"Daca dorim sa majoram profitul, atunci trebuie sa ne gandim mai degraba la vanzari mai mari de produse premium si superpremium decat la vanzari de volum de produse pozitionate economic", a afirmat Dorin Anton, Regional Off Trade Channel Manager la Ursus Breweries, in cadrul prezentarii sustinute la Piata Trade Expo Show. "Vanzarea unui singur bax de bere Peroni sau Ursus, de exemplu, genereaza mai mult profit decat 3-4 baxuri de bere din segmentul economic", a exemplificat reprezentantul berarului clujean, care a tinut sa precizeze ca "totusi, nu trebuie neglijata importanta intregului portofoliu de produse din punct de vedere al profitabilitatii, indiferent de segmentul din care acestea fac parte".

Dorin Anton s-a referit la o eroare comisa de unii detailisti care desfac dozele/ sticlele din pachetele de 4/6 bucati, probabil din dorinta de a spori confortul cumparatorilor, insa efectul este pierderea profitului generat de vanzarea la pachet. "In loc sa vanda cu pachetul, care adreseaza nevoi si ocazii de consum specifice ale consumatorilor, acesti comercianti vand la bucata si isi micsoreaza singuri profitul", a subliniat Anton.

"Daca dorim sa majoram profitul, atunci trebuie sa ne gandim mai degraba la vanzari mai mari de produse premium si superpremium decat la vanzari de volum de produse pozitionate economic", a afirmat Dorin Anton, Regional Off Trade Channel Manager la Ursus Breweries, in cadrul prezentarii sustinute la Piata Trade Expo Show. "Vanzarea unui singur bax de bere Peroni sau Ursus, de exemplu, genereaza mai mult profit decat 3-4 baxuri de bere din segmentul economic", a exemplificat reprezentantul berarului clujean, care a tinut sa precizeze ca "totusi, nu trebuie neglijata importanta intregului portofoliu de produse din punct de vedere al profitabilitatii, indiferent de segmentul din care acestea fac parte".

Dorin Anton s-a referit la o eroare comisa de unii detailisti care desfac dozele/ sticlele din pachetele de 4/6 bucati, probabil din dorinta de a spori confortul cumparatorilor, insa efectul este pierderea profitului generat de vanzarea la pachet. "In loc sa vanda cu pachetul, care adreseaza nevoi si ocazii de consum specifice ale consumatorilor, acesti comercianti vand la bucata si isi micsoreaza singuri profitul", a subliniat Anton.