si cultura si traditie locala, responsabilitate si sustenabilitate, sublimate in produse responsabile, recunoscute ca atare de consumatori avizati si responsabili.
NORA VIDREAN, KEY ACCOUNT MANAGER, FARMEC
Romania a devenit stat membru al Uniunii Europene in 2007, ceea ce a permis majoritatii producatorilor activi pe piata sa ofere consumatorilor produse la preturi mai avantajoase. Astfel, companiile din industria de cosmetice si ingrijire personala au beneficiat de achizitii intracomunitare fara taxe vamale, devenind astfel si mai competitivi.
Declansarea crizei economice in 2008 a impus o serie de modificari in comportamentul consumatorilor, care au devenit mult mai atenti si mai selectivi in momentul umplerii cosului de cumparaturi. Adesea, aceste modificari s-au tradus fie prin scaderea frecventei de achizitie, fie prin preferinta pentru produse economice (cantitati avantajoase, preturi promotionale). Pentru a veni in intampinarea nevoilor consumatorilor, Farmec a continuat sa-si dezvolte portofoliul mentinand raportul excelent calitate-pret al ofertei de produse. Ca urmare, vanzarile companiei au continuat sa creasca, chiar si in acest contex economic dificil.
Expansiunea marcilor proprii ale retailerilor va continua, ponderea acestui tip de produse ramanand totusi la o distanta apreciabila de cea prezenta in restul tarilor din Europa (in special in domeniul ingrijirii personale).
RALUCA RASCHIP, CONSUMER GOODS & RETAIL DIRECTOR, GFK ROMANIA
Cred ca evenimentele cu un impact major in piata de FMCG din ultimii 10 ani sunt strans legate de dezvoltarea retailului modern si in special de expansiunea marcilor private. In urma cu un deceniu, hypermarketurile si discounterii abia incepeau sa existe pe piata. Impreuna acopereau 3% in valoare pietei, iar acum sunt formatele fara de care nu doar ca nu ne putem imagina piata de FMCG, dar nici viata noastra cotidiana. Iar acest fenomen nu este valabil doar atunci cand vorbim de mediul urban, caci comertul modern a penetrat si a conturat noi comportamente de cumparare si in zona rurala.
Un prim si important efect al acestui fenomen a fost cresterea consumului.
Un alt efect direct al expansiunii hipermarketurilor si discounterilor a fost ofensiva marcilor private. Acum 10 ani, acestea reprezentau abia 1% din piata, iar acum dicteaza evolutia multor categorii. Mai mult decat atat, in categorii precum laptele, ulei de floarea soarelui sau uleiul de masline, o marca privata este si liderul pietei. Ma astept ca si in perioada urmatoare marcile private sa creasca, sa castige din ce in ce mai mult increderea consumatorilor si sa joace rolul de element diferentiator pentru retaileri.
Criza financiara din 2008 inca are efect asupra noastra. Si nu e neaparat rau. In unele privinte, ne-a intors cu fata spre niste lucruri mai importante, mai valoroase, mai umane.
Sunt mai multe dimensiuni care au fost afectate. Din punct de vedere al setului de valori, romanii au facut un salt major in acel moment. Au trecut de la valori precum “putere”, “statut”, la cele legate de traditie si familie. Atat din punct de vedere emotional, cat si rational-pragmatic, “acasa” a devenit mult mai important decat inainte. Timpul petrecut in casa a devenit o activitate principala: au gatit mai mult, au organizat intalnirile cu prietenii in casa si asa mai departe. In ceea ce priveste comportamentul de cumparare, initial au devenit mult mai cumpatati si planificati, mergand la cumparaturi mai rar si incercand sa cumpere strictul necesar pentru familie.
Ulterior insa, obisnuiti cu “status-quo-ul” si depasind socul mental, comportamentul de “smart shopping” se contureaza puternic. Pe langa planificare si informare, se adauga si ceea ce numim “shopping around” - viziteaza din ce in ce mai multi retaileri, compara preturile, calitatea produselor, promotiile.
Increderea in viitor inca nu arata ca ar avea sanse sa se intoarca la nivelul din 2008, desi acum, in anul “magic” al alegerilor, remarcam o tendinta pozitiva.
In primul rand, cred ca este limpede pentru toata lumea ca retailul modern va continua sa se dezvolte si cred ca o va face in special prin formate mici si discounteri. Retailerii, aflati si ei intr-o competitie din ce in ce mai acerba, vor cauta strategii castigatoare pentru crestere organica, dincolo de expansiune. Ca urmare, vor investi mai mult in marketing si comunicare, asa cum deja se intampla in majoritatea tarilor vestice, urcand mult in topul spenderilor in comunicare, chiar depasind bugetele unor producatori mari.
Intreaga piata va fi mult mai efervescenta, vor aparea tot mai multe produse noi, atat din partea producatorilor cat si a retailerilor. Marcile private se vor dezvolta mai mult in zona premium si, prin urmare, competitia va deveni din ce in ce mai puternica. Ca urmare, cred ca va fi esential ca producatorii sa se aplece cu multa atentie si dibacie asupra managementului de portofoliu. Pentru succesul pe piata si profitabilitatea companiei, portofoliul ca un intreg si rolul distinct al fiecarei marci vor fi foarte importante. In lipsa acestui lucru, vor fi multe canibalizari si erodari de marci, amplificate si de razboiul pretului si al promotiilor.
Ma mai astept sa apara noi nise de piata, noi categorii de produse care sa atraga consumatorii prin prisma unor beneficii relevante. Acestea pot fi construite pe trendurile de consumator pe care le vedem devenind din ce in ce mai importante: rasfat, ritm rapid in toate, usurinta in cumparare si utilizare, sentimentul ca i se potriveste “manusa”, ca a fost creat special pentru el si nu numai. In plus, sper ca ideile de inovare ale producatorilor sa fie din ce in ce mai multe si mai curajoase.
10 EVENIMENTE CARE AU MARCAT INDUSTRIA FMCG IN ULTIMII 10 ANI
1. Introducerea PET-urilor ca ambalaj pentru ape minerale, bere sau lactate, influenta lor asupra unor industrii in care ambalajele din sticla sau carton erau consacrate.
2. Aparitia si disparitia mic.ro, retea ce a atras atentia asupra potentialului urias al retailului de proximitate.
3. Modificarea tendintelor pe piata imobiliara generata de retaileri, de la hypermarketurile construite ca entitati individuale in afara oraselor, la invadarea spatiilor comerciale din mall-uri sau parterul marilor cladiri de birouri.
4. Expansiunea marcilor poprii ale retailerilor, cu impact asupra producatorilor ce detin portofoliu de branduri.
5. Integrarea in Uniunea Europeana si desfiintarea barierelor vamale intre statele membre.
6. Criza financiara declansata in 2008, cu impact asupra obiceiurilor de cumparare si asupra valorii bonului de casa.
7. Cresterea TVA de la 19 la 24%.
8. Aparitia mixurilor in plic in industria cafelei.
9. Explozia vanzarilor pentru iaurtul cu fructe.
10. Embargoul impus de Rusia produselor alimentare europene.
CE PROFESII AVEAU IN URMA CU 10 ANI
Ionut Ilie, Customer Development Director la Unilever South Central Europe
In urma cu 10 ani, Ionut Ilie ocupa functia de Key Account Manager la Unilever South Central Europe. A lucrat in cadrul aceleiasi companii pana in prezent.
Eduard Vlaston, Director de Vanzari Angst
In 2004, Eduard Vlaston ocupa functia de Manager de Achizitii in cadrul companiei Euro Trade Company (firma din Euro Group). A mai lucrat la Principal Company, tot din grupul de firme Euro Group, pana in decembrie 2007, cand a intrat in compania Angst pe pozitia de Executive Manager.
Monica Coliu, New Formats Director la Carrefour
Actualul director responsabil de formatele noi de retail lansate de Carrefour pe piata romaneasca era in anul 2004 seful departamentului de achizitii pentru produse proaspete in aceeasi companie.
Razvan Botezatu, Director National KA, Coca-Cola HBC Romania
A intrat in industria FMCG in 2012. Cu 10 ani in urma, in 2004, Razvan Botezatu ocupa functia de Xerox Global Services Manager la compania Xerox.
Mihai Barsan, Vicepresedinte Marketing, Ursus Breweries
Lucreaza in cadrul companiei SAB Miller din anul 2005, ocupand mai multe functii in domeniul marketingului. In octombrie 2004, Mihai Barsan era Marketing Leader Balkans la compania Procter&Gamble.
