Etapa finala a evenimentului gastronomic Arena Bucatarilor, organizat de catre compania Selgros in colaborare cu Asociatia Nationala a Bucatarilor si Cofetarilor din Turism - Romania, va avea loc vineri, 9 iulie 2010, incepand de la ora 11.00, la Selgros Brasov.
La aceasta etapa vor participa cele 15 echipe de bucatari calificate, castigatoare ale celor 3 etape preliminare de la Galati,Oradea, Pantelimon: Dunarea SA din Galati, Vega Turism din Mamaia, Racole Exim din Bacau A&A Madison Division si Continental Hotels din Constanta, Restaurantul Hora din Cluj, Restaurantul Anthimos din Sanmartin, Hotel Transit din Oradea, Pensiunea Anette din Timisoara si Hotelul Grand Master din Dej, La Cantine de Nicolai si Trattoria Daimon din Bucuresti, Parc Turism din Craiova, Edelweiss Poiana Hotels si Vesuvius din Brasov. Concurentii vor prepara un fel principal si un desert din ingrediente secrete pana la momentul inceperii concursului, preparate care vor fi evaluate si apreciate de catre Juriul format din maestri consacrati in arta culinara, membri ANBCT: Stefan Bercea (Presedintele ANBCT si Presedintele Juriului), Dumitru Burtea (Presedintele de Onoare ANBCT), Jakob Hausmann, Cornelia Ghisoi si Silvian Miron (Maestru Cofetar).
Somelierul Laurentiu Achim va prezenta publicului informatii valoroase despre vinuri si modul de asociere al acestora cu preparatele culinare, iar maestrii in arta culinara: Stefan Bercea, Jakob Hausmann, Cornelia Ghisoi si Silvian Miron vor tine demonstratii de gatit pentru public.
