Metro Cash & Carry, divizie a Metro Group, intentioneaza sa-si consolideze parteneriatele cu micii producatori de alimente si sa-si refaca strategia de aprovizionare, cu scopul de a creste varietatea si calitatea produselor, a anuntat recent compania. In acest sens, incepand din 2012, retailerul va pune in aplicare o serie de masuri cu privire la achizitiile de produse din categoria ultra-fresh, de exemplu fructe, legume, peste si carne. Aceste modificari vor intensifica cooperarea directa cu producatorii locali mai mici si vor asigura, prin urmare, o sortimentatie mai diversa, de o calitate mai buna si, in acelasi timp, la preturi mai bune.
In esenta, compania a hotarat sa stabileasca locatii centrale de achizitii pentru anumite produse proaspete, prin care va cumpara marfa direct de la producatorii locali, reducand astfel numarul de intermediari, ceea ce va duce la micsorarea preturilor achizitie si, in cele din urma, a preturilor finale, pentru clienti. In acelasi timp, va fi mult mai usor pentru micii producatori sa incheie noi contracte de aprovizionare cu Metro Cash & Carry, fapt care va duce la cresterea diversitatii sortimentatiei, in special in ceea ce priveste produsele locale. Cei care vor beneficia de aceste masuri vor fi in special furnizorii mici: acestia vor castiga un plus de securitate si fiabilitate in planificare si vor avea, de asemenea, o mai mare libertate pentru noi investitii. Categoria produselor ultra-fresh implica cel mai mare numar de mici producatori locali care furnizează direct pentru Metro Cash & Carry.
Potrivit reprezentantilor companiei, intr-o prima etapa, va fi deschisa o retea de cinci locatii centrale de achizitii, care va coordona achizitionarea anumitor categorii de produse, patru dintre aceste centre fiind deja stabilite. Obiectivul final vizeaza deschiderea unui numar total de 13 astfel de locatii, in intreaga lume.