Revista Piata / nr.42 / aprilie 2008

In fiecare an, marile companii producatoare de bunuri de larg consum fac studii de piata, cu ajutorul unor agentii specializate, pentru a studia comportamentul cumparatorilor.

Revista Piata / nr.42 / aprilie 2008

In fiecare an, marile companii producatoare de bunuri de larg consum fac studii de piata, cu ajutorul unor agentii specializate, pentru a studia comportamentul cumparatorilor. Cerceteaza nu numai notorietatea, acceptabilitatea si fidelitatea fata de brand, dar si felul in care oamenii reactioneaza in magazine la produse, aspectul sau dimensiunile ambalajelor, aranjamentul marfurilor pe categorii etc.

Este cateodata sur prinzatoare modificarea instantanee a opiniei despre un produs si a intentiei de cumparare, din pricina... comoditatii.

In cazul bunurilor de larg consum adresate publicului larg, oamenii iau decizia de cumparare chiar in magazin, de cele mai multe ori la raft.

Compararea variantelor nu le ia mai mult de cateva secunde, timp in care evaluarea sumara rareori include preturile, daca acestea se incadreaza intr-un interval rezonabil.

Serviciile fac diferenta, fac ca oferta magazinului sa fie luata in considerare zilnic sau saptamanal, intr-un cuvant, fac convenabile cumparaturile de la micul magazin de cartier.

De aceea nu vom trata pretul ca argument in acest articol, incercand sa trecem in revista cat mai multe dintre celelalte avantaje pe care un magazin mic le poate folosi pentru a atrage cumparatori.Magazinele de cartier acor da atentie calitatii si provenientei produselor proaspete si semipreparatelor pe care le comercializeaza, datorita faptului ca doresc sa-si pastreze clientela din imediata vecinatate, care are tendinta de a se indrepta spre piata moderna, astfel alegerea depinde de criterii foarte variate, pornind de la aspectul carnii pana la gustul mezelurilor sau branzeturilor.

In cazul produselor proaspete, fie ele fructe, legume sau paine, produse de patiserie impactul asupra simturilor joaca un rol important. Sa nu uitam ce efect are asupra noastra mirosul cafelei macinate in momentul intrarii intr-un astfel de magazin. Conteaza culoarea, consistenta, mirosul pentru a aprecia calitatea si beneficiile produsului.

Pentru familiile din orase, carora programul nu le permite sa mearga la cumparaturi zilnic, alternativa magazinului de cartier poate deveni foarte atractiva pentru aprovizionari de rutina. Dar la atractivitatea acestor magazine contribuie mult un program prelungit spre seara si chiar non-stop.

Astfel de clienti, mai tot timpul ocupati, nu sunt la curent cu schimbarile din vecinatate, asa incat pentru comunicarea unei schimbari de program ajuta mult mentionarea pe o firma luminoasa, pe un panou-sandvis in fata magazinului, sau chiar distribuirea de fluturasi/anunturi in zonele cu locuinte invecinate.

Cumparatorii sunt obisnuiti cu promotiile marilor detailisti - super si hipermarketuri - dar acestia rareori combina categoriile de produse. De aceea in magazinele mici pot aparea combinatii periodice, in promotii proprii, cele mai indicate fiind produsele complementare (de exemplu alune si bere, suc si chips-uri, vin si apa carbonatata etc.)

In cazul in care reglementarile autoritatilor locale permit, utilizarea exteriorului magazinului ca punct aditional de vanzare pentru produse de impuls sau sezoniere poate fi o buna idee. Dar e bine sa exploateze doar potentialul de vanzare suplimentara, catre cumparatorii ocazionali cu buget sau timp limitat (de exemplu copiii sau persoanele care asteapta intr-o statie de autobuz), fara a deturna semnificativ traficul clientilor obisnuiti in interiorul magazinului. Vitrinele de inghetata si bauturi racoritoare sunt cele mai intalnite.