Jurnal RetailZoom, ediția a 4-a: Iureșul s-a mai domolit, o parte din vânzări se mută în online. Acum apar scumpirile; paradoxal, crește și cererea de produse premium
La zi | Revista Piața | 07/04/2020 16:24

Săptămâna a 12-a (16-22 martie) este prima de stare de urgență - declarată în data de 16 martie, de către președintele României.
Vânzările se mențin la cote mari, mai mari decat în prima săptămâmă de pandemie (24.02-1.03), dar coboară spre jumătatea rezultatelor înregistrate în săptămâna de apogeu (9-15.03).
Explicația scăderilor vine din două surse: se domolește puțin frenezia cumpărăturilor, în timp ce o parte din vânzări începe să se mute către comenzile online, odată cu restricțiile impuse de distanțarea socială.
O noutate a raportării din această săptămână este dată de un prim val al creșterii prețurilor, generat deocamdată de câteva produse.
Deși doar câțiva dintre producători au majorat prețurile, vânzările generate de respectivele produse au reușit să influențeze media prețului pe unitate al categoriei respective.
Cu aproape o treime mai jos față de săptămâna anterioară din 2020, în perioada 16-22 martie nivelul vânzărilor de bunuri alimentare înregistrează în continuare un salt deosebit comparativ cu aceeași perioadă din 2019, o contribuție majoră la creșteri venind din partea produselor de bază.
Categorii ce continu ă sa crească uriaș, cu peste 200 sunt: alcoolul pur, drojdia, conservele din carne și grișul.
În ceea ce privește produsele de îngrijire personală, trei categorii ies în evidență în ceea ce privește menținerea creșterilor: hârtia igienică, săpunul si șervețelele umede. Categoria de apă de gură înregistrează o creștere mai mare decât cea a categoriilor de pastă dinți sau periuțe, datorită specificului produselor (concentrație mare de alcool la unele produse, posibil înlocuitor al dezinfectanților conform unelor opinii vehiculate în social media).
Alte categorii cu creșteri de peste 50% sunt următoarele: produsele pentru curățenia casei și a articolelor de îmbrăcăminte le devansează în această săptămână pe cele de îngrijire personală. Acest sector acumulează acum 95% din vânzările sectorului de îngrijire personală, anul trecut procentul a fost însă de 80% din vânzările săptămânii 12 / îngrijire personală.
Evoluția prețurilor începe să arate creșteri pentru prima oară, în mod evident, la nivel general pentru mai multe categorii alimentare și nealimentare monitorizate de RetailZoom. Deși doar câțiva dintre producători au majorat prețurile produselor, vânzările generate de respectivele produse au reușit să influențeze media prețului pe unitate al categoriei respective.
Creșterea observată la prețul produselor de bază este cauzată și de creșterea contribuției segmentelor premium, deci nu poate fi atribuită unor acțiuni de creștere uniformă a prețurilor la raft.
Prețurile au fost calculate ca raport între valoarea totală a vânzărilor, generată în săptămâna 12 și volumul respectivei categorii (kg, litri sau bucăți), pentru aceeași perioadă. Evoluția lor a fost
analizată comparativ cu media săptămânilor 1 8 pentru a izola creșterile recente de preț.
COMENTARII RETAILZOOM
•Săptămâna 12 (16 - 22 martie) continuă să aducă creșteri importante față de vânzările din 2019, dar sunt mai temperate după săptămâna de explozie a cumpărăturilor 9 -15 martie față de începutul lunii 2 - 8 martie); vânzările în valoare sunt totuși în creștere de 20% la alimente și îngrijire personală și cu 70% la produsele pentru casă.
* Contribuția majoră în coșul de cumpărături provine în continuare de la categoriile de bază. Schimbări față de perioadele anterioare sunt aduse de categoriile de băuturi carbonatate, vin, zahăr, biscuiți, ce cresc în topul vânzărilor în valoare ca și o completare a stocurilor deja făcute pentru categoriile de bază.
• Alcoolul pur, alături de înghețată, creme dulci tartinabile (de ciocolată sau alte ingrediente), adaosurile pentru gătit (bicarbonat de sodiu si bicarbonat de amoniu, praf de copt, cacao, gelatină) și conservanții pentru fructe și legume, continuă să crească chiar și față de săptămâna 11. Din sectorul nealimentar, doar categoriile de îngrijire ferestre și produsele pentru epilare își mențin vânzările față de nivelul săptămânii anterioare.
• Produsele pentru curățenia casei și a articolelor de îmbrăcăminte le devansează acum pe cele de îngrijire personală referitor la creșterea de valoare față de anul anterior, consumatorii orientându-și acum atenția și la categoriile de folosință pe termen mai lung și cu termen de valabilitate generos din acest departament. Produsele pentru împrospătarea aerului și cele anticalcar pierd poziții în această perioadă.
• Singura categorie care își păstrează poziția, detașat, în cadrul departamentului de îngrijire personală, este hârtia igienică. Consumul este orientat pe strictă necesitate, astfel că produsele de înfrumusețare sau răsfaț nu sunt în focus acum. Este posibil să observăm o diversificare a nevoilor și în acest domeniu, odată cu realizarea propriilor proceduri de înfrumusețare acasă (stilizat/tuns păr, rutina îngrijire ten).
• Pentru următoarele săptămâni de sfârșit de martie și început de aprilie estimăm o atenuare a vânzărilor vs 2019, ce va fi urmată de creșteri premergătoare sărbătorii Paștelui (săptămânile 15-16).
Toate informațiile se referă la indexul de date scanate de RetailZoom compus din următorii retaileri: Carrefour Hypermarket, Carrefour Market, Cora, dm, Inmedio, Metro, Penny Market, Profi, Mega Image (inclusiv Shop&Go), Xpress (peste 3.000 de magazine din comerțul modern).
Citește și
Revista Piața | 05/11/2026 08:55
ANAF intensifică verificările privind TVA: diferențele dintre raportări, în prim-plan
ANAF va transmite scrisori de informare contribuabililor care prezintă posibile riscuri în domeniul TVA, solicitându-le să verifice coerența datelor r...
La ziCristi Badescu | 04/11/2026 13:35
33 de companii câștigătoare la Premiile PIAȚA 2026
Ediția XXI a Premiilor PIAȚA a intrat în linie dreaptă, pregătind cel mai așteptat moment al anului pentru comunitatea de Food Retail și FMCG din Româ...
La ziCarol Popa | 02/11/2026 20:06
Retailul european – ținta unui atac cibernetic în masă! Temperatura în congelatoare a crescut brusc la 50 grade Celsius
Rețele de retail alimentar din mai multe state europene au fost azi afectate de creșterea bruscă a temperaturilor în congelatoare, în anumite locuri p...
La ziCristi Badescu | 22/10/2026 13:51
Premiile PIAȚA: 579 de electori au decis câștigătorii celor 54 de trofee
S-a încheiat oficial etapa de votare a candidaturilor depuse la ediția 2026 a Premiilor PIAȚA! Început în dimineața de 29 septembrie și încheiat la fi...
La zi



