Activitatea de control a US Food and Drug Administration (FDA) s-a intensificat în luna ianuarie ca urmare a controalelor solicitate de noua administrație asupra importurilor de mărfuri, dar și a alimentelor intens procesate. Rezultatele au fost surprinzatoare, numătrul de retrageri de produse de pe piața americană s-a trimplat, iar cantitățile de produse retrase au fost mai mari de 3,4 ori față de perioada similară a anului anterior, conform presei americane.

Intensificarea controalelor a început după ce, la începutul lunii decembrie 2025, unul dintre cei mai mari producători și importatori de castraveți, cu sediul în SUA și bazele de producție în Mexic, a solicitat retragerea voluntară a unor cantități uriașe de castraveți suspectați de a fi infestați cu salmonella, distribuiți în 26 de state americane și în șase regiuni administrative din Canada. SunFed Produce LLC a inițiat o retragere voluntară a tuturor mărimilor de castraveți proaspeți de tip american slicer cultivați de Agrotato, S.A. de C.V. în Sonora, Mexic, după ce 68 de persoane au fost infectate și spitalizate.
Câteva zile mai târziu, chipsurile Lays sunt retrase de pe piață, în plin sezon al sărbătorilor de iarnă, deoarece FDA a descoperit că acestea conțin lapte și acest ingredient nu este trecut pe etichetă nici la compoziție, nici ca alergen.

O problemă similară a dus la o altă rechemare legată de lapte, în luna ianuarie - de data aceasta implicând amestecuri de legume congelate marca Lidl care conțin morcovi, mazăre, conopidă și porumb. Denumirea produsului Lidl de pe ambalaj este Buttered Vegetables, dar într-un raport administrația americană pentru alimente și medicamente FDA subliniază că produsul ar conține lapte. Producătorul a fost notificat că eticheta nu enumeră alergenul lapte în declarația privind ingredientele și 35.000 de cutii de legume au fost retrase de pe piață.

Au urmat, pe rând dar nu neapărat în această ordine, deoarece evenimentele s-au succedat cu repeziciune și s-au suprapus uneori, retrageri de pachete de brocoli spălate și gata de consum, ambalate de Braga Fresh și comercializate în magazinele wwalmarkt din 20 de state(în aviz se precizează că retragerea a fost inițiată din cauza „posibilității de contaminare cu listeria monocytogenes”, descoperită de Texas Health & Human Services), retailerul Wegmans retrage pachetele de pui marcă proprie din cele 111 magazine sau mai recent, batoanele vegane de ciocolată NuGo.

În România, ANSVSA a emis pe tot parcursul anului 2024 doar 38 de ordine de retragere pentru 26 de produse ceea ce poate însemna fie că produsele alimentare de pe piața locală sunt sigure de consum, fie că acestea sunt foarte rar controlate și cel mai adesea retragerea se decide prin hotărârea voluntară a producătorului sau în baza unei sesizătri de îmbolnăvire. Ar mai exista o explicație, suficient de argumentată și serioasă, anume faptul că România se numără printre puținele state europene care nu dețin un laborator propriu de analize suficient de bine echipat astfel încât majoritatea analizelor să fie realizate local și în regim de urgență. Astfel, doar în cazurile de suspiciuni întemeiate, inspectorii ANSVSA trimit mostre de produs pentru analize la laboratoarele din străinătate, cu atât maim ult cu cât analizele respective sunt relative scumpe pentru un control de rutină.