Producatorii ii vor surprinde, in aceasta vara, pe consumatori si retaileri, cu o oferta variata, produse noi sau repozitionate, precum si cu campanii de comunicare neconventionale
In 2010, piata berii a inregistrat o contractie de 3,5%, fata de 2009, si de 16%, fata de 2008 - an in care volumul vanzarilor a atins o cota maxima de 20,2 milioane de hectolitri. Potrivit Asociatiei "Berarii Romaniei", consumul pe cap de locuitor a fost, anul trecut, de 78 de litri, ceea ce inseamna continuarea trendulului descendent inceput in 2009 si demonstrarea faptului ca situatia economica a afectat consumatorii si a determinat unele schimbari in comportamentul de cumparare al acestora.
Factorii care au influentat decizia de achizitie, dupa cum releva rezultatele unei cercetari efectuate de URBB, au fost: favorabilitatea si afinitatea fata de marca (37% dintre respondenti), pretul (17%), pastrarea la rece a produsului (15%), tipul de ambalaj (14%), promotiile si ofertele speciale (10%).
Reprezentantii URBB sunt optimisti in ceea ce priveste piata locala a berii in 2011 si spera ca aceasta va avea o evolutie mai buna decat in anul trecut. Segmentele care vor inregistra cele mai bune rezultate vor fi cele care au performat si in 2010, respectiv, premium, mainstream si imported, precum si categoria berilor speciale (cu arome, fara alcool, nefiltrate etc.).
|
CONSUMUL CASNIC DE BERE, APA SI BAUTURI RACORITOARE
|
|
In 2010, gospodariile din Romania au cheltuit mai putin pe bauturi, comparativ cu 2009, in conditiile cresterii moderate a pretului, 3% - exceptie facand apa minerala care si-a mentinut pretul.
|
|
Cantitatea achizitionata reprezinta principalul factor care a condus la aceasta modifi care, fi ind infl uentata negativ de o scadere a frecventei de cumparare pentru aceste categorii (in egala masura cu scaderea numarului de cumparatori, in cazul berii).
|
|
Comertul traditional ocupa in continuare o parte importanta a cheltuielilor, mai mult de jumatate din bugetul alocat indreptandu-se catre acest tip de retail. In acelasi timp, observam o evolutie pozitiva a comertului modern, in special a supermarketurilor si a magazinelor de tip discount, fata de nivelul inregistrat in 2009.
|
|
Piata berii este impartita de un numar mare de producatori, primii trei – Ursus Breweries, Heineken si Bergenbier – acoperind mai mult de trei sferturi din piata, ca valoare a vanzarilor. Marca preferata in cumparaturile casnice este Timisoreana.
|
|
Marcile proprii ale retailerilor cunosc o evolutie pe piata berii, insa valoarea cheltuielilor pentru acestea este in continuare relativ mica.
|
|
In cazul pietei racoritoarelor, primii trei producatori – Coca-Cola, Quadrant Amroq Beverages si European Drinks – acopera mai mult de 70% din piata, ca valoare a vanzarilor.
|
|
In cadrul segmentului sucuri necarbonatate, liderul marcilor este Giusto.
|
|
Categoria sucurilor carbonatate detine in continuare cel mai important loc in consumul de bauturi racoritoare.
|
|
Piata apei minerale este puternic fragmentata din punctul de vedere al numarului de producatori, insa aproximativ jumatate este acoperita de trei dintre ei: Romaqua Group, Apemin Dorna si Perla Harghitei. Liderul marcilor, dupa cota de piata in valoare, este Borsec.
|
|
Apa minerala necarbonatata castiga importanta in categorie, fi ind tot mai aproape de detinerea a jumatate din piata. Marcile proprii sunt in crestere, importanta acestora fi ind insa in continuare mai mica decat pentru restul de bunuri de larg consum monitorizate.
|
TENDINTE IN CONSUM, NOUTATI, PROIECTE
HEINEKEN ROMANIA
Incepand din luna aprilie a acestui an, compania si-a extins portofoliul cu sapte marci internationale: Amstel, Birra Moretti, Krusovice, Foster’s, Strongbow, Sol si Desperados. Toate acestea erau deja disponibile pe piata romaneasca, prin intermediul unor importatori.
Tot luna trecuta, a fost lansat un nou design pentru doza Ciuc Premium, care aduce unele elemente ce imbunatatesc si completeaza imaginea acesteia.
In 2010, volumul vanzarilor de bere a crescut cu 6%, comparativ cu 2009.
"Cresterea se datoreaza in principal marcilor Ciuc Premium si Bucegi si demonstreaza ca strategia noastra de a investi in permanenta in brandurile companiei da rezultate", precizeaza Jan Derck van Karnebeek, Managing Director Heineken Romania.
"Indiferent de contextul economic, noi gandim si actionam pe termen lung: suntem in industria berii de peste 145 de ani. Suntem in Romania pentru a ramane, pentru a investi in continuare in oamenii nostri, in companie si in marcile noastre. Pentru 2011, obiectivul nostru ramane acelasi: sa construim marci de valoare si sa oferim consumatorilor produse de calitate si experiente memorabile", adauga Jan Derck van Karnebeek. Atat in retailul modern, cat si in cel traditional, Heineken realizeaza proiecte de anvergura, adresate clientilor si consumatorilor in egala masura.
BERGENBIER
Cu ocazia Zilei Barbatului - sarbatoare initiata de Bergenbier in 2007 -, compania a lansat un nou sortiment de bere, Bergenbier Nefiltrata din Grau. Maltul din grau in combinatie cu orzul si hameiul traditional ofera berii un gust bogat si o culoare aparte. Inainte de a fi consumata, berea trebuie racita la 4 grade Celsius.
"Stim ca barbatilor le plac lucrurile nefiltrate, autentice si directe! De aceea, pe baza unei traditii vechi de secole, am creat Bergenbier Nefiltrata din Grau, o bere care pastreaza gustul autentic a unei beri albe", a declarat Tiberiu Mercurian, Director de Marketing al Bergenbier SA.
URBB
"Pentru berile din portofoliul nostru, este un an plin de noutati si inovatii", afirma reprezentantii URBB. Astfel, Carlsberg a inceput in aceasta luna o noua campanie de comunicare, Tuborg a lansat sticla nereturnabila de 750 ml, iar Skol a demarat in martie promotia nationala "Cauta bancnotele sub capac".
Repozitionarea berii Carlsberg are ca scop stimularea vanzarilor la nivel international, strategie care anticipeaza dublarea profiturilor, in urmatorii patru ani.
Noua pozitionare pune accentul pe istoria si valorile brandului, insa se adreseaza si unei noi generatii de consumatori, activi si dornici de aventura. Identitatea vizuala a Carlsberg a fost modernizata, canalele de distributie vor fi extinse, iar ambalajul va avea un nou design.
Skol, Tuborg si Guiness sunt marcile care au inregistrat cea mai mare crestere procentuala in 2010. Aceasta situatie a fost influentata de doua aspecte: pe de o parte, de eforturile de marketing pe care compania le dedica fiecarui brand, iar pe de alta parte, de modificarea obiceiurilor de consum ale romanilor. Trendurile majore constatate anul trecut au fost mutarea consumului predominat acasa si preferinta pentru marcile pozitionate pe segmentele premium si mainstream.
URSUS BREWERIES
In 2010, compania a continuat dezvoltarea gamei de produse din portofoliu prin lansarea noii variante de bere Ursus Black, cu trei tipuri de malt: unul pentru culoare, unul pentru aroma si unul pentru gust. In cadrul Premiilor Piata, retailerii au votat in proportie de 46,5% Ursus Black drept cel mai bun nou produs al anului 2010 si de 32% brandul Ursus ca cel mai puternic brand din gama bauturilor alcoolice.
Ciucas, "Berea favorita a naturii", are de la finele anului 2010 o noua imagine si beneficiaza de un nou concept de comunicare si de interactiune cu retailerii si consumatorii.
"Si in aceasta vara, Ursus Breweries isi va surprinde placut atat consumatorii, cat si partenerii de piata prin noi oferte care vor fi anuntate, in linie cu planurile de comunicare si marketing, in timp util", ne asigura Victor Armaselu, Vicepresedinte Vanzari si Distributie, Ursus Breweries.
|
PIATA BERII, IN CIFRE
|
|
In 2010, vanzarile de bere au totalizat 17 milioane de hectolitri, cu 3,5% mai putin fata de anul precedent.
|
|
Consumul pe cap de locuitor a fost de 78 de litri, continuandu-se trendul descendent inceput in 2009.
|
|
99% din consumul de bere din Romania a fost acoperit de productia interna.
|
|
Preferintele consumatorilor in ceea ce priveste ambalajul s-au mentinut constante, PET-ul detinand o pondere de 49,3%, sticla 31,7%, doza 16%, iar berea la draft 3%.
|
|
Cele cinci companii membre ale Asociatiei „Berarii Romaniei” – Bergenbier, Heineken Romania, Romaqua group, United Romanian Breweries si Ursus Breweries - ating un volum de 15,3 milioane de hectolitri, cu 4,4% mai putin decat in 2009.
|
|
Industria berii genereaza 96.400 de locuri de munca, atat in fabricile sale, cat si in sectoare adiacente precum retail, industria ospitaliera, furnizori si distribuitori.
|
|
Sursa: Asociatia „Berarii Romaniei”
|
