Intre doua plinuri la masina, romanii au descoperit un produs cu un
puternic potential de dezvoltare pe piata locala
Intre doua plinuri la masina, romanii au descoperit un produs cu un puternic potential de dezvoltare pe piata locala
Segmentul de cafea gata preparata (ready-to-drink) este relativ nou in tara noastra, cu toate acestea insa, de la an an, categoria incepe sa castige teren, fapt ce genereaza o dezvoltare a portofoliilor companiilor producatoare.
"Datorita potentialului pietei, oferta este foarte diversificata. O simpla numarare a produselor ne arata ca sunt prezenti cel putin noua producatori, care ofera peste 25 de sortimente in diferite ambalaje, cantitati, arome", a precizat Cristian Cucos, business integration manager Nescafe RTD, Nestle Romania.
Primele astfel de produse au aparut la inceputul anului 2005, fiind aduse in tara noastra de firme precum Whiteland Distribution si Rauch. Compania Whiteland a detinut in portofoliu Caffia Expresso, din luna octombrie 2005 pana in octombrie 2006. Societatea a renuntat la distributia lui pentru ca "acest produs nu a fost in concordanta cu specificul activitatii noastre", a precizat Alexandra Dumitrascu, reprezentanta companiei Whiteland.
Insa, abia odata cu aparitia in 2007 a Nescafe Express, un produs realizat in colaborare de Nestle si Coca-Cola, acest gen de produse a inceput sa devina mai popular. Coca-Cola a lansat in primavara lui 2008 cafeaua ready-to-drink Illy, dupa ce a renuntat la distributia Nescafe Xpress. La ora actuala, pe langa Coca-Cola, o alta companie prezenta pe acest segment este Nestle.
"Nescafe Xpress Cafe Latte este o cafea cu lapte integral, care contine 125 mg de cafeina/portia de 250 ml si 35% lapte integral. Nescafe Xpress Latte Macchiato este o cafea cu un plus de lapte, pentru un gust si mai delicat, contine 105 mg de cofeina/ portia de 250 ml si 50% lapte integral.
Produsele Nescafe Xpress sunt prezentate in sticle PET, 250 ml pe portie. Se pot depozita ambiental, fara ca siguranta produsului sa fie afectata. Este recomandata racirea lor inainte de a fi consumate, mai ales in perioada de vara", a mentionat Cristian Cucos. Un produs asemanator cafelei gata preparate apartine companiei Tnuva.
"Trebuie insa sa lamurim un aspect foarte important, si anume, ce inseamna piata de cafea gata preparata. Aceste produse au in componenta lor un procent considerabil de cafea, iar noi nu facem parte din aceasta categorie. Frappe-ul nostru intra in grupa laptelui pasteurizat cu arome, cafeaua existand in compozitia acestui produs, insa intr-un procent foarte mic. Un produs similar ce intra in aceeasi categorie este Laptele meu cu cacao de la Tnuva", a mentionat Angelica Oltean, assistant brand manager Tnuva. Tnuva Frappe a fost lansat in vara lui 2008, fiind o noutate in segmentul de lactate.
"Avand la baza lapte de cea mai buna calitate si cafea naturala, noul produs de la Tnuva are gustul unui frappe autentic, gata preparat. Ambalajul practic il face ideal pentru consumul activ, in afara casei. De asemenea, capacul se poate insuruba la loc pentru a pastra savoarea cat mai proaspata in cutie. Fiind foarte apreciat de consumatori, Tnuva Frappe a devenit un SKU permanent in gama noastra de produse. Pe perioada verii, lansarea a fost sustinuta in principal prin campanii speciale de sampling ce au avut loc pe plajele statiunilor litoralului romanesc", a adaugat Angelica Oltean.
In Romania, segmentul de cafea gata preparata este inca mic, in comparatie cu piata totala RTD. Tocmai de aceea, potentialul este mare.
Spre deosebire de alte state europene, piata de cafea gata preparata din Romania nu are aceeasi marime, dar este una dintre cele mai bine dezvoltate. Pentru acest gen de produse, un rol important in cresterea vanzarilor il joaca locatia.
"Din punctul meu de vedere, mai important decat canalul de vanzari este locatia. Vanzarile cele mai mari se obtin in magazinele care sunt amplasate in locatiile "on the go" Si asta, deoarece pe acolo circula consumatorii categoriei. Astfel, exista surpriza ca, un chiosc pozitionat "on the go" sa vanda mai mult decat un supermarket. Dar daca vreti totusi un canal "premiant" atunci acesta este statia de benzina", a afirmat Cristian Cucos.
Un rol important in majorarea vanzarilor il joaca ambalajul si promovarea, pentru aceasta din urma producatorii adaptandu-si strategiile in functie de canalul de distributie si de magazin. In ceea ce priveste ambalajul, acesta reprezinta primul contact cu consumatorul, rolul sau fiind acela de a comunica acestuia faptul ca produsul se ridica la nivelul asteptarilor sale. Targetul cafelei gata preparate il constituie tinerii dinamici, ocupati, independenti, care petrec putin timp acasa si sunt mereu in miscare. "Este permanenta preocuparea Nescafe de a veni cat mai aproape de nevoile consumatorului. Cum, in principal, consumatorii de Nescafe Xpress au ca nevoi de consum stimularea, revigorarea si placerea (gustul), inovatiile s-au adresat acestei arii", a mentionat reprezentantul Nestle. La capitolul planuri de viitor, Cristian Cucos a precizat faptul ca, fiind o categorie noua, este evident ca lipsesc "avantajele" pe care le ofera o piata evoluata si predictibila, in acelasi timp existand oportunitatea si provocarea pentru jucatorii din piata de a forma ei insisi piata.
In ceea ce priveste trendul acestei categorii, producatorii sunt de parere ca segmentul cu cea mai mare crestere din piata RTD este cel al cafelei readyto-drink.
"El face parte, alaturi de Ice Tea si Energy Drinks, din segmentele "non-clasice" ale pietei si care au avut o evolutie de exceptie in ultima perioada. Daca privim si la pietele din regiune, avem confirmarea faptului ca segmentul de cafea ready-to-drink se va dezvolta puternic in viitor", a conchis Cristian Cucos.
De ce creste categoria
- Potentialul pietei, reprezentat de o cerere mare determina, pe de o parte, o diversificare a ofertei de produse si, pe de alta parte, o crestere a vanzarilor de cafea gata preparata.
- Un rol important in cresterea vanzarilor il joaca locatia, vanzarile cele mai mari obtinandu-se in magazinele care sunt amplasate in locatiile "on the go".
- Inovatiile si campaniile de promovare a produselor desfasurate de producatori contribuie in mod semnificativ la majoarea vanzarilor de cafea gata preparata.
- Ambalajul reprezinta primul contact cu consumatorul, rolul sau fiind acela de a comunica acestuia faptul ca produsul se ridica la nivelul asteptarilor sale.