Cine a trecut vreodată în București pe cheiul Dâmboviței până în zona de centură și a simțit un miros plăcut de cafea proaspăt prăjită s-a întrebat probabil de unde vine? Cu certitudine de la fabrica de cafea a companiei Strauss, locul de creație și de magie al brandului Doncafé.
MARIUS MELEȘTEU – General Manager Strauss România
Global with a local flavor
„La Strauss Coffee, credem că a fi global nu trebuie să minimizeze diversitatea și autenticitatea locală, ci dimpotrivă, să o potențeze. Secretul dezvoltării unei excelente experiențe a consumatorului stă în ADN-ul organizațiilor locale, care au libertatea să dezvolte și să promoveze produse inovative care să rezoneze cu adevărat cu piața.”
Producție locală. Calitate sigură
Singura companie multinațională din industria cafelei cu fabrică în România, Strauss Coffee, a ridicat la rang de misiune prezența cu unitate de producție în fiecare țară în care acționează. Motivul este foarte clar: cu cât cafeaua este produsă mai aproape de locul de consum, cu atât mai mult își păstrează calitățile și își menține intacte uleiurile volatile care-i conferă aromele atât de îndrăgite. Strauss produce Doncafé în România și aceasta îi asigură un ascendent calitativ față de orice brand cu producție la mare distanță de locul de cumpărare și consum.
Amprentă mare. Portofoliu complex
De la început marca Doncafé a fost vârful de lance al portofoliului companiei. Având un pilon foarte solid în Retail, cu succes în categoria de cafea prăjită și măcinată prin Doncafé Selected și în Instant alături de Amigo, Doncafé a reușit să se impună pe piața de boabe în special după explozia penetrării în gospodării a mașinilor espresso care folosesc cafeaua boabe.

Divizia de AFH Strauss , parte din „fondatorii” pieței de AFH (cafea) din România, este un furnizor lider în piața de vending , cu o accesare de mai mult de 15.000 de aparate și unul din principalii jucători din HoReCa cu un portofoliu complex de mărci premium și super-premium ca Beanz, Totti și Doncafé.
Lider în Brazilia. Acces ușor la surse de achiziție
Strauss Coffee este lider detașat în Brazilia. Acest lucru a asigurat întotdeauna acces la surse de cafea de calitate și a ajutat compania să-și dezvolte un portofoliu de branduri și produse capabil să acopere cerințele tot mai sofisticate ale clienților și consumatorilor din România.
De aici a apărut Beanz, un brand cu produse direct de la fermieri, Totti o marcă dezvoltată pentru a ajuta curentul modern din lumea cafelei și sortimentele Doncafé capabile să acopere un spectru larg de gusturi.
Achiziția de espressoare de cafea. Oportunitate de experimentare
Sunt mai mult de zece ani de când se observă o tendință de dotare a gospodăriilor cu espressoare de cafea, fie ele automate sau semi. Consumatorii au vorbit: vor mai mult de la o cafea și sunt deschiși la experimentare.
Ca în orice altă categorie, și consumatorii de boabe sunt împărțiți: cei care utilizează boabele pentru espressoare automate și cei care râșnesc boabele și le folosesc la mașini semi-automate sau la alte metode de preparare. Studiul ISRA din 2019 , ne-a arătat că încă de atunci mai mult de jumătate din cumpărătorii de cafea boabe le folosesc la mașinile automate. Ca urmare a studiului am dezvoltat un portofoliu complex capabil să mulțumească și pe cei mai exigenți consumatori de cafea.
Dorința consumatorilor de a experimenta cafele de calitate ne-a condus la dezvoltarea unei game de produse majoritar Arabice, toate sub brandul Doncafé. Apariția Doncafé Selected 100% Arabica a venit ca răspuns la cerințele pentru o cafea fină și aromată iar Doncafé Elita a fost creată ca un blend intens care vine la pachet cu o cremă bogată.
Gama Espresso alcătuită din Doncafé Espresso Cremoso și Doncafé Espresso Perfetto a venit în întâmpinarea iubitorilor de espresso.
Pentru cei îndrăgostiți de cafenele alături de gama complexă Doncafé Fresh dedicată canalului e-comm, a fost dezvoltată și gama Barista cu 2 sortimente: Doncafé Fresh Barista-American Roast și Italian Roast.

Această gamă creată pe cuptoarele artizanale aduce experiența cafenelelor în casele consumatorilor. Progresele tehnologice realizate de producătorii de aparate automate de cafea au ajutat foarte mult la maximizarea calității cafelei, în special dacă aceasta e prăjită specific pentru aceste aparate.
100% Arabica. 100% Expertiză de top
În ultimii ani preferințele consumatorilor au migrat către cafele care înglobează preponderant Arabica, iar dorința de experimentare a crescut exponențial. De aici și colaborarea cu cel mai renumit nume din industria cafelei din România: Alexandru Niculae.

Singurul român fost campion mondial la prăjit cafea și renumit barista, Alex ne-a ajutat să dezvoltăm două produse de top, Doncafé Supremo 100% Arabica - cafea prăjită și măcinată și Doncafé Selected 100% Arabica - cafea boabe. Un produs perfect vine nu numai din combinația de sortimente de cafele care să potențeze aromele dar și dintr-o prăjire ideală care să păstreze intacte uleiurile esențiale.
22 de ani de suport al consumului în afara casei
Odată cu înființarea diviziei de AFH, în anul 2000, Strauss s-a orientat spre dezvoltarea unei rețele de automate de cafea astfel încât consumatorii să aibă acces rapid și rezonabil la o cafea de calitate, chiar dacă sunt la muncă sau doar plecați de acasă. În timp ce la automatele de cafea prezente în birouri , piețe și zone industriale, a existat o evoluție spre aparate mai performante, care folosesc cafea măcinată pe loc, în unele situații folosind chiar lapte proaspăt. Locul de consum a evoluat de asemenea, rețelele de retail și clădirile de birouri moderne atrăgând cu preponderență consumul.

Plecând de la această schimbare structurală, Strauss a dezvoltat branduri și game dedicate având ca obiectiv nu doar o diversitate a ofertei dar și produse ideale pentru multitudinea de rețete (cappuccino, machiatto, irish etc.). De menționat aici sunt produsele Doncafé Espresso Grande Crema, Totti Vivid etc.

Mega aniversare pentru Amigo. Nu vorbe
Cine este marca de cafea instant care energizează România de 40 de ani?
Cine este liderul pieței de instant în România?
Care este singura marcă de cafea din România cu rețeta neschimbată de 40 de ani?
Care este singura cafea din România produsă în același loc din Brazilia de 40 de ani?
Pentru toate aceste întrebări dar și pentru altele există un singur răspuns: Amigo.
OVIDIU PÎSLARU – Supply Chain Director
„Asigurarea unei continuități a calității mărcii Amigo este mai mult decât o obligație, este o onoare. Prin păstrarea unicității produsului, a ambalajelor și prin consistența calității, onorăm creatorii brazilieni care au dezvoltat marca. Onorăm consumatorii români. De 40 de ani.”
Creată inițial pentru casele de comenzi dinainte de 1989, Amigo era nelipsită din dubițele care livrau acasă la consumatorii români. Având un ADN pur brazilian, Amigo era unda de bucurie din casele românilor, unul din produsele cu iz vestic care mai îndulceau zilele într-o Românie cenușie.
Dezvoltat în Brazilia după o rețetă originală, Amigo a reușit să câștige inimile românilor și să creeze o loialitate foarte rar întâlnită în FMCG. La 40 de ani de la prima livrare, Amigo este în continuare un lider detașat pe piața cafelei solubile, poziție datorată unui mix de factori dar mai ales datorită calității produsului și constanței rețetei.
Produs unic de 40 de ani
Atunci când au creat produsul, specialiștii brazilieni au dezvoltat o rețetă pe bază de cafea din Brazilia care evidențiază maximul de arome volatile unice și de aici gustul unic amărui cu note de ciocolată. Neschimbat de 40 de ani. Câștigător de 40 de ani.
Sortimentul de cafea ales oferă și acum posibilitatea unei creme generoase iar pudra fină care se amestecă perfect cu zahărul și apa a devenit mai mult decât un produs. A devenit un artefact cultural.
În plus, vestita imaginație a consumatorilor români a dus la un mod de preparare care a amplificat și mai mult gustul original Amigo și s-a erijat în suportul petrecerilor, în accesoriul zilelor însorite la plajă, în doza de energie a studenților sau în produsul ideal pentru o întâlnire reușită. Vorbim desigur de Amigo „frecat” cu cola, un mod unic în lume de preparare a unei cafele solubile.
Cutie unică de 40 de ani
Arhitecții brazilieni ai mărcii Amigo au ales la început o cutie care sigilează perfect produsul și îl protejează perfect pe tot parcursul drumului către casa consumatorului final, având în minte și protejarea impecabilă a produsului după desigilare. Designul structural al cutiei, dezvoltat de creativii brazilieni, a fost păstrat pe tot parcursul celor 40 de ani de existență iar generațiile actuale s-au angajat să-l păstreze ca parte a legendei mărcii.
Susține meseriile esențiale de 40 de ani
De la început Amigo a funcționat ca o sursă de energie pentru meseriile esențiale (medici, profesori etc.) și și-a lărgit relevanța pe măsură ce societatea română s-a modernizat.

Odată cu „democratizarea” consumului, Amigo a devenit un brand esențial pentru cei fără de care „nu se învârte” România: brutari, curieri, IT-ști, reporteri, aviatori, transportatori și lista ar putea continua la nesfârșit. De 40 de ani îl găsim pe birourile românilor, în fabrici, în spitale, peste tot unde este nevoie rapidă de energie și nu e timp de vorbe. În acest fel, marca Amigo a devenit o parte integrantă în viața românilor, una pe care te poți baza că te ține în mișcare. De 40 de ani.
Amigo = ENERGIE. De 40 de ani
Consumatorii au confirmat. Amigo este marca de cafea solubilă cea mai asociată cu Energia, Energia fiind cel mai important driver (cea mai importantă motivație) al consumului de cafea.

Dincolo de fanii Amigo care au transformat dragostea de marcă într-un „cult”, potrivit studiului cantitativ relevant ISRA din 2021, dar și din 2020 sau 2019, consumatorii români asociază marca cu Energia mai mult decât orice mărci solubile de cafea, fie ele internaționale sau locale.
Mai mult decât recunoașterea consumatorilor manifestată în cota de piață de lider detașat, asocierea cu Energia este cel mai pur compliment și dovada că Amigo este un partener de nădejde al oamenilor de bază ai României. De 40 de ani.
