Consumul de alune, arahide, fistic, caju, porumb boabe prajit creste, romanii orientandu-se catre produsele de calitate, in detrimentul celor ieftine si slaba calitativ

Piata romaneasca a alunelor, semintelor, fisticului este dinamica din punctul de vedere al tipurilor de produse, dezvoltandu-se de la an la an in functie de diversificarea gusturilor consumatorilor.

In ton cu preferintele inregistrate in randul europenilor, si romanii se arata foarte deschisi catre consumul de alune si seminte in diferite momente ale zilei si cu diferite ocazii. Astfel, vanzarile inregistrate de jucatorii de pe piata in perioada decembrie 2005- septembrie 2006 s-au ridicat la 20,5 tone in ceea ce priveste migdalele, si la aproximativ 34 de tone in ceea ce priveste porumbul boabe prajit. "In 2006, piata de fructe uscate (seminte, fistic, alune etc.) a inregistrat o cres tere in volum de circa 26%, conform studiilor AC Nielsen, Nutline inregistrand acelasi procent de crestere, pastrandu-si cota de piata", a declarat reprezentantul Alka.

In topul preferintelor romanilor raman arahidele care au inregistrat, in perioada decembrie 2005 - iulie 2006, vanzari de peste 1.600 de tone, urmate de alune cu vanzari, in aceeasi perioada, de 221 de tone si fistic, cu vanzari de 153 de tone.

In 2006, piata fructelor uscate a crescut, in volum, pe parcursul anului trecut cu 26%

Pe ultimul loc in tendintele de consum se afla caju, cu o cantitate a vanzarilor de sase tone. Astfel, se poate spune ca orientarea spre pret, specifica majoritatii produselor, se manifesta si pe aceasta piata. Cu toate acestea, companiile de pe piata apreciaza o crestere a consumului si orientarea consumatorului catre produse de calitate, in detrimentul celor ieftine si slabe din punct de vedere calitativ.

Pentru a veni in intampinarea gusturilor tot mai di versificate ale consumatorilor, compania Alka a incercat sa creeze produse inovative.

"Alka a inregistrat o crestere organica solida pe acesta gama de produse, de la an la an. Noi credem ca acest lucru demonstreaza optiunea consumatorilor catre calitate", spun reprezentantii companiei.

Companiile de profil sunt convinse ca, si in continuare, ritmul de crestere al pietei va fi unul rapid, diversificarea sortimentelor si cresterea puterii de cumpararea consumatorilor fiind factori determinanti in acest sens. "Evolutia pietei este in continua crestere", apreciaza Cristina Statescu, reprezentanta a companiei Orlando's. Firma detine in portofoliu marcile Orlando's de alunere de padure crude, alune de padure decojite, alune crude, alune prajite, alune decojite crude, alune decojite prajite, alune in coaja crude si prajite, caju crud si prajit, fistic crud si prajit, fistic decojit prajit, migdale crude si prajite. Specialistii vorbesc de o crestere a pietei pe toate segmentele de seminte. "Suntem liderii pietei romanesti pe acest segment, ceea ce inseamna ca am reusit sa identificam si sa satisfacem cerintele si gusturile consumatorilor, prin produsele pe care le-am creat", mai spun reprezentantii companiei Alka. Reprezentantii companiei au in vedere lansarea, si pe viitor, a unor produse care sa raspunda si altor piete din regiune."Mizam in cotinuare pe inovatie si pe adaptarea la specificul local, la gusturile si la produsele preferate de consumatori. Pe acest segment am lansat o subcategorie noua pentru fructele uscate, adresata consumului de impuls, Nutline - Flash, miez de seminte de floarea soarelui sarat si prajit. Produsul marcheaza o premiera in segmentul semintelor, fiind primul dedicat, atat prin gramaj (20 gr.) cat si prin ambalajul tip easy-open, consumului instant, de catre o singura persoana. Nutline Flash completeaza gama de produse Nutline, care include seminte cu si fara coaja si fructe uscate", spun reprezentantii companiei.

Evenimentele speciale, precum competitiile sportive, cresc considerabil vanzarile de alune si seminte

Piata de profil este impartita intre o serie de jucatori, insa 99% din cota de piata, atat in valoare cat si in volum, este detinuta de companiile fiesta, Mogyi, Felix, Standard and Snacks, Best Food, Grivas, Depal, Flipper, Harley, Factor.

Despre consumul de seminte si alune nu se poate spune ca este marcat de sezonalitate, fiind ocazional si prilejuit de anumite situatii. Cresterea consumului de seminte in preajma competitiilor sportive de amploare este un fenomen firesc pe care il resimtim si in Romania. Campionatul Mondial de Fotbal din 2002, de exemplu, a crescut substantial cererea de astfel de produse pe piata noastra. La fel se intampla si in alte parti ale lumii.

In Statele Unite, duminica in care se joaca Super Bowl este ziua in care americanii consuma de doua ori mai multe seminte, pana la 14 mii de tone. Romania produce anual intre 16,5 -17 milioane tone seminte de consum. Din total, peste 50% se depoziteaza in spatii special amenajate pentru a fi ambalate si comercializate, restul valorificandu-se chiar in momentul recoltarii. Un alt jucator important de pe piata alunelor este Star Foods, care a lansat in iulie 2006 o noua gama de produse Star Naturals sub sloganul "Pur si simplu naturale". Gama Star Naturals cuprinde:seminte de floarea soarelui, seminte de dovleac, arahide prajite uscat sau in ulei si fistic. Potrivit reprezentantilor companiei, gama reprezinta o selectie speciala si diversificata de seminte si arahide intr-un ambalaj special.

In topul preferintelor romanilor, ramane consumul de arahide care s-a ridicat la peste 1.600 de tone

Diversificarea gusturilor si preferintele consumatorilor pentru produsele cu arome i-a determinat pe jucatorii de pe piata atat sa diversifice sortimentele detinute in portofoliu, cat si sa creeze ambalaje noi. Pentru a veni in intampinarea consumatorilor de seminte, Alka a lansat pe piata in anul 2006 seminte decojite sarate si prajite, intr-un ambalaj usor de manuit. Pachetul Nutline Flash, de 20 de grame, este destinat consumului instant de catre o singura persoana. Nutline Flash completeaza gama de produse Nutline care include seminte cu si fara coaja. Tendinta de crestere a pietei alunelor este determinata si de preocuparea consumatorilor pentru o alimentatie sanatoasa. Aproximativ 75% din productia mondiala de alune este detinuta de Turcia, urmata Italia, Spania si SUA, productia medie mondiala fiind evaluata la circa 210.000 tone. In ceea ce priveste consumul mondial de alune decorticate, acesta se ridica la circa 125.000 de tone, iar cel de alune in coaja, la aproximativ 260.000 de tone.

Arahidele se cultiva pe suprafete destul de extinse in China, India, Africa, Mexic, Caucazul de Nord, Spania, Franta, Italia si chiar in unele tari balcanice. Productia mondiala de arahide este estimata la circa 16 milioane de tone anual. Canalele de promovare a produselor sunt cele clasice. "Folosim, ca modalitati de promovare, cataloagele promotionale din supermarketuri, revistele de profil", a declarat Cristina Statescu, reprezentantul firmei Orlando's. La fel de importante pentru reprezentantii companiei sunt participarile la targurile de profil interne si internationale.

Pentru promovarea produselor, Alka se foloseste in prezent de evenimente de tip BTL pe partia de ski de la Predeal si participa la Cupa Liceelor la fotbal. "Pe viitor avem in vedere lansarea de produse noi pentru consumatorii romani, dar si produse care sa raspunda si altor piete din regiune. La acest moment exportam in Republica Moldova, Bulga ria, Turcia, Ungaria, Irlanda, Italia, si intentionam sa ne facem simtita prezenta in curand si in celelate tari din zona cum ar fi Ukraina, Polonia, Slovenia etc. Mizam in cotinuare pe inovatie si pe adaptarea la specificul local, la gusturile si la produsele preferate de oameni", au declarat reprezentantii grupului Alka.

{moscomment}