In opinia vorbitorului, un portofoliu complet ii permite producatorului sa-si seteze beneficiile pentru fiecare dintre brandurile sale, astfel incat consumatorul sa-si doreasca mai mult, sa-si doreasca sa cumpere marca de pe urmatorul nivel. De asemenea, acesta este un avantaj si pentru retailer, care va castiga mai mult din vanzarea de marci mai scumpe. Avand in vedere ca in categoria bere marcile proprii au o pondere foarte mica in vanzari, deoarece consumatorii prefera brandurile, acestea trebuie sa-si securizeze pozitiile – chiar si cea mai buna bere din portofoliul unui producator trebuie sa  convinga consumatorul ca este mai buna decat o bere private label.

“De exemplu, Ciucas, marca noastra din segmentul economic, are niste avantaje foarte clare, comunicate fata de low label - este o bere de traditie, din ingrediente naturale, are o imagine – il face pe consumator sa treaca la nivelul urmator. La fel pot sa spun si pentru Timisoreana fata de Ciucas, si asa mai departe pe intregul portofoliu. Surprinzator, pentru un brand pozitionat in segmentul economic, nu pretul reprezinta primul criteriu. Din studiile noastre, pretul este cam pe locul 10 din cele 25 de atribute importante pentru categoria bere. Oamenii vor un gust potrivit cu asteptarile lor. As spune ca la baza piramidei nu se afla pretul, ci calitatea. Si exista o calitate minima, sub care pur si simplu produsul nu merita banii”, a precizat reprezentantul Ursus.

Portofoliul de produse trebuie adaptat in functie de formatul de retail, precum si de zona in care este prezent magazinul respectiv. In alegerea produselor potrivite, un producator trebuie sa se tina cont de zona in care se afla retailerul, cat e de mare retailerul respectiv, care este publicul sau tinta. La randul sau, retailerul trebuie sa fie foarte atent ce  marci de bere se vand in zona in care activeaza, la ce niveluri de pret, in ce ambalaje si sa incerce sa le acopere intr-o proportie cat mai.

Pentru ambii “jucatori”, o analiza comuna este cea mai utila, pentru ca aceasta poate oferi solutii care sa potriveasca pentru ambele parti.
“Suntem constant in piata si studiem si invatam. Un lucru pe care l-am invatat este ca nu exista retaileri identici si  fiecare are propriile mecanisme. Mai mult, nu exista nici zone identice. Trebuie sa iei in considerare neaparat si zona. Daca un retailer deschide, de exemplu, intr-o zona unde Ciucas este o marca foarte puternica, l-as sfatui sa nu aiba aceeasi sortimentatie ca in restul tarii. L-as sfatui sa-si ajusteze sortimentul magazinului in functie de nevoile consumatorului din zona respectiva”, spune Mihai Barsan.


Prima editie a fmcg&retail Marketing Conference, organizata de revistele Piata si Modern Buyer pe data de 4 aprilie a.c. a reunit peste 100 de profesionisti in marketing de la mai mult de 60 de companii – furnizori, retaileri, distribuitori, companii de marketing, consultanta, research, merchandising.