Principalii furnizori din industria lactatelor au continuat sa lanseze produse noi sau chiar sa atace segmente noi de piata

Piata produselor lactate ramane in continuare una dintre cele mai puternice piete din industria bunurilor de larg consum. In pofida crizei economice, piata lactatelor din Romania s-a situat anul trecut la aceeasi valoare din 2008, adica la 1,1 miliarde de euro, potrivit reprezentantilor Asociatiei Patronale din Industria Laptelui (APRIL). Categoriile castigatoare au fost iaurtul si laptele, acestea inregistrand cresteri in detrimentul grupelor de branzeturi, smantana si unt.

In ciuda dificultatilor economice, furnizorii din piata lactatelor au continuat sa investeasca in diversificarea portofoliilor, ambalaje noi sau chiar sa intre pe segmente noi de piata. Un exemplu in acest sens este producatorul La Dorna care, la sfarsitul anului trecut a intrat pe segmentul de lapte proaspat pasteurizat prin lansarea a doua sortimente comercializate sub brandul La Dorna: lapte integral cu 3,5% grasime si lapte partial degresat, cu 1,5% grasime. Noile produse sunt ambalate in recipiente de plastic, transparente, cu un profil si o eticheta ce pastreaza amprenta vizuala a companiei. Tot pe un segment nou de piata a intrat si compania Muller care a lansat produsul "Lapte din Alpi", vizand atingerea unei pozitii in top trei producatori pana la finele acestui an. Laptele Muller este pozitionat premium, este fabricat in Germania si este disponibil in ambalaj UHT in doua sortimente: 1,5% si 3,5% grasime. In ceea ce priveste noutatile din piata laptelui, producatorii din aceasta industrie sunt de parere ca in acest an se va continua restrangerea segmentului de lapte pasteurizat la punga. Drept urmare vor continua sa fie lansate noi marci in segmentul lapte proaspat la cutie, iar micile marci locale, care sunt ambalate in prezent la punga, vor trece la ambalaj de carton.

Luna de luna, pe rafturile magazinelor apar produse noi sau extensii ale gamelor deja existente. Danone, liderul pietei de iaurt, a lansat, in gama Activia, in luna februarie a acestui an, un nou produs si anume Activia Mic Dejun cu topping de cereale, ajungand sa detina in prezent 15 sortimente. Potrivit reprezentantilor companiei, fabrica Danone din Bucuresti a produs in luna ianuarie a acestui an aproximativ 11,5 milioane de pahare de iaurt Activia. Conform aceleiasi surse, gradul de penetrare al produsului Activia este mare in Romania, in una din patru familii consumandu-se acest iaurt. In gama Cremosso a fost lansat Cremosso cu fructe (disponibil in variantele cu capsuni, visine si piersici) si Cremosso duo (disponibil in variantele: cereale glazurate in ciocolata si cirese). In acelasi timp, Danone a acordat atentie si gamei Casa Buna in cadrul careia au fost lansate sortimente si gramaje noi. In prezent Casa Buna detine cinci: iaurt, smantana, lapte batut, lapte proaspat si sana.

Liderul pietei branzeturilor, Hochland, si-a imbogatit oferta sortimentala prin adaugarea a trei produse noi: Telemea light, Feliute animate si branza Cedar. Telemeaua light are un procent de grasime de 10,5% si este disponibila in blocuri de 150 de grame. Feliutele animate sunt un sortiment de branza topita cu un continut ridicat de branza Gouda, avand modele distractive de animalute imprimate. Conform reprezentantilor Hochland, Feliutele animate sunt listate in toate retelele de retail, fiind disponibile atat in magazinele mari, cat si in magazinele de proximitate.

Tot la capitolul noutati a bifat si Casa Branzeturilor, detinatorul brandului Apetito care, in ultima perioada a lansat: Apetito Mix, Emmentaler, pachetul familial Maxi si crema de branza (ceapa si somon). Potrivit reprezentantilor companiei, in acest an urmeaza sa fie lansat in gama Apetito Kidiboo un nou produs, anume Apetito Kidiboo Zuuper Crantz, o combinatie intre sticksuri crocante si branza topita cu un plus de vitamina A si fara conservanti. Gama Kidiboo este pozitionata in segmentul de pret mediu si este disponibila in aproape toate retelele mari de retail.

Compania Delaco a continuat sa dezvolte portofoliul de produse astfel ca in ultima perioada a fost lansata gama Zori care cuprinde lapte UHT, lapte de cafea si unt. Toate produsele sunt fabricate in Germania si sunt listate in majoritatea lanturilor de retail. Tot o noutate o reprezinta si gama Neaos, o noua categorie sortimentala in cadrul brandului Delaco, in care sunt incluse branzeturi traditionale romanesti, toate acestea fiind fabricate in Romania. Albalact, detinatorul brandurilor Fulga si Zuzu, a relansat in luna februarie a iaurturile Fulga cu ambalaj nou, un portofoliu mai mare si o noua campanie de comunicare. Noua gama de iaurturi proaspete cuprinde: iaurt natural 3% ambalat la 150 de grame si 400 de grame, iaurt de baut cu un procent de grasime de 2% in ambalaj de 375 de grame si iaurturi cu fructe (capsuni, visine, piersici si caise, ambalate la 125 de grame). Un alt proiect important realizat de Albalact a fost relansarea brandului Raraul, aflat in portofoliul companiei din 2008. Brandul Raraul a fost relansat recent pe piata cu un nou logo si design de ambalaj, creatie a agentiei BrandTailors.

Covalact a finalizat in luna decembrie a anului trecut procesul de rebranduire a produselor aflate in portofoliu, noul brand fiind Covalact de tara. Potrivit reprezentatilor companiei, investitia totala in acest proiect s-a ridicat la aproximativ 150.000 de euro. In ce priveste perioada urmatoare, majoritatea furnizorilor de produse lactate au declarat ca vor continua sa lanseze produse noi sau chiar sa atace noi segmente de piata. Compania Muller intentioneaza sa isi mareasca portofoliul de produse si sa asigure o distributie cat mai buna a acestora, atat prin distributie directa cat si indirecta. De asemenea, Covalact, se pregateste sa intre, in a doua jumatate a acestui an, pe segmentul iaurturilor cu fructe. Noutatile de la Hochland nu vor intarzia sa apara, dupa cum sustin oficiali ai companiei, deocamdata nefiind dezvaluite.