Cum se resimte escaladarea costurilor de producție la furnizori în departamentul de achiziții, pe ce categorii sunt cele mai ”spectaculoase” evoluții?
Ne confruntăm cu o problemă cu care nu ne-am mai întâlnit niciodată până acum în trecutul apropiat și anume o creștere fără precedent al costurilor materiilor prime, care a adus evident o presiune foarte mare pe departamentul nostru de achiziție și, sunt convins, în aceeași măsură o presiune mare pe departamentele de vânzări ale furnizorilor.
Observăm totuși, că pentru brandurile mari și consacrate pe piață este mai ușor să anunțe și să impună o scumpire o produselor, pe când pentru companiile mici este foarte greu să facă acest pas. Ne-am confruntat, în ultima perioadă, cu creșteri foarte importante la produsele alimentare, de exemplu la ulei, zahăr, băuturile nonalcoolice, făinuri, mălai, dar și la conserve, legume conservate, băcănie în general. Ne așteptăm cât de curând la creșteri și la produsele lactate, care deocamdată stagnează datorită producției mare de lapte pe perioada verii și a cererii scăzute de produse lactate, dar la începutul iernii vor exploda prețurile și în acest sector cu siguranță. Observăm deocamdată creșteri de preț timide și la produsele industriale, cosmetice și detergenți, dar care vor ține cu siguranță pasul cu piața. Este lesne de observat că am intrat într-o buclă periculoasă inflaționistă.
CITEȘTE ARTICOLUL INTEGRAL CU UN SINGUR CLICK, ÎN EDIȚIA DIGITALĂ A REVISTEI PIAȚA!
Citește și: Explozia costurilor
Citește și: Explozia costurilor - Aura Rădulescu, Director Achiziții cora România: „Drumul până la țintele din Green Deal poate crea riscuri în ceea ce privește securitatea alimentară”