“La fiecare inceput de an vanzarile scad fata de luna anterioara. De regula, se vand mai greu produsele din carne de porc fiindca oamenii au consumat de Craciun suficiente preparate pe baza de carne. In schimb, se vand mai bine produsele lactate”, sustine Ionut Pirvu, adminsitratorul societatii Supermarket Matra din Scornicesti.

Ce solutii a gasit acesta pentru a stimula vanzarile in aceasta perioada? “Am scazut preturile la anumite produse, dar nu prin reducerea adaosului comercial, ci printr-o negociere mai buna cu furnizorii. Acestia sunt interesati, la randul lor, sa avem vanzare si au acceptat renegocierea preturilor”, spune Ionut Pirvu.