Istoric, marca Maestro este legată de cultura și identitatea locale, iar pe parcurs s-a conectat puternic la complexitatea consumatorului modern. În prezent, Maestro înseamnă rețete cu ingrediente naturale și un gust delicios, iar mâncărurile gata preparate Maestro reprezintă cel mai recent capitol în evoluția mărcii.
De la gustul inconfundabil al preparatelor pe care le-am iubit în copilărie și până la mâncărurile gata pregătite într-o caserolă unică, Maestro a încercat întotdeauna să surprindă dorința iubitorilor de gust bun cu o experiență culinară autentică, din 1994.
Roxana Manolescu, CEO Caroli Foods Group: „Ca lider de piață, Caroli Foods Group și-a asumat pionieratul în abordarea unor soluții inovatoare pentru consumatorii noștri, construindu-și astfel strategia de dezvoltare pe termen lung. Pentru prima dată în țara noastră, pe baza unei investiții semnificative, folosim o tehnologie unică în România, cu ajutorul căreia producem noul nostru portofoliu de mâncăruri gata preparate Maestro. Astfel, am realizat produse unice, chiar într-un context dificil. Am avut curajul să instalăm în fabrica noastră din Pitești o linie tehnologică nouă, ale cărei produse oferă multiple beneficii consumatorilor noștri. Sunt mândră de echipa noastră motivată, care a materializat proiectul Maestro – mâncăruri gata preparate.”
Hello, ingrediente naturale! Adio, griji!
Ana-Maria Băjan, Director Marketing & PR Caroli Foods Group: „Această poziționare strategică în categoria mâncărurilor gata preparate a apărut ca răspuns la nevoile consumatorilor. Ne-am implicat într-o călătorie complexă de cercetare, descoperire, dezvoltare și creare a unui mix inovator și complex. Aceasta este o etapă majoră în strategia noastră de creștere pe care o pregătim de mai mult timp, luând în considerare tendințele pieței, comportamentul consumatorilor și potențialul de creștere. Noile produse propuse sub marca Maestro sunt extraordinare - odată încercate, consumatorii vor deveni mari fani, bucurându-se de inovație și produse delicioase în viața lor de zi cu zi.”
Toate produsele noastre Maestro sunt concepute pentru un stil de viață activ, menținându-și în același timp gustul recunoscut, aroma inconfundabilă și un nivel de preț corect. Nu credem în conceptul „o mărime se potrivește tuturor” și căutăm în permanență să ne realizăm produsele pe baza nevoilor și dorințelor clienților. Ascultând ceea ce preferă consumatorii și implicându-ne cu pasiune, echipa Maestro a căutat încontinuu modalități de a diversifica gama de produse și de a îmbunătăți rețetele deja existente.
Când consumatorii noștri ne-au spus că doresc o alternativă mai sănătoasă soluțiilor existente deja pe piață, le-am oferit mai mult decât un nou capitol adăugat la povestea Maestro. Ne mândrim cu ceea ce facem și suntem conduși de încrederea investită în noi de clienții noștri și de reacțiile lor pozitive. Gama Maestro de cârnați, salam și mâncăruri gata preparate constă din produse în care s-au investit emoții și se bazează pe rețete împărtășite nouă de către cei mai buni cunoscători ai gustului autentic. Astfel, am surmontat orice prejudecăți cu privire la necesitatea aditivilor pentru îmbunătățirea gustului și dovedim că produsele cu ingrediente naturale sunt foarte gustoase.
Hello, ingrediente naturale! Adio, griji! Pentru consumatorii de astăzi, Maestro înseamnă rețete delicioase, gătite cu ingrediente naturale - legume proaspete, carne atent selectată sau cârnați naturali Maestro, sos gustos cu ierburi și condimente potrivite.
CERCETARE-DEZVOLTARE PENTRU NOUL PORTOFOLIU
Caroli Foods Group are un departament puternic de cercetare-dezvoltare, format din specialiști excelent pregătiți, care au dezvoltat portofoliul Maestro de mâncăruri gata pregătite cu ingrediente naturale, de la zero. Au fost create șapte rețete iubite de români, din bucătăria națională și internațională:
Fasole cu cârnați: fasolea naturală, fiartă atât cât trebuie ca să devină încântător de cremoasă, este completată de cârnaţii naturali Maestro, care îi dau gustul aparte.
Chifteluțe marinate cu piure: preparăm chifteluţele din carne de calitate, ou, un pic de usturoi şi ierburi aromate, apoi le marinăm în deliciosul sos roşu şi le însoţim cu piure de cartofi cu unt.
Mazăre cu carne de pui: este mâncarea preferată a celor mici, dar și a mamelor, doar e gătită cu ingrediente naturale.
Varză cu cârnați: gătim varza cu pricepere, o fierbem atât cât trebuie ca să-şi menţină textura fermă și folosim şi cârnaţii noştri naturali Maestro.
Ostropel cu pui și mămăliguță: mult piept de pui, sos de roșii aromat și mămăliguţă fac ca porția noastră să fie savurată până nu mai rămâne nimic în farfurie.
Gulaș cu carne de vită: cu sos gustos şi cartofi fierţi, dar fermi, gătit din carne aleasă de vită, este preferat de cei care doresc o mâncare bine condimentată.
Paste cu carne de vită: secretul lor se regăsește în sosul minunat, realizat cu carne tocată cu grijă, condimentată cu iscusinţă şi înnobilată de un vin roşu.
CUM SE FABRICĂ?
Noua secție de mâncăruri gata preparate din fabrica de la Pitești a Caroli Foods Group are în prezent o capacitate de producție crescută și include tehnologie de ultimă oră.
Echipamentul Micvac asigură pasteurizarea și sigilarea preparatelor direct în caserole, prevăzute cu supape „inteligente”, care asigură prospețimea conținutului, timp îndelungat. Și fluieră, când sunt încălzite în cuptorul cu microunde...
FĂRĂ GRIJI
Din cercetările realizate cu consumatorii, a reieșit că în perioada pandemiei aceștia au învățat lecții importante despre fericirea personală, valoarea timpului și au devenit mai preocupați de sănătatea lor. Echipa de proiect care a dezvoltat portofoliul Maestro de mâncăruri gata preparate a răspuns acestor preocupări cu o propunere clară:
Maestro te ajută să ai cu o grijă mai puțin!
În mod inerent, noul portofoliu le permite consumatorilor să petreacă mai mult timp pentru ei înșiși sau cu cei dragi, să se bucure de savoarea unor rețete „ca la mama acasă”, cu ingrediente naturale, fără conservanți, fără coloranți sau arome artificiale.
