Evenimentul Achizitii in Retail & Horeca, organizat de Piata, Modern Buyer si Food & Bar in perioada 22 – 24 mai, la Crystal Palace Bucuresti, debuteaza cu conferinta “Retail: comert modern si traditional. Rivalitate si complementaritate”, in cadrul careia revista Piata va prezenta rezultatele propriului studiu “Comparator de preturi” – o comparatie intre preturile practicate de formatele de retail: comercianti independenti, lanturile de supermarket, de hipermarket, de discount si de proximitate. Prezentarea acestui studiu are loc in contextul dezbaterilor despre evolutia vanzarilor de bunuri de larg consum, segmentarea intre comert traditional si modern, rolul pretului, sortimentatiei si serviciilor in diferentierea magazinelor, care constituie tematicile primului panel al conferintei.

In panelul I a confirmat participarea ca speaker Monica Coliu, directorul responsabil de marcile proprii ale grupului Carrefour Romania. Monica se alatura, astfel, Irinei Mandoiu, director comercial Albalact, lui Ionut Ilie, national account and distribution manager Unilever, si Alicei Mihai, business development director ISRA Center Marketing Research.

Geta Gavriloiu, director in Consiliul Concurentei, si George Anglitoiu, sef serviciu relatii institutionale si comunicare in Consiliului Concurentei, vor fi speakeri in cadrul panelului III al conferintei de retail, intitulat “Esentialul despre politica de conformare in 60 de minute cu Consiliul Concurentei”. Panelul are ca tema familiarizarea jucatorilor din industria bunurilor de larg consum cu regulile jocului de piata, in scopul prevenirii abaterilor de la normele de concurenta, precum si preluarea de catre reprezentantii arbitrului concurentei a propunerilor, sesizarilor, solicitarilor de informatii din partea operatorilor economici.

Anda Sirbu, managerul de achizitii produse proaspete al lantului de hipermarketuri Cora, participa ca speaker la “Fresh Food Conference”, programata vineri, 24 mai.

Operatorilor horeca si furnizorilor acestora le sunt propuse workshopurile “Mistery Client – secretele propriului restaurant” (miercuri 22 mai) si “Diferentierea – cum conving clientul sa ma aleaga pe mine” (joi, 23 mai).

Unilever, Belin, Koliba Milk, Sedona si Nova Plus au confirmat participarea ca expozanti, alaturandu-se unui grup numeros de companii importante, printre care Express (franciza de retail a grupului Carrefour), Mondelez (fosta Kraft Foods), Albalact, Nestle, Agricola, Danone, DAAS, Nordic Import Export, Macromex, Dohler, Transart, Aquila, Aqua Carpatica, Agriro, dar si multi altii.
 

Achizitii in Retail & Horeca, un eveniment multiformat - 3 zile de expozitie, conferinte, workshopuri si business networking, este organizat de Piata, Modern Buyer si Food & Bar in perioada 22- 24 mai, la Crystal Palace Ballroom din Capitala si este destinat achizitorilor din marile lanturi comerciale, comerciantilor independenti, achizitorilor din horeca si firmelor de distributie.