Revista Piata/Nr.34/august 2007

Compania germana isi distribuie produsele preponderent prin comertul traditional

Piata mezelurilor este impartita intre o serie de producatori, insa structura actuala a pietei preparatelor din carne s-ar putea schimba dupa ce Reinert a anuntat ca intentioneaza sa ajunga, in patru-cinci ani, printre primii cinci producatori. Acest lucru se va intampla, a anuntat managementul companiei, dupa ce isi va recupera investitia dupa deschiderea primei fabrici din afara Germaniei si va miza pe produse inovative nu numai din punctul de vedere al gustului, dar si al ambalajului. Reinert este prima companie straina care a decis sa deruleze o investite greenfield in domeniul procesarii carnii. In acest sens, producatorul german a alocat peste 15 milioane de euro pentru constructia unei fabrici demezeluri la Feldioara, langa Brasov.

La cateva luni de la deschidere, presedintele grupului german, Hans - Ewald Reinert, povesteste despre planurile companiei pentru Romania:" Criteriile au fost relativ clare. Am efectuatun mare studiu de piata in 2004,cautand investitii straine pentru catoata piata germana este supraaglomerata,iar daca clientii nostri, precumKaufland, Carrefour, Billa sau Selgros,continua sa caute noi tari pentru a seextinde, si noi ar trebui sa facem acelasilucru pentru a imbunatati relatia cu eisi a le oferi mai multe produse ", explicapresedintele grupului. Hans-EwaldReinert a declarat ca Romania reprezintaun punct de interes deoarece este opiata foarte cautata de investitori si areun potential mare de crestere. In plus,compania doreste sa puna bazele unuibrand in tara noastra. " Consideramca putem face acest lucru aici, pentru caoamenii au incredere in branduri. Acesttip de afacere nu este la fel de solida cain Vestul Europei, insa avem experientasi posibilitatea de a construi un brandpentru ca Romania este a doua tara dinzona ca numar de locuitori, dupa Polonia ",a declarat Reinert.

Reinert se va axa pe vanzarile dincomertul traditional pentru ca, spunreprezentantii companiei, in proportie de35-40% acesta va ramane activ

Presedintele companiei a precizat ca a construit fabrica din Romania pentru ca a dorit sa aiba o linie de productie moderna din punct de vedere tehnologic, desi initial s-a gandit la preluarea unei fabrici locale de mezeluri. Linia de produse din carne sub brandul Reinert este deja prezenta pe piata, insa planurile companiei se indreapta si catre exportul de mezeluri traditionale romanesti in Noua Zeelanda. Fabrica de la Brasov produce mezeluri specific romanesti precum Salam de Vara, Salam de Sibiu, Sunca Presata sau carnati. Specialitatile germane vor fi prezentate pe piata romaneasca incepand din luna septembrie. In prezent, in magazine sunt listate 41 de sortimente de mezeluri, iar in septembrie intentioneaza sa ajunga la 60. " Credem ca am realizat o balanta buna intre produsele romanesti si cele noi, prezente pe pietele din toata Europa ", a declarat presedintele companiei germane. In plus, mezelurile romanesti vor fi promovate publicului larg cu ocazia unui targ care se va desfasura in toamna in Polonia.

" In etapa urmatoare vom scoate pe piata, dupa Sarbatori, cateva produse noi ", mai spune Hans-Ewald Reinert. Producatorul isi va indrepta distributia in proportie de 60% catre retailul traditional si 40% catre conturile internationale. Si asta deoarece presedintele companiei germane este optimist in privinta supravietuirii comertului traditional romanesc si spune ca in proportie de 35-40% acesta va ramane activ. " Nu poti fi prezent numai in 350 de supermarketuri internationale din toata tara, ci trebuie sa fii prezent si in sectorul alimentar traditional.

Sectorul traditional detine 65- 67% din piata si nu ne putem permite sa pierdem acest procent. Este foarte important sa fim prezenti si in magazinele de cartier pentru ca in Germania, de exemplu, oamenii sunt din ce in ce mai batrani, nu mai sunt la fel de activi si ar dori sa aiba langa locuinta lor minimumul de produse din supermarket. De aceea cred ca generatia mea va asista la o combinatie intre malluri si magazine de cartier ", a precizat Reinert. Acesta adauga ca, pana la ora actuala, Reinert a vandut mai mult in magazinele traditionale decat in cele internationale. Potrivit acestuia, piata neagra a produselor din carne se va diminua, iar volumul vanzarilor va creste pentru ca, spera producatorul, va exista un transfer al consumului de pe piata neagra pe cea oficiala.

Distributia de mezeluri la nivel national, in toate tipurile de magazine, atat traditionale, cat si moderne, este asigurata de Whiteland, care a creat special pentru Reinert o noua divizie, cea de mezeluri. " Whiteland este un bun distribuitor pentru ca acopera intreg teritoriul tarii. Au experienta in alimente proaspete ", a precizat presedintele Reinert. Acesta a spus ca nu i-a fost usor sa gaseasca un distribuitor bun la scara nationala in tara noastra. " Acum suntem prezenti in Romania, avem 12 filiale, in jur de 40 de agenti de vanzari, 50 de merchandiseri ", a explicat Hans-Ewald Reinert. In alegerea furnizorului, producatorul german a avut cateva criterii: sa poata face distributia de doua ori pe saptamana, sa aiba standarde de igiena, experienta in distributia de alimente proaspete, sa aiba cunostinte despre intreaga piata.

Pentru urmatorii ani, producatorul de mezeluri intentioneaza cresterea cotei de piata. " Ne-am facut planuri pe termen lung, tocmai am marit capitalul social de la cinci milioane de euro la 15 milioane de euro, ceea ce inseamna o crestere de zece milioane. Putem spune ca suntem independenti de banci, am realizat toate investitiile in cladiri, terenuri, utilaje, marketing, vanzari astfel incat cifra noastra de afaceri va creste constant, iar in patru-cinci ani speram sa fim printre primii cinci de pe piata ", a afirmat Reinert.

Compania isi distribuie produsele in Romania prinWhiteland

Vorbind despre perceptia asupra pietei romanesti, reprezentantul companiei germane a delarat ca va exista o segmentare a acesteia, iar cumparatorii vor prefera produsele de calitate pentru ca va creste standardul de viata. " Consumul pe cap de locuitor se va modifica si el. Conform datelor de piata, in primul trimestru din 2007, comparativ cu primul trimestru al anului trecut, consumul de mezeluri a fost de 70%. Din cunostintele mele, piata a crescut cu 3% fata de anul trecut ", mai spune presedintele grupului.

In ceea ce priveste personalul angajat in fabrica din Brasov, acesta a fost recrutat cu doi ani in urma. " Am inceput cu directorul de productie, care a lucrat cu noi in Germania timp de noua luni, a incercat toate retetele romanesti. Directorul companiei din Romania a lucrat inainte la Coca-Cola si are experienta in vanzari. Pentru fiecare functie avem un punct de sprijin in Germania, un fel de instructor. Periodic, specialisti din Germania vin in Romania si fac cursuri de perfectionare cu angajatii de aici timp de trei saptamani ", spune Hans-Ewald Reinert.