Raftul cu Bunătăți Locale, program de susținere a micilor producători locali, organizat de Profi, cuprinde de acum și județul Bihor.

Retailerul a introdus inițiativa în magazine selectate din Oradea și Biharia, urmând ca lista acestora să fie completată în următoarele săptămâni. Producătorii locali sunt încurajați să aducă în retailul modern bunătățile făcute după rețete tradiționale și sunt ajutați astfel să ajungă mai ușor la consumatori, se arată într-un comunicat al companiei.

Raftul cu Bunătăți Locale oferă gustul unor produse proaspete din carne, lactate,  patiserie, panificație și paste făinoase, vinuri, bere, sucuri naturale din fructe, dar și conserve de legume și fructe. Pentru început, aproape 20 de producători alimentează Raftul cu Bunătăți Locale din magazinele Profi selectate din județul Bihor, completând astfel oferta generoasă listată deja pe platforma Via Profi, unde oricine poate ajunge la producătorii locali fără niciun fel de intermediere.

Raftul cu Bunătăți Locale își întâmpină cu prețuri mici clienții din Oradea la Profi Super din B-dul. Dacia, colț cu Progresul, Str. Alexandru Cazaban nr. 51C și Aleea Trandafirilor nr. 2, bl. 1C, iar în Biharia la Profi Super din Str. Cetații nr. 154, corp C1. În plus, începând cu data de 19 iunie, Raftul cu bunătăți locale va fi prezent și în magazinul Profi din Sântandrei, str. Căprioarei, nr. 3.

„Profi ajută micii producători locali să ajungă cu bunătățile lor în cât mai multe case din România, iar clienții noștri pot regăsi gusturile autentice, din ingrediente atent selecționate. Este un angajament ferm pentru a păstra tot ceea ce este bun și ne face bine și a asigura un viitor pentru micii producători locali care pun suflet în România. Acest program nu are o miză economică pentru Profi, dar are o miză imensă pentru a asigura viitorul gusturilor autentice românești și a încuraja micii producători locali să facă ceea ce știu ei cel mai bine.”

Călin Costinaș, Director General adjunct Profi

Toate produsele sunt puse la vânzare în cantități limitate și doar în magazine selectate pentru a permite producătorilor să își păstreze modul de preparare și calitatea tradiționale, fără a insista pe cantitate. Accentul este pus pe prospețime și producția artizanală specifică fiecărei localități sau zone în care acestea sunt expuse la Raftul cu Bunătăți Locale. Profi susținute micii producători locali pentru a se prezenta cu cele mai bune produse ale lor respectând toate normele sanitare, cu o etichetare corectă și într-o formă care să le pună în evidență conținutul valoros.

Programul de susținere a producătorilor locali inițiat de Profi prin Raftul cu Bunătăți Locale a fost prezentat prima dată în septembrie 2022, la festivalul pe care l-a organizat la Apoș. De atunci, acesta s-a extins cuprinzând tot mai multe județe și va continua expansiunea și pe parcursul acestui an. În 2023, el a cuprins 120 de furnizori locali artizanali, cu peste 800 de articole tradiționale, prezenți în 25 de magazine Profi din 21 de localități; în 2024 harta a fost completată cu județele Timiș, Sibiu și Olt, iar anul acesta programul a fost extins și în județul Iași. În prezent, prin Raftul cu Bunătăți Locale, în magazinele selectate din țară, sunt peste 1000 de produse ale micilor producători români.

Cu peste 28.000 de angajați în circa 1.780 de magazine proprii și partenere din peste 890 de localități urbane și rurale, Profi este cel mai mare angajator privat din România. Profi Super, Profi Go și Profi Loco, formatele de magazin ale rețelei, au o gamă de 5.000 de produse apreciate de cei peste 1,6 milioane de clienți care zilnic își fac aici cumpărăturile. Mai bine de 94% dintre aceste produse provin de la parteneri din România.