„La mijlocul anilor ’90, firma Elite, astăzi Strauss România, a deschis singura fabrică de cafea din țară, aducând astfel cafeaua ambalată pe rafturile magazinelor. Dacă vă amintiți, era o perioadă în care se vindeau boabe la vrac, iar odată cu apariția produselor Elita, românii și-au schimbat preferințele în materie de alegere a cafelei.
Astăzi, continuăm să facem alegeri inteligente și să ne adaptăm la schimbări, ba chiar să fim cu un pas înaintea lor. Suntem pregătiți pentru orice provocare în domeniul nostru, fie că va fi cauzată de schimbări în preferințele consumatorilor, de inovații în tehnologie sau, pur și simplu, de schimbări în contextul politic și macroeconomic. Înțelegem că nu putem controla schimbări care nu țin de noi, așa că le abordăm ca atare: inovăm constant, iar asta ne ajută să ne dezvoltăm temeinic, inteligent.
Urmărim constant tendințele la nivel internațional iar asta ne-a ajutat să ne dezvoltăm în ritm cu tehnologia. Am investit la timp în e-commerce și în digital, iar asta a fost o abordare câștigătoare. Ne-am dezvoltat pe multiple canale, concomitent (e-commerce, electro-retailers). Le suntem alături românilor de 25 de ani și de tot atâția ani investim şi dezvoltăm produse pe care să le îndrăgească, din gamele Doncafé, Amigo și BeanZ. Reușim să nu dezamăgim, nu printr-o rețetă secretă, ci pentru că muncim mult și punem accent pe managementul de performanță și controlul calității. Pe termen lung, avem o strategie care a împrumutat din dualitatea cafelei, care pe de o parte oferă momente de liniște când o savurezi, pe de altă parte energizează. La fel și noi, suntem un brand cu tradiție, am produs cafeaua la ibric a românilor, dar ne dezvoltăm prin inovație.
Tot ce este astăzi DONCAFÉ s-a creat pe o bază bună, de aceea avem toate motivele să privim cu încredere către următorii ani, indiferent ce vor aduce cu ei. Vom continua să investim în viitor, în inovație și în cafeaua de calitate.”
Marius Meleșteu este General Manager pentru Europa Centrală și de Sud, în cadrul Strauss România, producătorul DONCAFÉ
Momentul tău DONCAFÉ, o platformă relevantă și mereu actuală
În 2008, mărcile grupului s-au unit sub umbrela DONCAFÉ. Decizia strategică a grupului a fost comunicată printr-o campanie emoțională, sub sloganul „cafea cu suflet”. Poveștile de dragoste din reclamele DONCAFÉ, în anii 2008-2009, au confirmat armonia dintre valorile producătorului de cafea și consumatorii din România.
Cu îndrăgita Maia Morgenstern ca ambasador al brandului, DONCAFÉ și-a confirmat în 2010 capitalul de încredere pe piața din România. Iar ulterior, aprecierea pentru brand s-a consolidat printr-o comunitate creată în jurul platformei „Momentul tău cu DONCAFÉ”, în 2012.
Platforma este în continuare actuală și extrem de relevantă pentru principalul segment de comunicare al brandului. „Momentul tău cu DONCAFÉ” se adresează femeilor, mame, soții, colege sau prietene: „Sunt atâtea şi atâtea lucruri pe care o femeie le face pentru ceilalţi şi asta doar pentru că e în firea ei. Aşa se face că la final, nu sunt zeci, nu sunt sute, nici mii sau milioane. Sunt miliarde de momente dăruite altora. Într-o astfel de lume, femeile au nevoie de un moment numai al lor, un moment în care ele se opresc, se liniştesc şi se încarcă cu energie. Momentul în care ele savurează o ceaşcă de Doncafé”.
Cafea certificată internațional.
DONCAFÉ are singura cafea din România premiată de prestigiosul institut de evaluare a calității, DLG - Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (Societatea Agricolă Germană).
DLG este o renumită instituţie germană, lider în evaluarea calităţii produselor ce se pot vinde în Germania. DLG evaluează anual 27.000 de produse alimentare şi băuturi din întreaga lume. În cadrul evaluării internaţionale a calităţii, experţii în domeniul cafelei testează mai multe zeci de specialităţi conform unor parametri ştiintifici complecşi.
Produsele DONCAFÉ au fost supuse an de an unor evaluări stricte, pe bază de analize senzoriale și teste de laborator. Rezultatul? Aroma, mirosul și gustul cafelei DONCAFÉ au garanția calității germane.
DONCAFÉ - un multi-channel brand care acoperă toate segmentele de piață
DONCAFÉ acoperă astăzi toate segmentele din domeniu, fiind prezent în zonele de retail, e-commerce, vending și HoReCa. Gama de produse profesionale DONCAFÉ HoReCa se adresează cu brio restaurantelor, birourilor și spațiilor publice – unde există iubitori de cafea bună.
Strauss România a dezvoltat inclusiv un program de training pentru prepararea produselor, asigură service pentru aparate și furnziarea produselor de cafea, ceai și ciocolată caldă.
„În segmentul de vending machines, suntem foarte puternici pentru că avem o strategie eficientă. În fiecare an plasăm câte 1.000 de aparate noi pe piață”, a declarat Marius Meleșteu.
Istoria Brandului
2008 – Brandul DONCAFÉ integrează Elita și Selected şi lansează produsul premium DONCAFÉ GOLD
2009-2010 – DONCAFÉ intră pe segmentul AFH şi lansează capsulele profesionale DONCAFÉ
2011 – DONCAFÉ România, brandul cu cele mai multe premii Webstock, crește în preferințele consumatorilor
2012 – DONCAFÉ Selected, Gold și Espresso primesc certificare de calitate din partea DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft / Societatea Germană pentru Agricultură)
2013 – DONCAFÉ lansează primele automate de cafea cu Wi-Fi gratuit în România
2014 – Institutul German DLG reconfirmă calitatea produselor Doncafe, acordând medalii atât pentru produsele Retail cât şi HoReCa
2015 – Lansarea DONCAFÉ Green active, inovaţie ce combină cafea prăjită şi măcinată cu extract de cafea verde
Tot în 2015, Doncafe lansează conceptul de Fresh şi „cea mai proaspătă cafea din România”, disponibilă în Manufaktura, locaţia concept din Mega Mall București.
2016 - Brandul Doncafe câştigă „Gold Effie” la categoria Sustained Success
2018 – Apare piaţa de cafea online Doncafé Fresh doncafefresh.ro, cu cafea proaspătă şi 10 single origin distincte, aduse din toate colţurile lumii. Manufaktura, locaţia concept Doncafe Fresh, ajunge la 4 locaţii în Bucureşti. Lansare Doncafé Espresso&Origins, gama de boabe dedicată consumatorilor care utilizează espresoare automate de cafea
2019 – Continuăm să oferim experienţe iubitorilor de cafea
Manufaktura by DONCAFÉ, un concept 100% românesc
MANUFAKTURA BY DONCAFÉ este singurul loc din București în care cafeaua este prăjită cu maximum 4 zile înainte de a fi servită și poate fi personalizată.
Personalizarea, un „trend fresh” pentru DONCAFÉ
Inovația reprezintă o sursă de inspirație pentru dezvoltarea brandurilor DONCAFÉ. Cel mai recent exemplu este DONCAFÉ Fresh.
La Manufaktura Mega Mall, atracţia principală o constituie linia de râșnire și ambalare Doncafé Fresh în jurul căreia a fost concepută întreaga locație. Cu finisaj satinat şi o instalație de râșnire, este unică și creată manual în România, de la concept la execuţie. Experienţa este completă şi personalizată. În orice cafenea Manufaktura, fiecare pachet Doncafé Fresh este unic, iar personalizarea se face prin accesarea unui „touch screen” digital de unde se poate alege metoda de preparare, respectiv măcinare (ibric, filtru, espresso, brew), apoi notele de aromă şi corpul sau cât de consistentă preferi să fie cafeaua. La final, pachetul se poate personaliza cu un mesaj şi elemente grafice sugestive.
Strauss a lansat în 2015 Doncafé Fresh, o cafea high-end, cu adevărat proaspătă de la prăjire până la măcinare. Pentru DONCAFÉ Fresh au fost explorate plantațiile, tipurile de cafea, aromele și notele acestora, ajungând într-unele dintre cele mai exotice locuri din lume. 10 sortimente de cafea, single origin și ediții limitate, au ajuns să fie astfel accesibile consumatorilor, initial în locațiile Manufaktura şi apoi, începând cu anul 2018 în piața de cafea online DONCAFÉ Fresh Coffee Market. Tot aici sunt comercializate mașini de cafea automate „bean to cup”, dar și alte produse de specialitate pentru prepararea cafelei – V60, Syphon, Aeropress.
Mai multă energie, cu DONCAFÉ Green Active
Ne-am propus să susținem evoluția trendurilor existente, cum ar fi cel de health & wellness - spun reprezentanții companiei, cu referire la produsele DONCAFÉ Green Active. Cele două produse complementare aduc un element de noutate pe piață: DONCAFÉ Green Active Instant este o combinație de cafea prăjită și măcinată cu cafea verde, iar DONCAFÉ Green Active Vitality promovează stilul de viață activ. Aceasta a beneficiat și de o ediție limitată de pachete cu o brațară atașată, ce oferea de acces pentru 1 zi în cluburile World Class din toată țara.
