Un comunicat al Autorității Naționale Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor – ANSVSA – a făcut mare vâlvă azi în rândul platformelor de e-commerce dar nu numai, pentru că mesajul transmis de instituție amestecă, de-a valma, comercianții persoane fizice care vând produse preparate în casă prin intermediul rețelelor sociale dar și mici producători autorizați care își promovează propriile magazine online prin intermediul social media, cu companii de livrări(Bringo) și cu platforme ce se ocupă cu comerțul online de alimente de tipul Freshful sau Sezamo.
Poate că acest comunicat de pe site-ul ANSVSA nu ar fi făcut atât de multă vâlvă, dacă mesajul era unul corect și nu ar fi incriminat, deopotrivă, pe toți cei care fac comerț online cu alimente. Dar mesajul transmis de instituție – a cărei principală atribuție menționată în titlu este siguranța alimentelor - s-a dorit să fie un avertisment dat consumatorilor prin care se recunoaște practic incapacitatea ANSVSA de a ține sub control fenomenul comerțului online.
„Vânzarea în mediul online a prăjiturilor, cozonacilor sau a oricăror produse alimentare de către persoane neînregistrate este o activitate ilegală. Niciun consumator nu ar trebui să cumpere alimente de la persoane fizice care își promovează produsele pe platforme precum Facebook, Instagram sau TikTok, fără să dețină o formă legală de înregistrare, un laborator sau o bucătărie verificată sanitar-veterinar și fără respectarea condițiilor minime de igienă”, a declarat Alexandru Bociu, președintele ANSVSA, în cadrul acestui comunicat.
Din datele asociațiilor platformelor de e-commerce europene rezultă că în anul 2024 peste 27,4% din torturile aniversare și 22,1% din deserturile folosite la diverse petreceri private sau organizate de firme au fost comandate online prin intermediul unor firme de catering cu laboratoare proprii. Nu se pune problema verificării de către consumator a autorizațiilor și documentelor, de asta se ocupă instituțiile din fiecare stat în parte.
Dar comerțul online prin intermediul rețelelor sociale a explodat în blackout-ul din pandemie, în primăvara anului 2020. De atunci, producători mai mari sau mai mici au descoperit că promovarea prin intermediul acestor platforme de Comunicare este mai ieftină și mai eficientă. ANAF, ANSVSA, ANPC au avut tot timpul să se reorganizeze pentru a preveni incidente de siguranță alimentară prin intermediul acestor canale, iar încercarea președintelui Alexandru Bonciu de a transfera responsabilitatea la consumator prin fraza ” Niciun consumator nu ar trebui să cumpere alimente de la persoane fizice care își promovează produsele pe platforme…” nu disculpă ANSVSA de responsabilitatea pe care o are, inclusiv asupra acestui canal comercial.
Altfel, în calitate de consumator mă văd nevoit să cer autorizațiile și CUI-ul și la intrarea în Carrefour, Kaufland sau Lidl, că nu știu dacă au trecut pe acolo sau nu inspectorii ANSVSA.
Observăm încă din prima frază a comunicatului că ”ANSVSA avertizează consumatorii asupra riscurilor asociate achiziționării de produse alimentare comercializate în special de pe rețelele de socializare de către persoane fizice neautorizate.” Cu alte cuvinte, ANSVSA a preluat rolul de protector al consumatorilor comunicând direct cu ei, dar prin căi la care consumatorii nu au acces. Abordarea ANSVSA nu poate fi contestată, atât timp cât Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor(ANPC) a intrat în silenzio stampa de la demiterea șefului instituției, Cristian Popescu Piedone, alături de Directorul general Paul Anghel și de vice-președintele Sebastian Hotca. Totuși, publicarea unui comunicat pe site-ul ANSVSA nu poate fi nicidecum considerat un mesaj pentru consumatori.
Mai mult, prin mesajul transmis de instituție pentru consumatori conține și ”Recomandări privind achiziția alimentelor din comerțul online, pentru cumpărăturile efectuate online (Freshful, Sezamo, Bringo etc)”, ANSVSA recomandă consumatorilor să fie atenți la diverse aspect ale produselor și serviciilor oferite.
Din fericire, consumatorii care comandă pe Freshful sau Sezamo au mai multe informații despre cei doi retaileri online decât are președintele ANSVSA, știu că cei doi retaileri dețin depozite cu incinte de frig, știu că livrarea se face la temperatură controlată, pentru că cei doi retaileri s-au promovat suficient de mult și de bine astfel încât fiecare potential consumator să știe de ce servicii poate beneficia.
Aceiași consumatori nu vor înțelege însă de ce ANSVSA amestecă supermarketuri online cu firme de livrări, deoarece ei știu că Bringo este o firmă ce asigură livrări în două ore din magazinele din proximitate. Ori, de acele magazine ar trebui să se ocupe…tot ANSVSA!
Redăm mai jos reacțiile magazinelor online la comunicatul transmis de ANSVSA.
Poziția Freshful la comunicarea transmisă în spațiul public de către ANSVSA
Salutăm inițiativa ANSVSA de a crește nivelul de conștientizare în rândul consumatorilor, însă considerăm că asocierea comerțului improvizat din social media cu un serviciu profesionist și reglementat precum Freshful nu reflectă realitatea. Freshful operează exclusiv în baza unor proceduri strict auditate și autorizate, cu infrastructură dedicată și control deplin asupra lanțului frigorific și al trasabilității, o diferență fundamentală față de vânzările ocazionale din mediile sociale.
Fiind întru totul de acord cu promovarea și menținerea bunelor practici în comerțul alimentar online, ca inițiatori ai unui sistem standardizat în industrie, care se bucură de un grad de satisfacție a clienților de peste 97%, precizăm următoarele:
în aplicația Freshful, clienții au la dispoziție informații complete și transparente privind comercianții, denumirea produselor, lista ingredientelor, declarațiile nutriționale și cantitățile nete. Transportul comenzilor este integrat într-un lanț frigorific complet, de la depozitul Freshful până la livrare, prin flota proprie de 181 de vehicule frigorifice operate de angajați ai companiei. Această infrastructură dedicată asigură cele mai înalte standarde de siguranță alimentară și prospețime pentru toate produsele perisabile, refrigerate sau congelate. Produsele sunt ambalate în condiții conforme, în sacoșe de unică folosință, respectând integral normele sanitar-veterinare în vigoare.
În plus, Freshful oferă un proces complet transparent de gestionare a eventualelor neconformități: orice problemă semnalată este soluționată rapid, iar clienții primesc compensarea imediat. Fiecare comandă este însoțită de factură fiscală transmisă prin email.
Freshful continuă să ofere un serviciu sigur, verificat și predictibil, care respectă în totalitate legislația și standardele sanitare, contribuind la creșterea încrederii în comerțul alimentar online din România încă din 2021.
Poziția Sezamo la comunicarea transmisă în spațiul public de către ANSVSA
Supermarketul online Sezamo salută demersurile ANSVSA de a informa consumatorii cu privire la riscurile achiziționării de produse alimentare de la persoane fizice neautorizate, în special prin intermediul rețelelor de socializare, însă dorește să clarifice statutul său de operator economic autorizat, care funcționează cu respectarea integrală a legislației în vigoare și sub supravegherea directă a autorităților. Menționarea în același context a comerțului alimentar improvizat din social media și a unor platforme autorizate precum Sezamo reprezintă o asociere eronată, care nu reflectă realitatea și afectează în mod nedrept reputația companiei.
Sezamo înțelege misiunea ANSVSA de protejare a sănătății publice și apreciază ferm demersurile instituției îndreptate împotriva activităților desfășurate de persoane fizice neautorizate, care comercializează produse alimentare fără a respecta cerințele legale privind igiena, trasabilitatea și controlul sanitar-veterinar. Cu toate acestea, consideră absolut necesară o diferențiere clară între practicile ilegale la care face referire ANSVSA și activitatea platformelor online autorizate, așa cum este Sezamo.
Sezamo este un operator economic înregistrat și autorizat sanitar. Activitatea Sezamo se desfășoară într-un depozit logistic de ultimă generație, construit și operat în conformitate cu cele mai ridicate standarde de igienă și siguranță alimentară, unde monitorizarea temperaturilor, trasabilitatea loturilor, calitatea ambalajelor și starea produselor sunt supravegheate continuu prin sisteme tehnice validate și verificate veterinar, având toate avizele și documentele emise de către DSVSA, aflate permanent la zi.
Toate produsele comercializate prin Sezamo, inclusiv cozonacii și celelalte produse de patiserie sau panificație, provin exclusiv de la furnizori, producători și unități de procesare autorizate sanitar-veterinar de către DSVSA, cu laboratoare, fabrici și spații de producție verificate oficial. Furnizorii sunt selectați în urma unui proces riguros, care include evaluarea conformității documentației, verificarea certificărilor, inspecții periodice și audit intern. Astfel, Sezamo nu achiziționează și nu comercializează produse din surse neautorizate, improvizate sau nesigure, ci doar din unități conforme cu legislația națională și europeană privind siguranța alimentelor. Aceasta înseamnă că produsele vândute prin platforma Sezamo sunt supuse unor controale succesive, atât din partea furnizorilor, cât și din partea Sezamo, ceea ce conferă un nivel suplimentar de siguranță.
În ceea ce privește informarea consumatorului, Sezamo pune la dispoziția clienților date complete și transparente despre fiecare produs în parte, incluzând denumirea completă, cantitatea netă, lista ingredientelor, alergenii, informațiile nutriționale, condițiile de depozitare, datele producătorului și termenul de valabilitate. Toate produsele sunt însoțite de dovada fiscală necesară, iar procedurile de manipulare și livrare sunt documentate și implementate în conformitate cu normele sanitar-veterinare. La momentul livrării, produsele sunt transportate în mașini autorizate (inclusiv DSV), echipate cu sisteme de monitorizare a temperaturilor și personal instruit corespunzător, astfel încât integritatea ambalajelor, a temperaturilor și a calității să fie menținută pe tot parcursul traseului.
Considerăm necesară o clarificare publică din partea ANSVSA prin care să se distingă explicit între comerțul ilegal desfășurat de persoane fizice neautorizate și comerțul online realizat de operatori economici autorizați, controlați și conformi cu legislația. Se impune, în opinia noastră, reafirmarea faptului că platformele precum Sezamo funcționează legal, sunt verificate periodic de ANSVSA și respectă cerințele privind siguranța alimentară. O astfel de clarificare ar preveni confuziile, ar proteja corect consumatorii și ar evita prejudicierea unor operatori economici care își desfășoară activitatea în condiții de deplină conformitate și responsabilitate.
Supermarketul online Sezamo rămâne pe deplin angajat în respectarea tuturor standardelor de siguranță alimentară și deschis dialogului cu autoritățile pentru corecta informare a consumatorilor. Sezamo își reafirmă disponibilitatea de a colabora cu ANSVSA, de a pune la dispoziție orice documente, informații sau proceduri pe care Autoritatea le consideră utile și de a participa la orice discuții tehnice care pot contribui la îmbunătățirea modului de comunicare publică privind siguranța alimentelor în comerțul online. Siguranța consumatorilor este fundamentul activității noastre.
ARMO consideră nejustificată asocierea generalizată a comerțului online cu riscuri alimentare
Asociația Română a Magazinelor Online (ARMO) regretă faptul că o autoritate a statului, precum ANSVSA, alege să prezinte întregul sector al comerțului online într-o lumină negativă, prin generalizări care asociază achizițiile alimentare online cu riscuri. Astfel de mesaje pot induce în eroare publicul și pot compromite în mod nedrept reputația unui sector care contribuie semnificativ la economia digitală din România și respectă normele legale.
Este esențial să fie făcută o distincție clară între magazinele online care funcționează cu respectarea tuturor prevederilor legale, dețin autorizațiile necesare și asigură condiții riguroase de depozitare și transport – inclusiv controlul temperaturii pentru alimentele perisabile – și operatorii neautorizați sau persoanele care activează ilegal.
Lipsa acestei diferențieri alimentează confuzia consumatorilor și poate afecta nemeritat reputația comerțului online românesc, într-un context deja marcat de numeroase provocări și presiuni, inclusiv concurența platformelor extracomunitare, în cazul cărora autoritățile nu analizează riscurile asociate produselor comercializate.
Membrii ARMO acordă prioritate siguranței alimentare, investind constant în tehnologii și proceduri care garantează trasabilitatea, transparența și siguranța produselor livrate către consumatori. Considerăm, așadar, că este responsabilitatea autorităților să distingă ferm între comercianții online care respectă toate regulile și acei operatori care acționează în afara cadrului de reglementare.
ARMO își manifestă deschiderea pentru dialog constructiv cu ANSVSA și celelalte instituții competente, propunând un parteneriat real în efortul de informare a publicului și combatere a comerțului neautorizat. Considerăm că astfel de declarații publice trebuie să se bazeze pe date concrete și să țintească acolo unde există cu adevărat riscuri – către operatorii neautorizați care compromit siguranța alimentară, nu către companiile care își desfășoară activitatea responsabil și în beneficiul consumatorilor.
Reiterăm angajamentul sectorului online din România pentru respectarea standardelor legale și protejarea intereselor consumatorilor, precum și dorința de colaborare pentru informarea corectă a publicului cu privire la beneficiile și siguranța comerțului online reglementat.