Romania detine aproximativ 60% din rezervele de apa ale Europei, dar exploateaza doar 20% dintre acestea. In plus, romanii continua sa consume in jur de 50 de litri pe an, jumatate din media europeana anuala, reiese din datele obtinute de Rio Bucovina, pe baza analizei obiceiurilor de consum in decursul anului 2011, in orasele cu peste 50.000 de locuitori din intreaga tara. 
In ceea ce priveste volumul pietei, conform acestor date, in prezent, piata de apa imbuteliata din Romania atinge circa 11.300.000 de hectolitri, adica aproximativ 0,16 litri/zi/persoana. Specialistii Rio Bucovina considera ca potentialul de consum al pietei este departe de a fi atins, consumul potential putand sa ajunga undeva la peste 35.000.000 de hectolitri/an. Cu toate acestea, cresterea estimata a consumului este una moderata, de aproximativ 5% / an.
Preferintele de consum arata ca romanii consuma in principal marci de apa minerala naturala si / sau apa de masa romanesti, peste 60% dintre consumatori sunt femei, peste 80 % dintre consumatori consuma apa plata si / sau carbogazificata ca atare si numai 17% dintre acestia combina apa carbogazificata cu bauturi alcoolice.
Capitala este cel mai mare consumator de apa plata (minerala naturala sau de masa), peste 60% din locuitorii sai consumand apa plata zilnic. Pe regiuni, cel mai mult se consuma apa plata in sudul Romaniei si in Dobrogea, pe locul doi ca si consum fiind Moldova, urmata de Transilvania si Banat. 
Dupa cantitatea cumparata, pe primul loc raman ambalajele tip pet, in special cele la 2 litri, urmate la foarte mica distanta de cele la 5 litri, pentru ca, dupa cum explica Camelia Hoinarescu, Director de Marketing Rio Bucovina, “criza economica, urmata de scaderea veniturilor, i-a determinat pe romani sa se orienteze catre cantitati mai mari cu preturi mai competitive.”
Proportia de consum apa plata / carbogazificata (minerala naturala sau de masa) a crescut in favoarea consumului de apa plata. Dupa ultimele date, consumul de apa plata este undeva la 56%, iar cel de apa carbogazificata la aproximativ 44%.
In ceea ce priveste consumul de apa minerala naturala plata Bucovina, aceasta a atras consumatori educati, cu un venit mediu spre mare, provenind in special din marile orase, precum si din cele cu peste 50.000 de locuitori,  in majoritate femei, dar si barbati preocupati de dieta si de sanatate. 

Rio Bucovina, companie cu capital 100% privat, pozitionata pe locul 3 ca si cota de piata, activa atat in zona imbutelierii/productiei de apa minerala naturala si bauturi racoritoare, cat si in domeniul distributiei de produse alimentare si nonalimentare. In 2010, compania a inregistrat o cifra de afaceri de 85 milioane lei, iar anul fiscal curent previzioneaza o crestere a acesteia, pana la 110 milioane lei.