În 2020 se împlinesc 26 de ani de când Strauss Group, producătorul DONCAFÉ și AMIGO, a început producția în România, în fabrica din București. Primele au fost brandurile Elita și Selected, care au fost integrate sub umbrela DONCAFÉ în 2008, apoi AMIGO a intrat în portofoliu în 2014. De la începuturi, producătorul a investit constant în fabrică și capacitățile sale de producție și și-a construit un portofoliu larg, apreciat și căutat de români: cafea prăjită și măcinată, cafea instant, boabe și specialități. Compania rămâne și astăzi singurul jucător internațional care deține o fabrică de cafea în România. În prezent Strauss România are peste 250 de angajați permanenți și generează impact în afacerile distribuitorilor, producătorilor de materii prime și a colaboratorilor, influențând viața a cel puțin 10.000 de angajați.
„Am servit în acești ani nu mai puțin de 25 de miliarde de cești de cafea proaspătă DONCAFÉ pe gustul românilor! Ne mândrim cu o fabrică performantă, îmbunătățită de la an la an prin idei inovative, dezvoltate la nivel local. Ne mândrim cu management din România și cu forță de producție și vânzare/distribuție locală. Producția locală a reprezentat întotdeauna cel mai important element al politicii de dezvoltare Strauss Coffee iar motivul este unul foarte simplu: vrem să oferim consumatorilor cafea foarte proaspătă și nu venită de la mii de kilometri depărtare. Avem și certificări internaționale care confirmă calitatea cafelei și avem, mai mult decât orice, aprecierea românilor pentru brandurile noastre”, declară Marius Meleșteu, General Manager Strauss.
În calitate de lider al pieței din Brazilia, Strauss Coffee are acces privilegiat la plantațiile braziliene - cea mai importantă sursă de cafea verde. Din momentul sosirii în fabrică și până la împachetarea finală, cafeaua circulă printr-un sistem închis de conducte. Utilajele Strauss România pot măcina până la 50 de tone de cafea pe zi, pot împacheta până la 20.000 de pachete de cafea pe oră, iar lunar Strauss România distribuie peste 3.000 de paleți de cafea către 250 de locații. Cu un sistem informatic performant ce înregistrează totul electronic, se garantează livrarea la timp și cu zero erori.
Marius Meleșteu: „Să nu uităm totuși un lucru: Expertiza umană ne este indispensabilă și ne mândrim cu specialiștii noștri cu o experiență vastă în operarea și exploatarea la maximum a capacității aparaturii pe care o deținem. În plus, cu fiecare an am adăugat procese de automatizare pentru reducerea efortului fizic uman și pentru creșterea productivității.”
În plus, specialiștii noștri din Departamentul de R&D (Dezvoltare și Calitate) au fost mereu un atu cu care ne-am mândrit și ne-au ghidat dezvoltarea rețelelor și verificarea constanței calității mărcilor noastre. De la prăjirea, testarea parametrilor și degustarea de cafele provenite din toate colțurile lumii, până la vizitarea fermelor și plantațiilor de cafea și frecventarea festivalurilor de specialitate, toate eforturile sunt necesare și binevenite pentru a înțelege fiecare secret al acestor plante unice. Numai așa colegii noștri sunt mereu la curent cu ultimele tendințe legate de toate tipologiile de cafea.
Iar pentru a aduce experiența cafelei la un nou nivel chiar în interiorul companiei, în 2016 Strauss România a demarat un amplu program intern de educație pe tema cafelei denumit “Passion For Coffee / Pasiune pentru cafea”, prin care toți angajații au avut ocazia să acumuleze cunoștințe și să își testeze in fiecare an noi abilități – degustător de cafea sau barista cu competențe în prepararea cafelei sau realizarea de latte art (turnarea spumei de lapte peste espresso pentru a crea un desen cu spumă albă și crema de cafea).
Pentru DONCAFÉ, am avut mereu o abordare axată pe investiție: în viitor și în cafea de calitate
Marius Meleșteu: „În toți acești ani, s-a investit treptat în dezvoltarea tehnologiei și achiziția aparatelor de cea mai înaltă calitate și astfel fabrica Strauss din România este astăzi comparabilă cu marile fabrici de cafea din lume.
Urmărim constant tendințele la nivel internațional iar asta ne-a ajutat să ne dezvoltăm în ritm cu tehnologia. Am investit la timp în e-commerce și în digital, iar asta s-a dovedit o abordare câștigătoare. Ne-am dezvoltat pe multiple canale, concomitent (e-commerce, electro-retailers). Le suntem alături românilor de 26 de ani și de tot atâția ani investim și dezvoltăm produse pe care să le îndrăgească, din gamele DONCAFÉ dar şi Amigo, Totti și BeanZ. Reușim să nu dezamăgim, nu printr-o rețetă secretă, ci pentru că muncim mult și punem accent pe managementul de performanță și controlul calității. Pe termen lung, avem o strategie care a împrumutat din dualitatea cafelei, care pe de o parte oferă momente de liniște când o savurezi, pe de altă parte energizează. La fel și noi, suntem un brand cu tradiție, am produs cafeaua la ibric a românilor, dar ne dezvoltăm prin inovație.
Tot ce este astăzi DONCAFÉ s-a creat pe o bază bună, de aceea avem toate motivele să privim cu încredere către următorii ani, indiferent ce vor aduce cu ei. Vom continua să investim în viitor, în inovație și în cafeaua de calitate.
Cafea certificată internațional. DONCAFÉ are singura cafea din România premiată de prestigiosul institut de evaluare a calității, DLG - Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (Societatea Agricolă Germană).
DLG este o renumită instituție germană, lider în evaluarea calității produselor ce se pot vinde în Germania. DLG evaluează anual 27.000 de produse alimentare și băuturi din întreagă lume. În cadrul evaluării internaționale a calității, experții în domeniul cafelei testează mai multe zeci de specialități conform unor parametri științifici complecși.
Produsele DONCAFÉ au fost supuse an de an unor evaluări stricte, pe bază de analize senzoriale și teste de laborator. Rezultatul? Aroma, mirosul și gustul cafelei DONCAFÉ au garanția calității germane.
AMIGO energizează românii de mai bine de 38 de ani!
Cafeaua solubilă Amigo este prezentă în ritualul românilor încă din 1982 și este un exemplu de succes al consistenței mărcii. Cafeaua a fost de la începuturi Brazilia 100%. Din 1982. Gustul unic caramelizat, același, din 1982. Cutia inovativă care păstrează perfectă prospețimea cafelei instant, aceeași, din 1982. Efectul cafelei același, energie, din 1982. Rezultatul: Amigo este lider absolut al pieței de instant. România este singura țară din Europa care are alt lider decât cei doi giganți mondiali. Și asta doar datorită aprecierii continue a consumatorilor noștri.
În prezent, Amigo înseamnă mai mult decât o cafea instant. Marca și-a diversificat portofoliul, ajungând să mulțumească consumatorii tuturor categoriilor de cafea.
