Millennials, segmentul de consumatori care revoluționează piața cafelei
Cafea si dulciuri | Revista Piața | 07/12/2016 18:16

CREȘTE PREȚUL CAFELEI?
După veștile bune legate de eliminarea accizei și de reducerea TVA, urmează o știre îngrijorătoare pentru 2017: prețul cafelei se pregăteşte de o explozie, din cauza vremii nefavorabile din Vietnam şi din Brazilia, în condițiile în care cererea este oricum mai mare decât oferta. Cafeaua robusta a început deja să „urce”, iar arabica îi calcă pe urme, susțin analiștii de la Saxo Bank.
„Pe plan mondial, deşi unele ţări au investit în creşterea producţiei, iar altele au intrat oficial anul acesta pe piaţa internaţională de cafea, cererea depăşeşte producţia. În termen cât se poate de scurt, acest lucru se va traduce într-o creştere a preţului la cafea, preţ care o să afecteze întreaga industrie”, atrage atenția Marius Meleșteu. „Pe de altă parte, suportul acordat de marii producători internaţionali, gen Strauss, unor ferme pe tot parcursul globului, a permis accesul pe piaţă a unor sortimente de cafea absolut speciale atât din punctul de vedere al profilului de gust, cât şi al calităţii produselor. Acest lucru a adus în ceaşca consumatorilor o lume întreagă.”
Citește și
Valentin Gros și Cristi Bădescu | 12/06/2026 12:14
Croasantul a devenit miliardar
Coincidență sau nu (mai degrabă, nu), intrarea brandului Milka pe piața croasantelor a dus piața snackurilor dulci în „era croasantelor”. Mai ales că,...
Cafea si dulciuriValentin Gros și Cristi Bădescu | 11/03/2026 11:19
Napolitanele, pe contrasens: consumul crește susținut în ciuda recesiunii
Există 460 de feluri de napolitane în oferta la zi a lanțurilor de retail modern, cel puțin așa arată «recensământul» realizat de RetailZoom, iar preț...
Cafea si dulciuriRevista Piața | 14/07/2025 08:58
Paradoxul ciocolatei: cu cât e mai scumpă, cu atât mâncăm mai multă
Românii consumă mult mai multă ciocolată decât la începutul mileniului, dar şi mult mai puţin decât alţi europeni. Ultimii ani indică un consum per ca...
Cafea si dulciuriRevista Piața | 12/06/2025 16:26
Cafeaua, o piaţă cu creştere necondiţionată
Cafeaua nu mai este doar băutura care ne trezește dimineața din somn, ci un produs de reprezentare, consumat în aproape toate gospodăriile, care ne of...
Cafea si dulciuri



