Procesul de producţie este unic şi este utilizat doar de compania Tchibo: o parte dintre boabe sunt prăjite mai puţin, iar cealaltă parte sunt prăjite mai îndelungat. Boabele prăjite mai puţin oferă noii cafele Tchibo o notă subtilă, în timp ce boabele prăjite mai îndelungat asigură aroma puternică. Acestea sunt amestecate după ce sunt prăjite separat. Rezultatul constă într-o cafea subtilă, fără acizi, puternică şi aromată, o cafea care îşi păstrează aroma şi în combinaţie cu laptele.
 
Compania germană Tchibo este o afacere de familie începută în anul 1949 în Hamburg de Max Hertz şi Carl Tchiling. În România istoria Tchibo începe în 1997 când au fost efectuate primele importuri de cafea. Mărcile comercializate în România sunt: Tchibo for blackʹn white, Tchibo Exclusive, Tchibo Privat Kaffee, Tchibo Espresso, Tchibo Family, Davidoff Café, Eduscho şi sistemul Tchibo Cafissimo. De asemenea Tchibo comercializează produse non food în magazinul aflat în Promenada Mall, magazin inaugurat în octombrie 2013.