Al doilea panel al discutiilor de la evenimentul Horeca & Retail Club organizat de revistele Piata, Modern Buyer si Food & Bar in perioada 23-25 octombrie la Cheile Gradistei s-a axat pe consumator, pe obiceiurile si preferintele acestuia. Reprezentantii companiilor au aratat ca printre cele mai importante tendinte ale anului 2013 sunt brandurile romanesti si promovarea traditiilor nationale. Inca din primul panel al dezbaterilor, brandurile romanesti si trendul national au fost mentionate ca fiind elemente importante in adoptarea deciziei de cumparare.  “Cred in responsabilitatea companiilor de a incuraja trendul acesta de consum a brandurilor nationale pentru cresterea economiei locale. Sunt companii in Romania care au preluat branduri dar si companii romanesti care au ajuns la un standard de calitate , nu mai sunt diferente de calitate si acest trend nationalist sanatos ar fi bine  sa continue”, a spus in prima parte a dezbaterilor Ionut Ilie , National Account and Distribution Manager, Unilever South Central Europe.
Ana Maria Paslaru, Customer Marketing Manager, Unilever South Central Europe, a exemplificat prin actiunile companiei Unilever care a continuat sa promoveze Dero ca brand romanesc. „Noua campanie Dero ,,Spala romaneste”, se bazeaza pe acest trend si are la baza o campanie in care premiem consumatorii cu ii romanesti. Dero este un detergent care indeplineste functiile de baza si este asociat cu traditia, iar noi la Unilever  ne dorim sa promovam traditiile  si sa venim in intampinarea consumatorilor nostri”, a spus Ana Maria Paslaru.
Irinel Ionescu, Director General & Creative Director la Ampro Design sustine ca trendul global de intoarcere la traditii se manifesta si in Romania ca in toate celelalte state europene. „Valorile asociate acestui trend -  natural, gust, apropiere- vin in intampinarea unei categorii de consumatori in formare, cum sunt tinerii. Acestia prefera mesajele clare, autenticitatea, elementele originale, cu cat spui mai putine lucruri cu atat esti mai bine inteles” , a mai spus Irinel Ionescu.

Horeca & Retail Club a beneficiat de sprijinul partenerilor principali Ursus Breweries, Unilever South Central Europe si Coca-Cola HBC, al partenerilor Albalact, Agricola, Europrod, Salbac, Nordic Import Export, Jidvei, Artmatch, Ford si Domeniile Samburesti (Valvis Holding) si al partenerilor media HotNews, Smark, IQads si AdPlayers.