Producătorul Caroli Foods a lansat pe piață o nouă gamă de produse ready to eat ambalate și refrigerate.

„Începând cu luna iulie, pe lângă Maestro și Caroli, avem un nou brand RTE în portofoliu, Bucate dichisite, care include patru noi mâncăruri tradiționale bazate pe carne și ambalate în caserole de 320 g: ciorbă de pui, ciorbă de perișoare, fasole cu cârnați și gulaș cu carne”, au declarat, pentru revista Piața, reprezentanții companiei Caroli Foods.

Aceasta vine după ce o altă companie din domeniu, Cris-Tim, a anunțat o nouă gamă de ready meals, realizată cu o tehnologie secretă

„În segmentul ready meals am lansat o gamă nouă de produse, preponderent pe bază de carne, fără nici un aditiv, fără nici un E. Suntem primii care reuşim acest lucru”, a spus recent Radu Timiş Jr. – CEO grup Cris-Tim, la conferința Branduri cu Buletin de România – BBRo 2024, conferință organizată de revista Piața. Cum sunt fabricate produsele din noua gamă? „Cu ajutorul unei noi tehnologii de fabricaţie, despre care încă nu dorim să vorbim; nu e HPP, produsele nu sunt presurizate, dar au un termen de valabilitate chiar foarte bun, de 25 de zile. Acesta ar putea fi şi mai lung (până la 90 de zile), dar nu dorim să alterăm percepţia de produs proaspăt”, a explicat Radu Timiş Jr.

Așadar, piața de mâncăruri gata preparate clocotește, jucătorii din domeniu vin cu sortimente noi, prin care încearcă să se impună. Cum evoluează vânzările în această piață, care segmente anunță dinamici deosebite, ce planuri au producătorii și retailerii? Răspunsurile la aceste întrebări, dar și multe alte informații – într-o analiză care va apărea în ediția viitoare a revistei Piața.