ANSVSA (Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor) a anuntat astazi ca ouale comercializate in Romania, indiferent de sistemul in care sunt crescute gainile de la care provin acestea, indeplinesc toate conditiile de siguranta pentru a fi consumate si nu prezinta nici un pericol pentru sanatatea oamenilor.

Potrivit comunicatului emis de institutie, “concluzia, adoptata prin votul unanim al tuturor membrilor Consiliului Stiintific prezenti, s-a bazat pe inexistenta unor dovezi stiintifice care sa demonstreze prezenta hormonilor stresului in oua sau a faptului ca ouale provenite de la gaini crescute in custi sunt „toxice”.

Pe langa aceasta concluzie, in cadrul dezbaterii s-a facut distinctia intre diferitele tipuri de clasificare a oului, in functie de greutate, exprimata prin literele: S, M etc., (conform Regulamentului 589/2008) si cel care indica sistemul de crestere al gainilor ouatoare, marcat prin cifrele: 0, 1, 2, 3 (conform Directivei 2002/4/CE). Codul producatorului, care se marcheaza pe ou, (conform Regulamentului 589/2008), contine obligatoriu una dintre cifrele de mai sus si se utilizeaza pentru asigurarea trasabilitatii oualor de consum.

Consiliul Stiintific al ANSVSA, format din personalitati recunoscute in domeniile de competenta ale Autoritatii (din care face parte inclusiv profesorul universitar dr.Gheorghe Mencinicopschi) si prezidat de catre profesorul universitar Nicolae Manolescu, s-a intrunit pe data de 1 martie 2010, pentru a dezbate problema oualor comercializate in Romania. La inceputul lunii februarie, compania Vier Pfoten a lansat o campanie de informare "Stampila de pe ou", care atragea atentia asupra tipurilor de de oua comercializate si indeamna consumatorii sa cumpere oua produse in ferme organice sau in spatii deschise (inscriptionate cu 0 sau 1) si sa verifice intotdeauna eticheta de pe ou. Aceste afirmatii, precum si afirmatiile ulterioare ale profesorul universitar dr. Gheorghe Mencinicopschi au atras nemultumirea producatorilor de oua, acestia sustinand ca le-au fost aduse grave prejudicii de imagine, directe si indirecte, care au dus la o diminuare a vanzarilor.

ANSVSA (Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor) a anuntat astazi ca ouale comercializate in Romania, indiferent de sistemul in care sunt crescute gainile de la care provin acestea, indeplinesc toate conditiile de siguranta pentru a fi consumate si nu prezinta nici un pericol pentru sanatatea oamenilor.

Potrivit comunicatului emis de institutie, "concluzia, adoptata prin votul unanim al tuturor membrilor Consiliului Stiintific prezenti, s-a bazat pe inexistenta unor dovezi stiintifice care sa demonstreze prezenta hormonilor stresului in oua sau a faptului ca ouale provenite de la gaini crescute in custi sunt toxice".

Pe langa aceasta concluzie, in cadrul dezbaterii s-a facut distinctia intre diferitele tipuri de clasificare a oului, in functie de greutate, exprimata prin literele: S, M etc., (conform Regulamentului 589/2008) si cel care indica sistemul de crestere al gainilor ouatoare, marcat prin cifrele: 0, 1, 2, 3 (conform Directivei 2002/4/CE). Codul producatorului, care se marcheaza pe ou, (conform Regulamentului 589/2008), contine obligatoriu una dintre cifrele de mai sus si se utilizeaza pentru asigurarea trasabilitatii oualor de consum.

Consiliul Stiintific al ANSVSA, format din personalitati recunoscute in domeniile de competenta ale Autoritatii (din care face parte inclusiv profesorul universitar dr.Gheorghe Mencinicopschi) si prezidat de catre profesorul universitar Nicolae Manolescu, s-a intrunit pe data de 1 martie 2010, pentru a dezbate problema oualor comercializate in Romania.La inceputul lunii februarie, compania Vier Pfoten a lansat o campanie de informare "Stampila de pe ou", care atragea atentia asupra tipurilor de de oua comercializate si indeamna consumatorii sa cumpere oua produse in ferme organice sau in spatii deschise (inscriptionate cu 0 sau 1) si sa verifice intotdeauna eticheta de pe ou.Aceste afirmatii, precum si afirmatiile ulterioare ale profesorul universitar dr. Gheorghe Mencinicopschi au atras nemultumirea producatorilor de oua, acestia sustinand ca le-au fost aduse grave prejudicii de imagine, directe si indirecte, care au dus la o diminuare a vanzarilor.