Ediția din acest an a Clubului de Retail a reunit peste 180 de participanți din toate domeniile industriei bunurilor de larg consum, reprezentanți ai celor mai relevante companii din retail, producție, distribuție, research, servicii de marketing, tipar, logistică, precum și servicii post vânzare precum colectarea ambalajelor și reciclarea acestora.

Temele abordate de speakerii prezenți la dezbateri au reflectat preocuparea companiilor din industria FMCG de a atinge obiectivele anului 2023 în contextul unei evoluții economice și politice instabile pe plan internațional și în condițiile unei administrări fiscale excesive pe plan intern.

Preocuparea pentru găsirea unor soluții comune și realizarea unor parteneriate durabile între companii ce activează cu produse sau servicii complementare pe aceeași piață, pentru înțelegere, toleranță și răbdare pentru companiile aflate în fața unor obstacole a fost adusă în discuție atât în sesiunea ce a abordat comunicarea, prin vocea Nicoletei Scarlat, Director Marketing și Vânzări Eisberg România, cât și în cadrul dezbaterii cu privire la funcționarea Sistemului Garanție – Returnare, prin vocea lui Robert Uzună, Vicepreședinte Corporate Affairs Ursus Breweries.

La ediţia din acest an 39 de companii şi branduri de top au confirmat parteneriatul cu Club Retail şi conferinţa „Business Up!” organizată în cadrul său. Relevant este că 30 dintre aceşti parteneri revin la Club după cel puţin o experienţă anterioară. Dar Zuzu are o prezenţă neîntreruptă, iar Ursus, Cris-Tim, Inovalabel, Kaufland, Agricola, Coca-Cola, Farmec, Oreo, Milka, Unilever sunt aproape dintotdeauna parteneri ai Clubului. Deja au o tradiţie îndelungată a susţinerii evenimentului Tchibo & Davidoff, CHEP, Diana, Râureni, Annabella, Peroni, Covalact, Eisberg, La Casa, Mizo Coffee Solutions, Mizo, Pick şi S1MA, iar Kozel, 7Days, Tomra, Tiplog, Offerista și Artmatch sunt în curs de a construi o tradiţie a parteneriatului cu Club Retail.

Nou veniţi în comunitate sunt Penny - unul din cele mai mari lanţuri internaţionale de retail, Envipco – un important furnizor de servicii de colectare automată a deşeurilor din ambalaje,  Smartpoint – furnizor de soluţii pentru campanii de brand cu desfăşurare în retail, bazate pe inteligenţă artificială, RetuRO, Maresi, DOR – distribuitor de produse de origine românească, de unde vine și abrevierea, Pasqua şi Ferrari – vinuri italiene spumante şi liniştite.

Club retail 2023 : Shopper zoom in cu focus pe comportamentul de consum

Comportamentul de cumpărare şi de consum este într-o schimbare majoră, începută în perioada pandemiei şi care continuă sub influenţa unui complex de factori mult mai noi. Din acest motiv, dezbaterile primei sesiuni din Club  Retail 2023 s-au axat pe cercetarea profilurilor de shopper, pe schimbările remarcate prin colectarea datelor din piață, pe tendințele vizibile în baza analizei acestor date.

Prețul crește ca importanță în topul criteriilor de achiziție, din acest motiv și interesul pentru mărcile proprii ale retailerilor este în creștere. Se remarcă în continuare creșterea interesului pentru produse/ambalaje sustenabile, dar și o mare atenție în ceea ce privește resturile alimentare ce sunt aruncate – food waste. Conform speakerilor din această sesiune, programele de loializare au un rol determinant în evoluția unui brand sau în evoluția numărului de vizite în magazin.

”Câteva rezultate din acest an ne surprind puțin. Desigur, contextul este diferit, schimbările au început să se contureze, deși nu aș putea afirma că lucrurile s-au așezat pe o anumită direcție. În 2023 nu se mai poate să relaționezi cu clienții, indiferent dacă ești retailer sau producător, fără un program de loializare sau fără să personalizezi cât de mult este posibil relația cu aceștia.  Ultimii ani au fost dedicați optimizării la raft și diversificării produselor. Această diversitate este ceea ce caută consumatorii, cu componenta de sustenabilitate inclusă, componentă pe care deja o asigură majoritatea produselor. Un alt aspect remarcat în retail în ultimul an a fost transformarea unor depozite destinate de obicei aprovizionării firmelor în magazine cash & carry locale. Ceea ce înseamnă că o parte dintre vânzările pe care nu le mai regăsim în mod obișnuit în magazinele monitorizate se duc fie către acest timp de magazine, fie către comerțul online.”

Bogdana Gheorghe, Managing Director RetailZoom

Bogdana Gheorghe spune că în baza unui studiu comun pe care RetailZoom l-a realizat împreună cu Ipsos în această vară, unul din cinci cumpărători au început să facă achiziții și din alte canale de retail, nu doar din cele tradiționale. De aceea vânzările înregistrate în volum de mărfuri în retailul monitorizat înregistrează în acest an un minus de 3,3%. Magazinele de format mic, de proximitate sunt singurele care au început să crească în acest an și care au înregistrat vânzări în creștere cu 1,4%.

Despre schimbările apărute în comportamentul de consum a vorbit și Traian Năstase, Managing Partner iSense Solutions, care a precizat că studiul de percepție realizat de companie vine în completarea informațiilor transmise de Bogdana Gheorge, dar dintr-o altă perspectivă. Studiul este reprezentativ urban și are date comparative, 2023 versus 2022, pentru a vedea ce s-a schimbat în comportamentul de consum.

”Dacă în pandemie empatia a crescut foarte mult, ceea ce se întâmplă acum este că disponibilitatea de a-i ajuta pe ceilalți a început să scadă. Asemenea, au crescut nervozitatea și sentimentul de tristețe. Creșterea prețurilor ocupă primul loc în ceea ce privește îngrijorările consumatorilor, urmată de inflație, criza economică și stabilitatea jobului. Consumatorii cumpără în cantități mai mici și sunt mai atenți la food waste, ceea ce deschide o oportunitate în materie de porționare. De remarcat că salariul mediu pe economie, dar si pensiile, au crescut mai mult decât valoarea inflației. Chiar rămânem fără bani sau suntem speriați de ceea ce se întâmplă? Consumatorii se tem că vor avea cheltuieli mai mari pe zona de bunuri de consum și de utilități, iar din acest motiv cheltuielile pentru relaxare și divertisment nu vor mai fi pe măsura dorinței lor de a accesa astfel de servicii.”

Traian Năstase, Managing Partner iSense Solutions

Traian Năstase spune că din cercetările calitative realizate de iSense Solution reiese că percepția consumatorilor este că ies mai puțin decât înainte de pandemie. ”În realitate numărul de ieșiri este în creștere, dar consumatorii procedează ca în studenție: mănâncă acasă și ies la o apă plată, un suc sau o bere, mai mult pentru socializare și mai puțin pentru consum.”

Responsabil cu veștile privind regimul fiscal în industria bunurilor de larg consum a fost Mihaela Hampu, Tax Senior Manager Mazars România. Agenda Mihaelei Hampu a inclus analiza principalelor modificări pe care guvernul le-a adus Codului Fiscal, în domeniul taxelor și impozitelor, noi măsuri privind asigurarea conformării fiscale, perspective și obstacole în sistemul fiscal în viitorul apropiat și, bineînțeles, recomandări din partea Mazars România.

”Cota redusă de TVA de 9% nu se va mai aplica pentru alimentele cu zahăr adăugat. Este vorba despre alimentele care au peste 10 grame de zahăr adăugat la 100 grame de produs. Pentru produsele eco, bio, cele cu o mare valoare calitativă certificată de Ministerul Agriculturii, TVA crește de la 5% la 9%. Pe lângă creșterea cotei de TVA, pentru băuturile nonalcoolice  cu zahăr adăugat va crește și acciza, iar aici vorbim despre alte cantități de zahăr: un nivel de acciză pentru băuturile cu zahăr între 5-8%  la 100 ml și un nivel mai mare al accizei pentru băuturile cu peste 8 grame de zahăr la 100 ml. Este important de reținut că va crește cuantumul amenzilor și, mai mult decât atât, posibilitatea de a plăti jumătate din amendă în 15 zile se va elimina”, a punctat  Mihaela Hampu din modificările codului fiscal.

”În ceea ce privește recomandările Mazars România, tot acest sistem de digitalizare  a raportărilor fiscale trebuie să fie sub un control intern strict, deoarece raportările venite de la departamente diferite nu mai pot fi corectate ulterior printr-un audit intern. Ar trebui să existe un control intern al firmei care să facă o analiză internă similar cu ceea ce va analiza ANAF  când va pune cap la cap toate aceste raportări. Mai trebuie stabilite drepturile de acces, cine va avea acces la informațiile din firmă, cine le va raporta, cine va culege informațiile. Structura tranzacțiilor înregistrate în firmă trebuie gândită de la prima factură raportată, de la încadrările de TVA, astfel încât tot sistemul să funcționeze și să poată fi revizuit periodic. Nu în ultimul rând, companiile trebuie să ia în calcul sesiuni de trainning pentru utilizarea aplicațiilor de către angajați. Noi am observat că angajații, în mare parte nu sunt pregătiți pentru utilizarea infrastructurii IT și, prin necunoaștere se pot genera erori ce pot costa compania destul de scump.”

Mihaela Hampu, Tax Senior Manager Mazars România

Primul Dialog 1:1 din cadrul Clubului de retail l-a avut ca invitat pe Bogdan Lupu, Director of Loyalty and Mobile Carrefour România. Bogdan Lupu gestionează aplicația de mobil Carrefour - descărcată de 1,7 milioane de clienți - în cadrul căreia se regăsește și programul de loialitate pentru consumatori Act for Good,  program prin care Carrefour are o relație directă cu clienții, bazată pe date istorice de tranzacționare.  

La începutul acestui an, Carrefour  a lansat cardul de fidelitate Senior, card corelat cu acțiunile programului de loializare Act for Good. Bogdan Lupu spune că datele pe care le gestionează Carrefour cu privire la obiceiurile de shopping cumulează atât informațiile din tranzacțiile ralizate cu cardul de fidelitate, cât și tranzacțiile înregitrate prin aplicația mobilă.

”Coșul clienților a crescut în valoare, numărul SKU-urilor distincte este similar cu cel de anul trecut, dar numărul bucăților din același SKU a scăzut puțin. Frecvența scanării codurilor din programul de loialitate a crescut, dar a crescut și pentru că avem mai mulți clienți care au descărcat aplicația, de la o lună la alta, dar și pentru că o serie de produse sunt mai atractive prin utilizarea programului, ceea ce îi determină pe clienți să folosească mai des programul de loializare. La fiecare sesiune de cumpărături, clientul primește puncte Act for Good. Punctele respective pot fi folosite pentru vouchere, pentru tombole sau pot fi folosite pentru fapte bune. Fapte bune înseamnă că poți dona aceste puncte acumulate pentru o cauză. În ultimul timp clienții au devenit mai pragmatici, caută mai mult beneficiile pentru ei și a scăzut puțin activitatea în  zona de comunitate. Dar deși activitatea a scăzut în secțiunea Fapte bune, a crescut interesul pentru secțiunea de reciclare, adăugată recent pentru a ne pregăti de SGR.”

Bogdan Lupu, Director of Loyalty and Mobile Carrefour România