Cererea pentru produsele cu carne din categoria ready to eat (RTE) rămâne ridicată în România, dar se observă o creștere a interesului pentru produsele vegetariene și vegane, în special în rândul generației tinere, au declarat, pentru revista Piața, reprezentanții companiei producătoare Cris-Tim.

„Pasiunea românilor pentru călătorii către destinații exotice generează, de asemenea, o cerere crescută pentru mâncărurile specifice acestor regiuni. Astfel, mâncărurile etnice de înaltă calitate câștigă popularitate în rândul unui public din ce în ce mai extins”, au mai spus aceștia.

Ei au creionat un profil al cumpărătorului de sortimente ready to eat. „Acești consumatori sunt în căutare de soluții alimentare rapide, comode și sănătoase, manifestând un interes crescut pentru calitatea ingredientelor și preferând produsele cu ingrediente naturale și fără aditivi artificiali”, au precizat cei de la Cris-Tim.

Producătorul a îmbunătățit anul acesta întreg portofoliul de rețete, iar peste jumătate dintre acestea sunt produse ready to eat fără E-uri, după cum au punctat reprezentanții companiei.

Cum evoluează vânzările în piața RTE, care segmente anunță dinamici deosebite, ce planuri au producătorii și retailerii? Răspunsurile la aceste întrebări, dar și multe alte informații – într-o analiză care va apărea în ediția viitoare a revistei Piața.