Câteva zeci de producători locali şi mici meşteşugari au participat la o iniţiativă dedicată lor organizată de Profi Rom Food în satul sibian Apoş, pe 23 şi 24 septembrie, ocazie cu care retailerul timişorean a anunţat lansarea proiectului digital Via Profi, menit să susțină producătorii locali în mediul virtual, proiect ce urmează să devină operabil în viitorul apropiat.
La evenimentul denumit „Sărbătoare la Apoş” au participat, conform organizatorilor aproape 1.000 de vizitatori, care au putut degusta şi cumpăra (la preţuri rezonabile) excelente preparate artizanale: variate tipuri de brânzeturi, produse din carne, dulceţuri şi gemuri, zacuscă, siropuri din fructe, miere şi specialităţi apicole, ceaiuri din plante, produse de panificaţie etc. Conceptul evenimentului a inclus, de asemenea, concerte de muzică folk, demonstrații ecvestre, plimbare cu caii și poneiul de la herghelia locală.
„E o perioadă dificilă pentru producătorii locali, deoarece, deocamdată, puterea de cumpărare a românului nu-i permite să cumpere produse artizanale care, normal, ar trebui să aibă prețuri mai ridicate”, a declarat Călin Costinaș, Director General Adjunct Profi. „Este normal ca noi, cel mai mare angajator, firmă românească prezentă doar în România, să nu fim critici într-un sistem care nu funcționează, ci să încercăm să-l facem să funcționeze. Putem să îl facem să funcționeze atunci când trecem de la declarațiile de patriotism și începem a cumpara produse romanești.“
Participanţi la eveniment au fost Majestatea Sa Margareta, Custodele Coroanei, și Alteța Sa Principele Radu al României.
Organizatorii au precizat că evenimentul „Sărbătoare la Apoş” a făcut parte din seria de acțiuni de responsabilitate socială care se desfășoară sub umbrela Profi - Punem suflet, și include piloni precum susținerea producătorilor locali, păstrarea și promovarea tradițiilor gastronomice și a patrimoniului cultural din satele românești.
În comunicatul Profi Rom Food se arată, de asemenea: „Sănătatea constituie și ea un pilon al campaniilor de responsabilitate socială realizate de Profi. Împreună cu Asociația pentru Anestezie și Terapie Intensivă „Aurel Mogoșeanu”, inițiată la Timișoara de Președintele Societății Române de Anestezie și Terapie Intensivă, Prof. Dr. Dorel Săndesc, Profi oferă locuitorilor din mediul rural acces gratuit la analize și consultații medicale. În cadrul evenimentului de la Apoș, circa 60 de localnici au beneficiat de consult și analize medicale oferite de o caravana medicală organizată cu această ocazie”.
