Ultimele 12 luni au adus pe piaţă un val impresionant de noutăţi, multe în zona reţetelor de produse, dar foarte multe altele în zonele ambalajelor şi packagingului, porţionării, brandingului, namingului, ca şi în cea a valorii adăugate pentru consumator sau pentru shopper. Observaţia aceasta este valabilă atât pentru brandurile de producător, cât şi pentru mărcile proprii ale retailerilor. Perioade cu efervescenţă deosebită în înnoiri au mai fost, dar de data aceasta ceva e altfel: este un suflu nou în inovaţii. Se schimbă felul în care se inovează.
Noutatea constă în driverii care determină şi orientează inovaţia. De ani buni, inovaţiile răspund nevoilor de tip nou, precum economia de timp, confortul consumatorului, mobilitatea. Recent, s-au impus şi alte nevoi cărora unele branduri au ştiut să le răspundă prompt şi adecvat. De exemplu, siguranţa individuală şi a familiei, grija faţă de mediu şi comunitate, valorizarea timpului petrecut acasă, în familie, accesibilitatea mai ridicată a produselor şi serviciilor. Vor fi tot mai multe produse şi servicii care urmează aceşti driveri, dar schimbările nu se vor limita la aceasta. Nevoia companiilor şi a brandurilor de a răspunde eficient noilor nevoi ale shopperilor şi consumatorilor va schimba şi modul în care operatorii, chiar şi din domenii diferite, conlucrează pentru a obţine solidar beneficii imposibil de obţinut solitar.
Refreshul din inovare implică, aşadar, o împrospătare a strategiilor de dezvoltare ale companiilor din FMCG şi Food Retail. Iată una din temele majore abordate în conferinţa „SETĂRI 2022” organizată de Piaţa la Club Retail 2021, desfăşurat la Poiana Braşov între 6 şi 8 octombrie. Sesiunea a doua a conferinţei este dedicată „disecării” noilor driveri ai inovaţiei, ca şi a opţiunilor operatorilor pentru redefinirea strategiei de dezvoltare. Câteva din întrebările cheie la care discuţiile vor răspunde sunt: Cum înţeleg brandurile lider să traseze direcţiile de evoluţie ? Ce repoziţionări apar în retail ? Cum se schimbă principiile de alcătuire a sortimentului de produse ? Mai multe detalii despre topicurile de discuţie din conferinţă dar şi despre programul Clubului de Retail se găsesc pe websiteul evenimentului AICI.
Ca şi precedentele două ediţii, Club Retail 2021 va avea loc în format obişnuit, onsite, la Hotel Alpin din Poiana Braşov. Rezervarea pachetelor de participare se face în trei paşi uşori pornind de AICI. Până la data de 5 august inclusiv este valabilă oferta specială super early booking, cu un discount de 15% faţă de preţul standard.