A trecut vremea promoțiilor numeroase, a venit vremea promoțiilor atractive într-o piață care a trecut prin pandemie și a intrat în valul inflaționist.
Strategiile jucătorilor din piața iaurturilor nu vor mai fi cum au fost. Inflația galopantă a schimbat paradigma în care funcționează acest domeniu, care suportă scumpirea materiilor prime, dar și alte influențe cu impact negativ. Producătorii simt nevoia să reseteze comunicarea, trecând de la cantitate la calitate, cu mesaje mai bine țintite către categoriile de public cărora se adresează, dar schimbările vizează cam toate domeniile, de la designul de ambalaj la reţeta de produs şi la rutele de transport.
Cum au evoluat vânzările de iaurt în ultimele 12 luni și ce așteptări avem pentru a doua jumătate a acestui an? Cum s-a modificat importanţa factorilor care influenţează decizia de cumpărare? Ce inițiative pregătesc producătorii pentru shopperi? Şi cum îşi joacă retailerii „cărţile” mărcilor proprii?
Răspunsurile la toate aceste întrebări și nu numai, precum și alte informații, estimări, elemente de analiză, într-un amplu articol pe care îl veţi citi curând aici, în ediţia tipărită şi cea digitală Piața nr. 195 / august 2022.
