Grupul german Hochland, prezent in toate segmentele principale din piata branzeturilor, implineste luna aceasta 85 de ani de activitate. Hochland este o afacere de familie ajunsa astazi la a patra generatie, al carei renume ofera garantia unei expertize de top in domeniul in care activeaza.

Povestea Hochland a inceput in 1927, cand au fost puse bazele companiei si a fost creat primul produs din istoria sa: un calup de 2 kilograme de branza topita Emmentaler. Se intampla la fabrica de branzeturi Hochland din Goßholz, in regiunea Bavaria – o zona situata in sudul Germaniei, la granita cu Austria si Elvetia.  
Astazi, pe plan international, Hochland a ajuns unul dintre cei mai puternici producatori de branzeturi, reusind sa vanda sute de sortimente in peste 50 de tari de pe cinci continente. Compania numara 12 unitati de productie in 8 tari, precum Germania, Franta, Spania, Polonia, Romania, Rusia, Ucraina, Iran, si un numar de peste 4.300 de angajati.

“Inca de la infiintarea sa, Hochland a functionat ca o companie de familie cu principii puternice, bazata pe valori frumoase, precum bucuria lucrului bine facut, atentia acordata calitatii, ambitia de a obtine mereu performanta sau dorinta de a deveni un adevarat maestru in domeniul sau. De-a lungul timpului Hochland a lansat multe sortimente, produse, gusturi diferite, dar intotdeauna preocuparea sa a ramas legata exclusiv de branzeturi. Asadar, Hochland se poate mandri ca a devenit, prin multa munca, un expert desavarsit care cunoaste in detaliu orice este de stiut despre branza”, a declarat directorul general al Hochland Romania, Sergiu Mititelu.

Iata cateva dintre cele mai importante momente de-a lungul celor 85 de ani din istoria Hochland:

• 1927: Georg Summer si Robert Reich au infiintat fabrica de branzeturi Hochland din Goßholz. Initial, productia nu era foarte mare, oscila intre 500 si 1.000 kg zilnic.
• 1931: Fabrica Hochland s-a mutat la Heimenkirch, acolo unde Hochland produce si astazi, intr-o fabrica moderna.
• 1968: Hochland a facut primul pas in afara granitelor Germaniei, prin intrarea pe piata franceza. Au urmat pe rand Spania, Polonia, Romania, Rusia, Ucraina si Iran.   
• 1998: A fost infiintata Hochland Romania, odata cu achizitia si modernizarea unitatii de productie de la Sighisoara.
• 1999: Extinderea in Romania a continuat prin preluarea unitatii de productie Sovata.
• 2010: Hochland a facut un nou pas important in dezvoltarea sa, transformandu-se din Hochland AG (societate pe actiuni) intr-o companie noua, denumita Hochland SE (societate europeana).

In prezent, Hochland SE are vanzari anuale de 270.000 de tone de branzeturi. Gama de produse Hochland difera de la tara la tara, in functie de diferitele comportamente de consum si preferinte ale consumatorilor locali. In 2011, grupul Hochland a raportat o cifra de afaceri de peste 1,2 miliarde de euro.

In Romania, Hochland este lider al pietei branzeturilor. Filiala locala a fost deschisa in anul 1998, iar in prezent numara 350 de angajati. Portofoliul Hochland Romania include o gama larga de sortimente, de la branza topita la cascaval, cedar, creme de branza, telemea de vaca, de capra si de oaie, branzeturi cu mucegai, branzeturi rase sau sortimente traditionale romanesti, cum ar fi branza de burduf.