Producatorii de ciocolata cauta nisa profitului prin promotii
Stiri | Revista Piața | 27/04/2009 20:55

Pretul de bursa la cacao si evolutia cursuluiu euro/leu vor influenta in continuare costul ciocolatei, spun producatorii, insa promotiile de pret pot impulsiona vanzarile.
In functie de pozitionarea brandului, acestea influenteaza decisiv imaginea produsului. „Daca vorbim de ciocolata premium, trebuie evitata promotia prin reducere de pret pentru ca ar avea impact negativ asupra produsului si a valorii marcii, conducand la o repozitionare in sens inferior a acesteiaâ€, explica Narcis Costache, Country Manager Wawel Romania.
In cazul produselor premium, au succes promotiile tip bonus, in care se ofera un cadou, de exemplu un baton de ciocolata sau promotia de tip 4 plus 1. „Acesta modalitate de promovare ca si promotiile la raft – spatii suplimentare, pozitionari pe capete de raft sau insule, samplinguri- au un impact pozitiv asupra produselor premiumâ€, a mai precizat Costache. Pe segmentele mainstream sau economy, lucrurile stau diferit. „Reducerile de pret au un impact semnificativ asupra vanzarilor si nu afecteaza perceptia consumatorului referitoare la pretul real al produsuluiâ€, a adaugat Costache.
„In principiu, cel mai mare impact asupra pretului il are costul fortei de munca si al energiei electrice, care s-au mentinut constante in ultima perioada. Ceea ce poate influenta acum costurile de productie ale ciocolatei sunt preturile materiei prime. Totusi, am constatat ca unii producatori au marit preturile cu 9-11% datorita cresterilor de curs valutarâ€, a mai declarat Costache. Pretul ciocolatei Wawel s-a mentinut in ultimele sase luni la un nivel constant. „Noi am avut o stabilitate foarte buna din doua motive: pentru ca evolutia pretului pe bursele pe care se tranzactioneaza cacao nu a fost semnificativa iar lista de preturi Wawel este in RON si este legata de zlotul polonez unde paritatea este 1/1 PLN/RON de peste sase luniâ€, completeaza Narcis Costache.
Pretul de bursa la cacao si evolutia cursuluiu euro/leu vor influenta in continuare costul ciocolatei, spun producatorii, insa promotiile de pret pot impulsiona vanzarile.
In functie de pozitionarea brandului, acestea influenteaza decisiv imaginea produsului. ?Daca vorbim de ciocolata premium, trebuie evitata promotia prin reducere de pret pentru ca ar avea impact negativ asupra produsului si a valorii marcii, conducand la o repozitionare in sens inferior a acesteia?, explica Narcis Costache, Country Manager Wawel Romania.
In cazul produselor premium, au succes promotiile tip bonus, in care se ofera un cadou, de exemplu un baton de ciocolata sau promotia de tip 4 plus 1. ?Acesta modalitate de promovare ca si promotiile la raft ? spatii suplimentare, pozitionari pe capete de raft sau insule, samplinguri- au un impact pozitiv asupra produselor premium?, a mai precizat Costache. Pe segmentele mainstream sau economy, lucrurile stau diferit. ?Reducerile de pret au un impact semnificativ asupra vanzarilor si nu afecteaza perceptia consumatorului referitoare la pretul real al produsului?, a adaugat Costache.
?In principiu, cel mai mare impact asupra pretului il are costul fortei de munca si al energiei electrice, care s-au mentinut constante in ultima perioada. Ceea ce poate influenta acum costurile de productie ale ciocolatei sunt preturile materiei prime. Totusi, am constatat ca unii producatori au marit preturile cu 9-11% datorita cresterilor de curs valutar?, a mai declarat Costache. Pretul ciocolatei Wawel s-a mentinut in ultimele sase luni la un nivel constant. ?Noi am avut o stabilitate foarte buna din doua motive: pentru ca evolutia pretului pe bursele pe care se tranzactioneaza cacao nu a fost semnificativa iar lista de preturi Wawel este in RON si este legata de zlotul polonez unde paritatea este 1/1 PLN/RON de peste sase luni?, completeaza Narcis Costache.
Citește și
Carol Popa | 05/11/2026 09:20
Investitorii confirmă: impozitul minim pe cifra de afaceri (IMCA) va fi eliminat de la 1 ianuarie. Vom avea un proiect național pentru adoptarea monedei euro?
O delegație comună a mediului de afaceri reprezentat de AHK Romania, AmCham Romania, BRCC, CCIFER, Consiliul Investitorilor Străini (FIC), CCIpR și NR...
StiriCarol Popa | 02/10/2026 11:59
Cris-Tim Family Holding își asigură creșterea pe segmentul ready meals prin preluarea Via Trend Ready Meals și a Snack 4U Concept
Cris-Tim Family Holding a semnat un acord pentru achiziția Via Trend Ready Meals S.R.L. și a filialei deținute integral de aceasta, Snack 4U Concept S...
StiriCarol Popa | 02/10/2026 11:56
Grupul Carmistin preia operarea și controlul activelor avicole ale Grupului Aaylex One, inclusiv brandul Cocorico
Grupul Carmistin a semnat cu Grupul Aaylex One un acord pentru preluarea operării și controlului activelor avicole deținute de acesta. Acordul intervi...
StiriRevista Piața | 09/07/2026 07:43
Sarti Spritz: noua expresie a aperitivo-ului italian ajunge în România
Piața băuturilor premium continuă să fie influențată de consumatori aflați în căutarea unor experiențe autentice, dar în același timp actuale și ușor...
Stiri



