Perioada sărbătorilor pascale aduce vânzări peste nivelul anului trecut (+15.8% vs. +5.4%), arată cel mai recent Jurnal de vânzări realizat de RetailZoom. Toate sectoarele sunt responsabile de creșterea consumului, cel al produselor de îngrijire personală remarcându-se prin cea mai bună dinamică (+21.6%), redevenind un influențator pozitiv pentru evoluția coșului de cumpărături.
Spre deosebire de perioada analizată în ediția anterioară a Jurnalului (ianuarie & februarie), când doar 3 sectoare înregistrau dinamici ce depășeau 10%, acum 10 sectoare dețin această performanță vs 2020.
Dintre alimente, lactatele au o valoare destul de mică (1,8%) - în special din cauza perioadei de post din luna aprilie.
Băuturile rămân în top (+33% pentru răcoritoare și +21,5% alcoolice). Mâncarea pentru animalele de companie beneficiază de o parte mai mare din bugetul familiilor, lucru evidențiat prin dinamica vânzărilor și creșterea portofoliului de produse în majoritatea magazinelor.
Dublarea vânzărilor apei îmbogățite cu arome de fructe / vitamine (+124%) și accelerarea consumului de ceai rece preambalat (+72%) din categoria băuturilor răcoritoare, confirmă orientarea consumatorilor spre produse sănătoase.
Sub influența relaxării măsurilor de restricție și implicit, de revenire a petrecerii sărbătorilor în normalitate, se reia obiceiul de utilizare a produselor de înfrumusețare (+60%) și al celor de îngrijire personală (+16%). Revin în centrul atenției produsele pentru machiaj, păr și unghii, parfumurile, produsele de protecție solară.
După explozia vânzărilor de dezinfectanți de mâini de anul trecut (peste 1000% creștere), în perioada sărbătorilor pascale din acest an, categoria este pe o pantă descendentă. Pe același trend se află și șervețelele umede și spirtul.
Segmentul BIO arată un progres mai mare decât cel NON-BIO in perioada de început de an 2021 versus aceeași perioadă a anului trecut, dar păstrează o importanță relativ constantă.
Cumpărăturile în pachete cu mai multe produse (multipli) sunt îndeosebi accelerate la alimente în 2021 comparativ cu 2020 (+22% vs +5%)
Creșterile de preț in 2021 (ian.-apr.) au fost în general de 2,2% față de 2020:
- Alimente +2,4%;
- Îngrijire personală +4,5%;
- Casă +4,6%.
Toate informațiile incluse în Jurnalul de Vânzări se referă la indexul de date scanate de RetailZoom compus din peste 3.400 de magazine din comerțul modern internațional:
Canal de proximitate (convenience și supermarket)
- Carrefour market,Carrefour express,dm, Inmedio, Mega Image, Shop & Go, Penny, Profi, XPress
Canal de magazine de format mare
- Cora, Carrefour hyper, Metro
Total FMCG acoperit se referă la 194de categorii: produse alimentare, de îngrijire personală și a casei, tutun & țigări.
Întregul raport se referă la evoluția vânzărilor valorice (RON) din perioada sărbătorilor pascale:
12 aprilie - 9 mai 2021 versus 30 martie - 26 aprilie 2020.
Care sunt motoarele de susținere ce vor aduce un coș de cumpărături mai bogat
Bogdana Gheorghe, Managing Director, RetailZoom România
2021 prezintă toate şansele să fie un an care să menţină creşterea din anii trecuţi, ba chiar să aducă şi un plus peste ce am înregistrat ca avans al vânzărilor în primul an de pandemie. Concret, ne aşteptăm la o creştere double digit în 2021 vs 2020, de cel puţin 10-12% în valoare.
Creşterea în valoare pe care o anticipăm în comerţul modern din România va avea, în opinia noastră, câteva motoare de susţinere ce vor aduce pe lângă inflaţie, un coş de cumpărături în creştere, mai bogat:
· Reluarea cumpărăturilor de impuls, de răsfăţ şi de consum în afara casei, odată cu reducerea restricţiilor de deplasare, redeschiderea şcolilor, a restaurantelor şi a spaţiilor dedicate petrecerii timpului liber şi sportului, reluarea evenimentelor.
· Menţinerea şi dezvoltarea obiceiurilor de consum de produse sănătoase (light, diet, bio, naturale, proaspete sau fără conservanţi) ce sunt de obicei mai scumpe sau ce au un termen de valabilitate mai mic, sunt ambalate în cantităţi mai mici şi, implicit, generează valori mai mari ale cumpărăturilor.
· Atenţia acordată unui stil de viaţă mai sănătos şi, implicit, nutriţiei, este validată de dinamica în continuare pozitivă a segmentelor Diet/Light şi BIO.
a) Băuturile răcoritoare carbonatate şi necarbonatate, laptele, ceaiul rece preambalat, cerealele pentru mic dejun, băuturile energizante se număra printre categoriile principale care acordă atenţie mare segmentului Diet/Light şi care implicit generează dezvoltarea acestuia – în total creşterea acestui segment pentru începutul de an 2021 a fost de 16% faţă de aceeaşi perioadă din 2020 (ianuarie - aprilie), de aproape 5 ori mai mare decât dinamica înregistrată de produsele obişnuite în aceste categorii (3,3%).
b) Producătorii răspund interesului pentru BIO, manifestat din ce în ce mai mult de consumatorii români, extinzându-şi portofoliul şi obţinând astfel o creştere de 11% vs 5% creşterea produselor obişnuite. În comerţul modern, segmentul BIO a fost diversificat cu peste 100 de SKU-uri. În topul alimentelor BIO se afla laptele, ouăle, acestea având cea mai mare contribuţie la creşterea segmentului (aproximativ 30%). Preferinţa pentru produsele BIO continuă cu carne crudă, mezeluri, brânză ambalată, cereale pentru mic dejun.
· Consolidarea preocupării consumatorilor pentru responsabilitatea socială a brandurilor prin alegerea opţiunilor sănătoase asociate ambalajelor (ambalajele de tip sticlă, carton şi dozele/can) ce aduc o uşoară creştere în valoarea produselor; acest tip de ambalaje continua să crească, aducând aproape 1pp în dinamica din ultimele 12 luni faţă de perioadă anterioară. Ambalajele de plastic continuă şi ele să scadă cu aproximativ 1pp raportat la aceeaşi perioadă.
· Reluarea activităţilor micilor afaceri, ce se aprovizionează nu doar de la distribuitori şi magazine tip cash&carry sau engros-uri, ci şi direct din supermarketuri şi hipermarketuri.
· Menţinerea obiceiurilor de a achiziţiona ambalaje mai mari pentru categorii de curăţenie, de îngrijire personală, în paralel cu asigurarea unei varietăţi de arome şi de beneficii ce înseamnă în fapt mai multe produse achiziţionate.
· Menţinerea preocupărilor pentru produse de dezinfectare şi a frecvenţei de curăţenie a spaţiilor (acasă ori în afara casei).
· Reluarea frecvenţei de cumpărare pentru produsele de îngrijire personală şi de înfrumuseţare, din moment ce ocaziile de socializare şi de petrecere a timpului în afara casei încep să crească (ne-a fost dor tuturor de întâlnirile de poveşti cu prietenii, în aer liber, de evenimente de tip concert sau chiar de serbările pe scenă ale copiilor).