Piața uleiurilor comestibile se află într-un moment important al evoluţiei sale. Mărcile proprii ale retailerilor au înregistrat o ascensiune rapidă în ultimii doi ani, preluând supremaţia în vânzări atât cantitativ, cât şi valoric. Prezenţa acestora este dominantă în segmentul uleiului rafinat de floarea soarelui, dar începe să fie pregnantă şi în celelalte segmente, descrise fie de tipul materie primă folosită, fie de modalitatea de procesare, fie de încadrarea în zona standard sau bio.

Pentru a face față asaltului mărcilor proprii, producătorii aruncă în luptă promoțiile de preț, într-un domeniu afectat sever, în această perioadă, de creșterea costurilor. Dar nu competiţia de preţ este cea care caracterizează cel mai bine prezentul pieţei uleiurilor comestibile.

Cum folosesc unele branduri inovaţia pentru a rămâne relevante în ochii consumatorilor şi a câştiga alegerile cumpărptorilor? Care sunt domeniile în care se manifestă, concret inovaţia? Cum reuşesc unele branduri să fie remarcate de cumpărători prin intemediul comunicării prin ambalaj sau / şi al comunicării la raft? Care sunt brandurile care ies în evidenţă prin poziţionare, ţinută şi prezentare la raft?

Care sunt brandurile care oferă valoare adăugată produsului şi cum anume reuşesc aceasta?

Aflaţi răspunsurile la aceste întrebări, dar şi multe alte informaţii şi opinii despre evoluţia şi tendinţele pieţei uleiurilor comestibile, preferinţele consumatorilor şi estimările operatorilor din producţie şi retail în analiza de piaţă care va fi inclusă în ediţiile tipărită şi digitală din luna iulie a revistei Piaţa.