Peste 40 de producatori din diferite zone ale tarii vor fi prezenti, in perioada 20-22 august, la Muzeul National al Taranului Roman, la cea de-a doua editie a manifestarii "Targul care...rupe gura targului. Danseaza pe arome traditionale!".

Printre bucatele alese care vor fi prezente la eveniment se numara: branzeturi (de capra cu nuci, ecologica, in coaja de brad), halvita, colac secuiesc cu miere, nuci sau alune crocante, zacusca de vinete si fasole, gogonele si castraveciori murati, tocana de legume, paine coapta pe vatra, lipie si turtite romanesti, impletituri traditionale, turta dulce, prajituri proaspete de casa cu gemuri si dulceturi, cozonac cu nuca, rahat si stafide, covrigi sarati, fructe si legume proaspete, muschiulet si costita afumata de casa, carnati taranesti de casa, magiun de prune si dulceturi de capsuni, de cirese amare.

La manifestare vor fi prezenti si producatori de tuica de prune, de rachiu de mere, vinuri, sucuri naturale si siropuri, socata etc.

In zona de restaurant traditional, ospatari imbracati in port popular vor servi sarmalute cu carne de porc in foi de varza murata cu mamaliga si smantana, pastrav invelit in cetina, carne fripta pe jar. Atmosfera va fi intretinuta de un ansamblu folcloric si de suite de demonstratii de jocuri populare din diferite regiuni istorice ale tarii.