Pentru protejarea consumatorilor impotriva riscului de a cumpara si consuma alimente posibil periculoase ca urmare a depozitarii necorespunzatoare, in conditiile climatice actuale, cu temperaturi deosebit de ridicate, secretarul de stat Dan Vlaicu, presedinte al Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor, a dispus verificarea produselor perisabile pe toata perioada verii.

Pentru protejarea consumatorilor impotriva riscului de a cumpara si consuma alimente posibil periculoase ca urmare a depozitarii necorespunzatoare, in conditiile climatice actuale, cu temperaturi deosebit de ridicate, secretarul de stat Dan Vlaicu, presedinte al Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor, a dispus verificarea produselor perisabile pe toata perioada verii.

In cadrul acestei actiuni, vor fi controlate:

- unitatile de alimentatie publica de tip fast-food, restaurant auto-servire, bufet tip expres, pizzerie, snack-bar, restaurante, terase, rotiserii, braserii, berarii etc.;

- unitatile de alimentatie publica si chioscurile din incinta strandurilor, piscinelor, bazinelor de inot, precum si in zonele de agrement, parcuri de distractie, debarcadere etc.;

- unitatile de comercializare (magazine).

Scopul acestei de verificare a respectarii drepturilor consumatorilor in domeniul alimentar, nealimentar si, mai ales, al serviciilor, este acela de a creste gradul de siguranta a populatiei la achizitionarea de bunuri si servicii in conditiile unor temperaturi caniculare.

ANPC recomanda consumatorilor sa verifice data durabilitatii minimale a produsului si lista ingredientelor respectivului produs. De asemenea sa se verifice daca este respectata temperatura la care trebuie depozitat produsul alimentar ales si sase respecte aceasta temperatura si acasa. Specialistii ANPC recomanda sa nu se decongeleze si recongeleze un produs alimentar inainte de a-l consuma, daca producatorul interzice aceasta actiune.

In plus, ANPC recomanda consumatorilor sa nu cumpere alimente din locuri neautorizate.