Brutariile-patiserii frantuzesti de lux Paul au anuntat oficial intrarea pe piata romaneasca, dupa deschiderea primelor doua magazine, in sistem de franciza, in noiembrie si decembrie 2008.

"La patru luni de la intrarea pe piata, vanzarile sunt peste asteptarile noastre. In ambele magazine de paine deschise, unul in Piata Dorobanti si unul in Baneasa Shopping City, avem zilnic intre 900 si 1.000 de clienti", a declarat Ovidiu Albu, director general Moulin D’Or. Acesta a adaugat ca investitia totala in brutaria din Baneasa Shopping City se ridica la 450.000 de euro.

Magazinele au circa 200 de metri patrati, spatiu in care este cuprinsa atat zona de vanzare cat si cea de depozitare si bucataria. Gama este de asemenea foarte variata si cuprinde 300 de tipuri de produse pregatite pe loc: paine, patiserie, croissante, gustari (sandvisuri, salate etc) dar si ceaiuri, cafea. “Cele cinci produse cel mai bine vandute in Romania sunt croissantele, pain au chocolat, escargot raisin, flute, gourmandiesâ€, a precizat Maxime Holder, CEO al brutariilor – patiserii Paul.

Brutariile sunt cu servire la tejghea, insa cumparatorii au posibilitatea sa consume si pe loc produsele, in spatiul special amenajat ca un restaurant. Potrivit reprezentantilor companiei, ingredientele folosite in preparate sunt integral frantuzesti si de cea mai buna calitate.

Despre planurile de viitor, Ovidiu Albu a precizat ca deocamdata nu este luata in calcul deschiderea unor noi brutarii. “Am deschis doua magazine intr-o perioada in care majoritatea pune lacatul si inchide afacerea. Deocamdata, asteptam cinci- sase luni sa vedem care este impactul asupra consumatorilor si apoi vom decide cum vom actiona. Totusi, cautam in continuare locatii disponibileâ€, a mai spus directorul general.

Noul brand vine in Romania in contextul in care piata painii cunoaste deja un trend de modernizare. Retailerii pun tot mai mult accent pe dezvoltarea raioanelor de brutarie, diversificand gama de produse de panificatie, retelele de magazine specializate se rebranduiesc (Belforno Fresh se transforma in Titan) si ofera cumparatorilor produse complementare: iaurturi de baut, sucuri, cafea, ceaiuri, sandvisuri ce pot fi luate acasa sau consumate chiar in incinta magazinului.

Paul este o afacere de familie, aflata la a cincea generatie, ce detine 453 de magazine in 21 de tari din toata lumea: 326 in Franta si 127 in tari din Europa, Asia, USA, Orientul Mijlociu, Africa.

Brutariile-patiserii frantuzesti de lux Paul au anuntat oficial intrarea pe piata romaneasca, dupa deschiderea primelor doua magazine, in sistem de franciza, in noiembrie si decembrie 2008.

"La patru luni de la intrarea pe piata, vanzarile sunt peste asteptarile noastre. In ambele magazine de paine deschise, unul in Piata Dorobanti si unul in Baneasa Shopping City, avem zilnic intre 900 si 1.000 de clienti", a declarat Ovidiu Albu, director general Moulin D?Or. Acesta a adaugat ca investitia totala in brutaria din Baneasa Shopping City se ridica la 450.000 de euro.

Magazinele au circa 200 de metri patrati, spatiu in care este cuprinsa atat zona de vanzare cat si cea de depozitare si bucataria. Gama este de asemenea foarte variata si cuprinde 300 de tipuri de produse pregatite pe loc: paine, patiserie, croissante, gustari (sandvisuri, salate etc) dar si ceaiuri, cafea. ?Cele cinci produse cel mai bine vandute in Romania sunt croissantele, pain au chocolat, escargot raisin, flute, gourmandies?, a precizat Maxime Holder, CEO al brutariilor ? patiserii Paul.

Brutariile sunt cu servire la tejghea, insa cumparatorii au posibilitatea sa consume si pe loc produsele, in spatiul special amenajat ca un restaurant. Potrivit reprezentantilor companiei, ingredientele folosite in preparate sunt integral frantuzesti si de cea mai buna calitate.

Despre planurile de viitor, Ovidiu Albu a precizat ca deocamdata nu este luata in calcul deschiderea unor noi brutarii. ?Am deschis doua magazine intr-o perioada in care majoritatea pune lacatul si inchide afacerea. Deocamdata, asteptam cinci- sase luni sa vedem care este impactul asupra consumatorilor si apoi vom decide cum vom actiona. Totusi, cautam in continuare locatii disponibile?, a mai spus directorul general.

Noul brand vine in Romania in contextul in care piata painii cunoaste deja un trend de modernizare. Retailerii pun tot mai mult accent pe dezvoltarea raioanelor de brutarie, diversificand gama de produse de panificatie, retelele de magazine specializate se rebranduiesc (Belforno Fresh se transforma in Titan) si ofera cumparatorilor produse complementare: iaurturi de baut, sucuri, cafea, ceaiuri, sandvisuri ce pot fi luate acasa sau consumate chiar in incinta magazinului.

Paul este o afacere de familie, aflata la a cincea generatie, ce detine 453 de magazine in 21 de tari din toata lumea: 326 in Franta si 127 in tari din Europa, Asia, USA, Orientul Mijlociu, Africa.