Viața românilor a revenit anul trecut la un ritm trepidant, în timp ce prețurile au crescut sever. În acest context, produsele destinate persoanelor dinamice au fost „vedete”, iar jucătorii din piețe au marșat cât au putut pe segmentele promo.

Vânzările din retailul de larg consum mențin o pantă ascendentă din punct de vedere valoric și în 2022 față de 2021. „Creșterea este, însă, alimentată în principal de inflație și parțial justificată de o creștere a volumelor, situație remarcată în special pentru rețelele de magazine aflate sub brand internațional”, se arată în Jurnalul de Vânzări, ediția a 22-a, studiu al companiei de analiză RetailZoom.

Astfel, evoluțiile valorice sunt evident mai bune decât cele în volum. Rețelele internaționale (IKA) au crescut cu 17,2% în valoare și cu 2,9% în volum, în timp ce rețelele locale (LKA) au urcat cu 11,6% în valoare, dar au coborât cu -1,6% în volum.

Dacă vom analiza dinamicile pe sectoare înregistrate în rețelele IKA, vom observa că absolut toate sectoarele, luate individual, se aliniază trendului general – evoluții în valoare superioare celor în volum. De asemenea, vom constata că ieșirea din pandemie și inflația sunt principalii factori care au influențat aceste evoluții. Cel mai puternic avans în volum îl înregistrează produsele de înfrumusețare (peste 40%), în condițiile în care a avut loc o revenire de la munca de acasă la munca de birou și au fost eliminate restricțiile. Din aceleași motive, au cunoscut avansuri semnificative în volum mâncarea gata preparată (15%), băuturile nealcoolice, gustările dulci și sărate (fiecare în jur de 8%). Clienții magazinelor nu au mai avut timp să gătească acasă și au trecut la hrana preparată. De asemenea, s-au majorat sensibil volumele la produsele nealimentare pentru bebeluși (12%) și cele alimentare pentru bebeluși (9%), în contextul în care a scăzut timpul acordat îngrijirii acestora.

Scăderi vizibile ale volumului de vânzări au fost înregistrate la ulei și margarină (-6%), dar și la produse de pește/fructe de mare (4%). Adică la produse utilizate la gătitul acasă. De asemenea, a coborât cu aproape 4% volumul sortimentelor de îngrjirea casei, operațiune mai puțin necesară atunci când petreci mai mult timp în oraș.

Singura categorie care a cunoscut scăderi, și încă severe, atât în valoare (-25%) cât și în volum (-33%) este cea a produselor farmaceutice, folosite tot mai puțin odată ce pericolul Covid-19 a fost oprit.

„Raportat la indicatorul de referință oficial/INS al Indicelui anual al prețurilor de consum (IPC), care cunoaște un avans de 13,8% pentru întreg anul 2022– dinamica  prețurilor produselor alimentare din Retailul Modern Internațional depășește acest nivel, atingând o evoluție anuală de +15,7% (vs. +4,3% în 2021 vs. 2020)”, informează studiul RetailZoom.

„Evoluția prețurilor începe să cunoască un avans semnificativ începând cu săptămâna 9 - imediat după declanșarea invaziei din Ucraina – și se stabilizează la o rată procentuală de două cifre începând cu jumătatea trimestrului al 2-lea (săptămâna 19) – când devine clar că tendințele inflaționiste cu surse multiple (energie, supply chain, materii prime) nu mai pot să fie susținute doar de producători și/sau retaileri”, menționează documentul citat.

Ponderea promo în totalul vânzărilor la produsele alimentare a avut cel mai mare nivel (peste 20%) în trimestrul al doilea, când creșterea prețurilor a fost aproape dublă față de trimestrul precedent. Jucătorii din piață au încercat, astfel, să reducă pe cât posibil șocul inflaționist. În trimestrul următor, al treilea, când creșterea prețurilor a accelerat, dar nu până la o dublare față de trimestrul anterior, ponderea produselor promo a scăzut cu peste jumătate de punct procentual. Nivelul de 20% nu este însă un prag de conjunctură, pentru că în ultimul trimestru al anului trecut, produsele promo s-au dus către 21% deși diferența inflaționistă a fost modestă, semn că există suportabilitate pentru a oferi încă sortimente la prețuri promoționale.