Revista Piata / nr.25 / noiembrie 2006

Angst a preluat la Cluj o retea de opt magazine cu servire directa

Compania Angst a achizitionat un pachet de actiuni ale firmei Discovery din Cluj Napoca, producator local de preparate din carne si detinator al unui lant de magazine de proximitate specializate, in orasul de pe Somes. Ideea asocierii celor doua companii a aparut in urma cu aproximativ doi ani si s-a finalizat in cursul lunii septembrie.

De asemenea, Angst a preluat, tot la Cluj, un spatiu comercial de aproximativ 500 mp, pe care il va transforma in supermarket Angst in cursul lunii noiembrie.

Angst va continua productia si distributia pe plan local a preparatelor marca Discovery, produse cu o buna reputatie pe piata locala.

In prima faza vor fi branduite Angst numai doua dintre cele opt magazine foste Discovery, unele dintre spatii urmand a fi analizate in cursul anului viitor.

Pentru Bucuresti, Angst pregateste deschiderea in luna noiembrie a doua magazine, unul pe Str. Ceasornicului, iar celalalt pe B-dul Titulescu. Ambele magazine vor fi cu autoservire cu profil alimentar si vor avea design, amenajare interioara, dotare tehnica si oferta de produse la cele mai inalte standarde, conform aprecierilor directorului general al Angst, Sorin Minea.

Primul magazin, cel din Ceasornicului, va fi deschis la inceputul lunii noiembrie si are o suprafata de vanzare de 500 mp. Unitatea din B-dul Titulescu are o suprafata de vanzare de 630 mp dispusa pe trei nivele. Primul nivel este rezervat legumelor si fructelor, al doilea delicateselor, iar cel de-al treilea mezelurilor si bauturilor fine. Acest magazin va comercializa mezeluri fabricate special pentru aceasta locatie, produse traditionale romanesti si este posibil ca bucurestenii sa aiba un raion de delicatese neaose.

Minea: "Clujeanul este un consumator traditional"

Interviu cu Sorin Minea, director general al Angst Romania

Cum ati ajuns sa faceti aceasta achizitie la Cluj?

Principala motivatie a fost, sa-i spunem, una subiectiva, mie imi place foarte mult Clujul ca oras, si am incredere foarte mare in potentialul Clujului. Din studiile pe care le-am facut pe piata Clujului, a rezultat ca acest oras e unul de explozie, de-abia acum incepe sa se dezvolte ca piata de retail. Orice explozie duce la haos, dar asta se rezolva, pentru ca am avut-o si in Bucuresti. Consumatorul din Cluj este un consumator traditional, care se gandeste inainte sa manance. Nu este atat de grabit incat sa cumpere produsul pe care il gaseste. Clujanul este tipul care intra, se gandeste, isi face socotelile, si dupa aceea cumpara.

Produsele comercializate in aceste magazine vor fi diferite, ca sortimentatie, de ceea ce se gaseste acum in magazinele Angst?

Vor fi putin mai diferite, dar nu vor fi numai produsele Angst. Noi am luat actiuni intr-o firma, avem managementul firmei respective, avem brandul respectiv, ei sunt pe piata Clujului, iar o parte din produsele lor sunt tipice pentru aceasta piata.

Brandul este Discovery?

Da, brandul este Discovery si ar fi stupid sa opresc din productie un produs care se cere pe acea piata, chiar daca acel produs pe piata din Bucuresti nu are sanse. Sunt produse pe care eu am incercat de-a lungul timpului sa le lansez pe piata bucuresteana. La unele dintre ele exista un recul fantastic; cei care le stiu sunt cei foarte batrani, iar cei tineri nu le inteleg. Tipul de condimentare este diferit pe partea de vest fata de centrul tarii. Pe piata din Bucuresti noi ne-am obisnuit sa mancam, de foarte multa vreme, ca specialitate, fileul, sunca de Praga si nu stiu ce tipuri de salam. Vestul a avut foarte multa productie locala si productie de carmangerie mica. In ultimii 15 ani am incercat sa lansez in Bucuresti de vreo patru ori toba cu sange, raspunsul este zero.

Clujul are o reactie pozitiva fata de aceste produse?

Da, este o reactie pozitiva, pentru ca in Cluj exista; in Bucuresti mi-am dat seama cu stupoare ca au fost uitate aceste produse. Practic romanul a trait ultimii 15 ani de comunism cu niste produse standard, salam de vara, doua tipuri de crenwursti, sunca presata si cat atat. A uitat produsele care sunt poate mai ciudate, dar sunt de mare finete si specifice neamului romanesc.

Putem spune ca si acesta a fost unul din motivele achizitionarii la Cluj: sa aveti in portofoliul Angst si astfel de produse?

Am spus ca a fost subiectiva decizia, iar tipul acesta de reactie este visceral, deci imi apartine. In general, ceea ce se face la Angst, mananc si eu si familia mea, fara nici un fel de retinere, dar cateodata imi aduc aminte de produsele pe care le mancam in copilarie si atunci as vrea sa le fac. Ei, piata nu are aceeasi reactie ca mine, iar oamenii care la ora actuala au 25-30 ani nici macar nu au auzit de aceste produse. Romanul si-a pastrat tipul de condimentare, dar a schimbat produsele. Aceasta a fost una din motivatile pentru care m-am dus pe acea zona. A doua motivatie care este, de data asta, lucida a fost ca vestul este mult mai dezvoltat decat centrul tarii. Oamenii din acea zona sunt mai deschisi catre ideile noi.

Ati cautat ceva in acea zona sau pur si simplu s-a ivit ocazia?

Cunosc aceasta firma de zece ani.

Si ii dati tarcoale tot de atata vreme?

In perioda in care ne-am cunoscut cu cei de la Discovery, ne-am imprietenit, iar ei au avut o tendinta de a merge pe aceeasi cale pe care am mers si noi - calitatea. In ultimul timp, ca orice firma mica din Romania, a avut probleme. Cochetam cu ideea de a ne asocia intr-un fel sau altul de vreo doi ani.

Un alt oras vizat de Angst, in afara de Cluj?

Ma tenteaza intr-o oarecare masura si Valea Oltului, intre Rm. Valcea si Sibiu. Zona aceea, Rm.Valcea, este o zona cu un potential extraordinar de puternic.

{moscomment}