Pretul painii din Germania va suferi cresteri importante, ca urmare a scumpirii semnificative a graului in ultimele luni, a declarat la inceputul lunii septembrie seful asociatiei germane a industriei de panificatie ZBD, citat de Reuters, anunta agentia NewsIn.

Brutarii au fost afectati si de cresterea pretului la unt, dupa ce fermierii au anuntat luna trecuta o serie de scumpiri, a spus presedintele ZBD, Peter Becker. Pretul painii obisnuite ar putea creste cu aproximativ 5%, iar pretul produselor cu un continut ridicat de unt, cum ar fi croissant-urile si prajiturile, cu pana la 15%.

Producatorii vor fi nevoiti sa transfere catre consumatori cresterea cheltuieililor cu faina, a mai spus acesta.

Pretul graului din Germania si din alte tari europene a explodat in ultimele saptamani, ca urmare a recoltelor slabe si a ingrijorarii cu privire la aprovizionarea restransa la nivel mondial.

Pe piata de cereale din Hamburg, graul standard pentru panificatie se vindea la inceputul acestei luni 271 euro/tona, fata de 172 euro/ tona la inceputul lunii iunie si de 142 euro/tona in septembrie 2006.

Concurenta dintre magazinele germane cu preturi reduse a determinat comerciantiii sa refuze o crestere suplimentara a preturilor de desfacere, motiv pentru care industria de procesare a alimentelor a fost fortata sa suporte costurile suplimentare.

Pretul painii din Germania va suferi cresteri importante, ca urmare a scumpirii semnificative a graului in ultimele luni, a declarat la inceputul lunii septembrie seful asociatiei germane a industriei de panificatie ZBD, citat de Reuters, anunta agentiaNewsIn.

Brutarii au fost afectati si de cresterea pretului la unt, dupa ce fermierii au anuntat luna trecuta o serie de scumpiri, a spus presedintele ZBD, Peter Becker. Pretul painii obisnuite ar putea creste cu aproximativ 5%, iar pretul produselor cu un continut ridicat de unt, cum ar fi croissant-urilesi prajiturile, cu pana la 15%.

Producatorii vor fi nevoiti sa transfere catre consumatori cresterea cheltuieililor cu faina, a mai spus acesta.

Pretul graului din Germaniasi din alte tari europenea explodat in ultimelesaptamani, ca urmare a recoltelorslabe si a ingrijorariicu privire la aprovizionarearestransa la nivel mondial.

Pe piata de cereale din Hamburg, graul standard pentru panificatie se vindea la inceputul acestei luni 271 euro/tona, fata de 172 euro/ tona la inceputul lunii iuniesi de 142 euro/tona in septembrie2006.

Concurenta dintre magazinele germane cu preturi reduse a determinat comerciantiii sa refuze o crestere suplimentara a preturilor de desfacere, motiv pentru care industria de procesare a alimentelor a fost fortata sa suporte costurile suplimentare.