Din 1995 când Strauss Group, ce deține marca DONCAFÉ, a intrat pe piața din România, producătorul și-a construit un portofoliu larg de produse, extrem de apreciate de români: cafea prăjită și măcinată, cafea instant, boabe și specialități. Compania rămâne și astăzi singurul jucător internațional care deține o fabrică de cafea în România.
„Ne mândrim cu o fabrică performantă. Avem certificări internaționale care confirmă calitatea cafelei și avem, mai mult decât orice, aprecierea românilor pentru brandurile noastre”, declară Marius Meleșteu, general manager, Strauss România.
DONCAFÉ este un multi-channel brand care acoperă toate segmentele de piață.
DONCAFÉ acoperă astăzi toate segmentele din domeniu, fiind prezent în zonele de retail, e-commerce, vending și HoReCa. Gama de produse profesionale DONCAFÉ HoReCa se adresează cu brio restaurantelor, birourilor și spațiilor publice – unde există iubitori de cafea bună. În 2014 observam și acționam în baza tendințelor de personalizare și prospețime ce schimbau lumea cafelei și lansam cafea de origine marca DONCAFÉ FRESH în mediul Horeca, în locația concept Manufaktura.
Manufaktura by DONCAFÉ, un concept 100% românesc
MANUFAKTURA BY DONCAFÉ este singurul loc din București în care cafeaua este prăjită cu maximum 4 zile înainte de a fi servită și poate fi personalizată.
La Manufaktura Mega Mall, atracția principală o constituie linia de râșnire și ambalare Doncafé Fresh în jurul căreia a fost concepută întreaga locație. Cu finisaj satinat și o instalație de râșnire, este unică și creată manual în România, de la concept la execuție. Experiența este completă și personalizată.
În orice cafenea Manufaktura fiecare pachet DONCAFÉ FRESH este unic, iar personalizarea se face prin accesarea unui „touch screen” digital de unde se poate alege metoda de preparare, respectiv măcinare (ibric, filtru, espresso, brew), apoi notele de aromă și corpul sau cât de consistentă să fie cafeaua. La final, pachetul se poate personaliza cu un mesaj și elemente grafice sugestive.
Din 2014 și până acum DONCAFÉ FRESH și-a construit o bază solidă de consumatori și a evoluat, ajungând la 10 Single Origins disponibile nu numai în Manufaktura dar și în mediul online în magazinul de e-commerce DONCAFEMARKET.RO. Aici, fiecare consumator își poate alege sortimentul Doncafé favorit și echipamentele necesare pentru a crea în propria casă o experiență de cafenea adevărată.
Iar consumatorii din urbanul mare (și nu numai), expuși din ce în ce mai mult către cafenele cu prăjitorii, barista profesioniști și cafea de specialitate au început să manifeste o preferință crescândă pentru cafeaua de origine.
Rolul nostru în a trezi curiozitatea consumatorilor continuă și deschidem dialogul cu publicul prin extinderea mărcii DONCAFÉ FRESH cu o nouă gamă, destinată consumului pentru acasă ce se regăsește deja în magazinele retail din toată țara. Și cu cine să realizăm asta mai bine decât cu proprii noștri specialiști?
GHIULI APTISA, Manager Calitate, Departament R&D și propriul nostru Coffee Creator (creator de rețete de cafea) semnează DONCAFÉ FRESH BARISTA EXPERT AMERICAN ROAST. Un amestec de soiuri de cafea 100% ARABICA obținut din cele mai bune boabe din America de Sud - din Brazilia și Columbia și America Centrală. Cu note delicioase de caramel și fructe tropicale completate cu note de migdale și prăjire lentă tip espresso.
VIOREL PETRE, Inginer, Departament R&D și Master Roaster (expert în prăjirea cafelei) semnează DONCAFÉ FRESH BARISTA EXPERT ITALIAN ROAST! Un amestec de soiuri de cafea 100% ARABICA din America Centrală și de Sud ce se pretează prăjirii intense lente de tip espresso, cu un corp intens și un gust dulceag, asemănător ciocolatei negre, cu aciditate delicată și note florale.
Ne invităm consumatorii să ne bucurăm împreună de o nouă etapă DONCAFÉ FRESH – BARISTA EXPERT!
