Lidl lansează #trecipeproaspăt, o platformă de informare pentru clienți, despre originea produselor românești din Piața Lidl. Astfel, din 20 mai, în orice magazin Lidl, românii pot afla imediat cine sunt furnizorii fructelor și legumelor pe care le cumpără, doar scanând eticheta lădițelor de pe rafturi. 

Ca parte din măsurile de responsabilitate socială integrate în strategia de business, Lidl și-a propus să susțină pe termen lung furnizorii locali și să dezvolte împreună cu aceștia soluții și oportunități care în final să ofere garanția calității produselor românești. De aceea, pentru a informa clienții despre originea produselor autohtone din Piața Lidl, pe 20 mai, retailerul a lansat platforma #trecipeproaspăt. Prin intermediul acesteia, românii pot vedea exact de unde provin fructele și legumele de pe rafturile Lidl, trasabilitatea acestora – certificarea controlului calității, de la plantare până când produsul e pregătit să ajungă pe farfurie, dar și cine sunt furnizorii Lidl de legume si fructe din întreaga țară și ce povești au.

Astfel, clienții pot intra pe surprize.lidl.ro/piatalidl pentru a vedea informații despre furnizorii Lidl sau pe surprize.lidl.ro/scan pentru a scana cu telefonul mobil codul QR disponibil pe fiecare lădiță de fructe și legume. Astfel, ei pot afla informații despre fiecare produs în parte – de exemplu, ce soiuri sunt disponibile la Lidl, ce specificații au legumele și fructele, cum se cultivă acestea și când este sezonul lor sau ce proprietăți speciale are fiecare aliment. Totodată, pentru a-i cunoaște direct pe furnizorii Lidl, clienții vor găsi pe site-ul dedicat câte un scurt film informativ despre fiecare în parte, în care aceștia vor prezenta produsele pe care le livrează în Piața Lidl, dar vor oferi și câteva detalii despre ceea ce înseamnă să fii furnizorul retailerului.

„În ceea ce privește fructele și legumele din Piața Lidl, încă de la început le-am promis românilor prospețime, zilnică. Însă, ce mai înseamnă acest cuvânt – proaspăt, în ziua de astăzi? Ne-am propus să răspundem la această întrebare și am lansat #trecipeproaspăt tocmai pentru ca românii să afle direct și rapid originea prospețimii produselor românești din Piața Lidl, dar și ca să facă cunoștință cu furnizorii noștri locali. Știm cât de important este pentru români să vadă exact sursa fructelor și legumelor din magazinele noastre, așadar ne-am asumat acest demers de transparență față de clienții noștri, prin care ei pot verifica rapid și ușor de unde vin fructele ori cine livrează legumele autohtone din Piața Lidl. Ne dorim ca prin această platformă să redescoperim adevărata prospețime – ce înseamnă că un produs este proaspăt cules, recoltat, livrat. Astfel, invităm toți românii care ne vizitează magazinele să intre pe surprize.lidl.ro/scan, unde pot scana codurile QR de pe lădițe, pentru a afla împreună ce înseamnă să treci pe proaspăt în Piața Lidl”, a declarat Daniel Ștefănescu, membru în Consiliul de Conducere Lidl România.

Din dorința de a le oferi românilor fructe și legume proaspete și sigure, toți furnizorii din Piața Lidl sunt certificați GLOBAL G.A.P. - un standard recunoscut pentru producția globală agricolă, realizată în condiții de siguranță și durabilitate. Această inițiativă a fost începută de retailer încă din 2016, alături de Universitatea de Științe Agronomice și Medicină Veterinară București (USAMVB). Totodată, retailerul a implementat pentru toți furnizorii locali, încă din 2017, Eticheta de Trasabilitate – eticheta poziționată în cel mai accesibil loc pentru ca românii să poată vedea întregul circuit al produselor, de la producător, până în magazin. Tot de atunci, toate fructele și legumele din Piața Lidl trebuie să respecte standardele de calitate și siguranță alimentară specifice Lidl, și anume ca valoarea reziduului de pesticide să fie la o treime din media admisă la nivel european, iar acesta să fie folosit cât mai responsabil.

În plus, Lidl a continuat și anul acesta proiectul „Cultivat în România, specific românesc”, singurul proiect de revitalizare a soiurilor românești de legume. Acesta este un proiect amplu de investiție în agricultura românească, prin care Lidl contribuie la dezvoltarea sustenabilă a producătorilor români. În cadrul acestui proiect, retailerul dezvoltă diferite acțiuni pentru a sprijini furnizorii locali, precum sesiuni de audit și consultanță. Astfel, proiectul urmărește inițiativa de a revitaliza soiurile autohtone, dar și de a dezvolta producții agricole sustenabile, precum producția roșiei de Buzău #1600, pe care clienții o găsesc în Piața Lidl în sezon, de acum 2 ani.

Pentru a vedea toate detaliile despre originea prospețimii din Piața Lidl, dar și toate poveștile furnizorilor Lidl, românii pot să treacă pe proaspăt pe surprize.lidl.ro/piatalidl.

Furnizorii locali și relația cu aceștia sunt două aspecte esențiale în activitatea Lidl România, în primul rând pentru că ne dorim să dezvoltăm piața locală, și apoi pentru că vrem să le oferim clienților noștri produse proaspete românești.

• De aceea, am început să punem bazele unor relații solide cu furnizorii locali, iar un sprijin important l-am primit din partea Universității de Științe Agronomice și Medicină Veterinară din București, cu care avem un parteneriat strategic încă din 2016. Împreună am venit în sprijinul furnizorilor locali de legume și fructe cu know-how, cu expertiză din partea specialiștilor de la universitate, dar și cu numeroase resurse și oportunități prin care ei pot avea acces la standarde de calitate și siguranță alimentară recunoscute internațional, cum este certificarea Global GAP. Rezultatul final este ca furnizorii locali beneficiază de sprijin ori de câte ori întâmpină o problemă de ordin tehnic sau procedural, calitatea produselor lor este auditată constant și le este foarte ușor să monitorizeze procesele de calitate și cel mai important, au o rețea de vânzare în magazinele Lidl. Pe termen lung, ei își dezvoltă afaceri sustenabile și au garanția că munca lor ajunge la consumatori, care abia așteaptă să se bucure de gustul autentic al legumelor și fructelor românești.

 Astfel, în anul 2016, Lidl Romania a început împreună cu Universitatea de Științe Agronomice și Medicină Veterinară din București, demersurile implementării standardelor de siguranță alimentară și etică pentru comerț cu legume și fructe în vederea unui obiectiv clar: certificarea Global G.A.P. a tuturor producatorilor locali LIDL din Romania

 Din anul 2017, Lidl România comercializează doar marfă pentru care există certitudinea lanțului de trasabilitate. Astfel, producătorii au fost identificați individual, au fost vizitați, evaluați și consiliați în mod direct de către experții Lidl și USAMVB în vederea implementării și respectării TUTUROR cerințelor prevăzute de standardul Global G.A.P.

 Din 2017 am solicitat producătorilor cu care colaboram, doar marfă în care procentul de reziduuri de pesticide să fie sub 1/3 din limita legală admisă la nivel european. Practic, alături de producători, dorim să oferim clientilor noștri un produs cât mai calitativ și sigur.

 Luna iunie a anului 2018 a fost pentru Lidl România punctul zero pentru 100% Global G.A.P.. Atunci a fost momenul în care ne-am luat angajamentul că vom oferi clienților nostri, doar legume și fructe certificate Global G.A.P.

 De asemenea împreună cu USAMVB și Stațiunea de Cercetare și Legumicolă din Buzău, am inițiat singurul proiect de revitalizare a soiurilor românești de legume și anume „Cultivat în România, specific românesc”. Prin intermediul acestui program ne-am propus să extindem colaborarea cu cât mai mulți furnizori români de legume și fructe, dar și să readucem pe mesele românilor soiuri autentice românești dispărute de pe piața de larg consum, renumite pentru gust și textură.

 Astfel, în 2017, am revitalizat primul soi tradițional românesc și anume roșia de Buzău #1600, un reper al gustului de roșie autentic românească. Tot în 2017, am adus pe mesele românilor și ceapa roșie de Buzău, iar în 2018 am readus în producție și ardeiul gras ARUM și ardeiul iute JOVIAL.

 Toate demersurile noastre și proiectele pe care le gândim în viitor au scopul de a aduce românilor produse cultivate local, care, știm cu toții că au câștigat din ce în ce mai mult loc în rândul preferințelor consumatorilor. Pentru ei este un mod de a susține producția locală, dar totodată, o certitudine că acestea sunt mai proaspete. Așa că, anul acesta, în mai, ne-am dorit să aratăm românilor ce înseamnă adevărata prospețime, aceea din Piața Lidl și am lansat platforma #trecipeproaspăt – o platformă prin care clienții pot face cunoștință cu furnizorii noștri și pot afla de unde provin legumele și fructele românești din Piața Lidl. Ne-am asumat acest demers de transparență față de clienții noștri, tocmai pentru că vrem ca ei să aibă acces rapid și ușor la informații despre sursa de unde vin fructele și legumele autohtone pe care le consumă.

 Prin intermediul acestei platforme, clienții află detalii despre produsul cumpărat, despre producție și furnizorul de unde este achiziționat, totul printr-un singur scan al codului QR de pe lădiță.